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食品安全检验中微生物检测技术的运用
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-10-25
食品安全是关乎公众身体健康和生命安全的重要问题。在当前食品安全事故频发的大环境下，这一问题受到了社会各界的广泛关注。病原性微生物，如沙门氏菌、大肠杆菌等，是食品安全问题的重要来源。这些微生物的存在严重威胁着公众的身体健康。因此，加强食品安全检验，并有效运用微生物检测技术，对于保障食品安全和维护公众健康至关重要。基于此，本文通过探讨生物检测技术在食品安全检验中的重要性，介绍不同类型的微生物检测技术，
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“钢铁驼队”驰骋丝路跑出新速度
来源:南通日报 发布日期:2024-11-13
11日，50车满载1300吨生活用品、电动工具等阿富汗热销产品的首趟中国—阿富汗直达货运重启班列，进入哈萨克斯坦。 此趟专列于上月31日从海安物流园铁路物流基地始发，由霍尔果斯铁路口岸出境，途经哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦，开行7000公里，终点为阿富汗海拉顿站。“这批货
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石油工业中管道的腐蚀与防腐
来源:中国石油和化工标准与质量 发布日期:2024-12-15
石油工业中，管道腐蚀是影响安全生产、增加维护成本及造成环境污染的重大问题。本文集中探讨了石油管道面临的主要腐蚀类型，深入分析其化学与物理机理。通过对传统与新兴防腐技术的综合评述，揭示了各技术的优势、局限及适用场景。研究发现，纳米技术与智能防腐策略展现出显著的防腐潜力，为解决复杂腐蚀问题提供了新途径。本文不仅总结了当前石油管道防腐的关键技术与挑战，还对未来防腐材料研发与策略优化指明了方向，强调了跨学
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新工科背景下“食品化学”课程思政教学改革探索
来源:食品工业 发布日期:2024-12-20
新工科背景下,课程思政是落实立德树人根本任务的重要举措。“食品化学”作为一门专业核心课程,在食品专业人才培养中具有举足轻重的作用。阐述“食品化学”课程思政的重要性,重点探讨“食品化学”课程思政的改革途径。研究发现,通过明确课程思政建设目标、深入挖掘课程思政资源、创新课程思政融入模式、科学建立课程考评机制以及加强课程思政学习,可以有效融合理论教学与思政教育,助力培养德才兼备的新时代食品专业人才。该课
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基于纤维集合体的化学机械抛光过程分析模型
来源:清华大学学报(自然科学版) 发布日期:2024-12-30
为深入理解抛光过程中抛光垫纤维结构、抛光液与工件间的相互作用机制,该文构建了一种流-固耦合分析框架。通过综合实验验证与数值建模两大路径,系统评估了有序平纹和无序非织造布抛光垫在抛光效能上的差异。针对熔融石英材料的超精密加工需求,特制了一种绿色环保的抛光液,其配方融合了氧化铈磨料、过氧化氢及瓜尔胶成分,并在不同纹理的抛光垫(平纹与非织造布)上进行了应用测试。实验结果显示,采用非织造布抛光垫的抛光后表
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汽车覆盖件内外板合模开发成形风险防控
来源:锻压技术 发布日期:2024-12-30
汽车覆盖件零件通过合模开发能大幅提高生产效率、降低模具开发成本和生产成本。以拉延深度差异大的车门外板和车门内板为研究对象，分析了零件在拉延前、拉延过程中以及拉延到底时3个阶段板料和凹凸模的相对位置以及受力状态，提出了零件合模开发时存在的两种潜在风险：对于拉延深度较浅的零件，板料受自重作用导致下塌，进而影响定位稳定性；内外板零件按照机床中心对称布置时，零件实际最大成形力与理论值存在较大偏差，导致零件
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让热风炉创新之花绽放印度
来源:中国冶金报 发布日期:2024-11-14
在印度的钢铁产业中,炼铁高炉的容积大多数都只有数百立方米。然而麻雀虽小,五脏俱全,其高炉配套的热风炉必不可少,市场潜力巨大。如何占领印度热风炉市场?早已成为拥有“百折不挠的奋斗精神、创新求变的胆识勇气、舍我其谁的责任担当”的豫兴人脑海中的研究课题。 栽下中国“
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能源地铁车站物化阶段碳排放计算方法
来源:北京工业大学学报 发布日期:2025-01-08
能源地铁车站是一种利用地温能对地铁车站进行温度控制的新型能源地下结构。选取能源地铁车站为研究对象,结合建设特点对其施工过程进行分部分项划分,以排放因子法为基础,建立了考虑地源热泵的盐水管系统施工的能源地铁车站物化阶段碳排放计算方法。并以北京市某地铁车站为例,计算了地铁车站加设地源热泵的盐水管系统后物化阶段的碳排放,最后对结果进行分析验证。目前尚缺乏地下结构的碳排放细化计算方法,该方法的建立不仅可以
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“矿物加工机械”课程研讨式教学的研究与实践——以分选机械为例
来源:科技风 发布日期:2024-10-30
“矿物加工机械”课程具有内容涉及知识面广、机械结构抽象、学生理解难度较大的特点，单纯采用传统的讲授式教学方法，学生学习的积极性不足，教学效果亟待提升。本文以教学内容中分选机械部分开展小组研讨式教学为切入点，着重论述了在“矿物加工机械”课程开展小组研讨式教学的现实意义、教学设计、教学实践过程以及教学实践后的教学效果总结与反思。通过教学实践，采用小组研讨式教学能有效提高学生学习“矿物加工机械”课程的积
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超加工食品消费及与健康关联的研究进展
来源:环境与职业医学 发布日期:2024-11-25
随着工业化和商业化水平的迅速提高，超加工食品（UPFs）的销售和人群摄入在全球不断增加。高UPFs摄入与多种健康问题相关。本文对多种健康结局进行简述，并从加工生产等角度探讨UPFs消费对健康影响的可能原因。综述发现，高UPFs摄入会增加成人超重/肥胖、2型糖尿病、癌症死亡和焦虑症等发生风险，导致孕妇子痫前期、妊娠期高血压、妊娠期糖尿病及儿童青少年超重/肥胖的发生风险升高，影响胚胎的发育速度及后代的
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