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“写年代，要让人物行动于柴米油盐中”
来源:文艺报 发布日期:2024-11-13
近日，由正午阳光出品、改编自大米同名小说的电视剧《小巷人家》在湖南卫视、芒果TV热播，剧中温暖而有韵味的小巷生活，再度唤醒了观众的集体记忆。与前述作品不同，此次《小巷人家》更加凸显诙谐幽默的喜剧风格，叙百姓之悲喜、察时代之变化，该剧不仅征服了中老年观众，还
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不同的食品运载体系缓释5-羟基色氨酸的研究
来源:食品与发酵工业 发布日期:2024-11-08
5-羟基色氨酸（5-hydroxytryptophan， 5-HTP）是加纳籽提取物中的主要化学成分之一，在生物体内可代谢为神经递质5-羟色胺（5-hydroxytryptamine， 5-HT），对睡眠、情绪和食欲具有广泛的调节作用。然而，5-HTP在口服应用中存在半衰期短、生物利用度低以及高剂量可能引发恶心、呕吐等副作用的问题，限制了其有效性。该研究选用纳米颗粒、凝胶珠和乳液3种运载体系对5-
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低共熔溶剂在食品中真菌毒素提取方面的研究进展
来源:食品科学 发布日期:2024-12-10
食品中真菌毒素是公众安全领域的重要问题，对人类健康构成潜在威胁。在前处理过程中，通常需要多步骤提取，耗时且消耗大量的高毒有机溶剂。为提高复杂基质中真菌毒素的提取效率，开发简单、绿色、高效的样品预处理技术和灵敏的检测方法，是保障食品安全的重要手段。低共熔溶剂（Deep eutectic solvents， DESs）具有独特的物理化学性质，广泛应用于样本前处理中，成为传统有机提取溶剂的潜在替代品。本
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面向电动汽车路径规划的随机竞争蚁群算法
来源:软件导刊 发布日期:2024-12-03
出于环保的考虑，电动汽车在当代社会越来越受到人们的喜爱，其路径规划问题也得到了广泛研究。车辆路径规划是著名的NP难问题，电车路径规划还需考虑到充电问题。为此，提出一种改进蚁群算法，设计一种基于随机竞争的蚁群信息素更新策略，在蚁群中随机挑选一些蚂蚁，将它们随机配对在一起，从每对蚂蚁中选择一个更好的更新信息素矩阵，从而使搜索多样性与收敛性之间保持良好的平衡；同时在迭代后期增加局部搜索策略来提高最优解的
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加强基层食品安全风险交流的必要性与措施
来源:中国食品工业 发布日期:2024-11-23
本文论述了食品安全风险交流的定义、主体和内容以及加强基层食品安全风险交流的意义，提出了在基层建立食品安全风险交流平台、建立定期风险交流制度、加强协作交流、加强培训、加大宣传力度等措施，加强基层食品安全风险交流工作。
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扛好食品安全责任 让群众吃得安全放心
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-12-31
食品安全不仅关系到每个人的健康和福祉，也是社会稳定和经济发展的基石。在全球化的今天，食品安全问题更是跨越国界，成为全球性的共同挑战。 党的十八大以来，党中央将食品安全问题上升到国家战略高度。为确保“舌尖上的安全”，各级党委政府及相关部门认真贯彻落实中央部
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基于数据驱动的电动汽车充电桩检定系统设计研究
来源:软件 发布日期:2024-11-15
为了克服传统检定方法的局限性,本文详细阐述了充电桩检定系统的设计,利用校准的充电桩对电动汽车进行充电,从而估计电动汽车电池管理系统的误差模型参数。该系统提高了充电桩检定的效率和准确性,为电动汽车充电设施的维护和管理提供了有力支持。该方案对于保障现场检定工作的准确性和可靠性,促进电动汽车的普及和充电设施的规范化管理具有重要意义。
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智慧水务管理系统在钢铁行业中的应用研究
来源:现代工业经济和信息化 发布日期:2024-12-30
介绍了智慧水务管理系统在钢铁行业中的应用研究，阐述了智慧水务管理系统的组成、主要功能，以及在钢铁行业水务管理工作上的优势。
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智能制造背景下中职机械制图职业能力的培养研究
来源:模具制造 发布日期:2024-11-08
随着我国智能制造产业的迅速发展，新兴产业和新兴技术的涌现使得企业对技术型人才的要求也随之变化。作为企业技能型人才主要输出方的中职学校必须及时调整相关专业人才培养目标和人才培养方案以实现与企业需求间的无缝对接。因此，从智能制造的机械类专业人才培养出发，了解当前机械类专业人才技能的新要求，重视学生机械制图职业能力的培养，使学生形成标准化意识，提高工程认识，从而形成机械制图的综合素养。
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新质生产力背景下食品保藏原理课程教学改革研究
来源:中国食品工业 发布日期:2024-11-23
为进一步提升人才培养质量，促进食品专业人才培养与新质生产力要求高度契合，本文将围绕新质生产力背景下食品保藏原理课程教学改革的积极意义展开论述，并从教学内容、教学方式以及考核方式三方面入手，探究课程教学改革实践策略，以期提升教学实际成效，为培养新质生产力创新技术技能人才提供坚实支撑。
027-87841330