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地方本科院校提高《食品营养学》教学质量的探索与实践
来源:科技创新导报 发布日期:2015-01-01
《食品营养学》是食品相关专业的重要基础课程,同时也是一门重要的医学边缘科学,是其他各分支营养学的基础部分。《食品营养学》理论知识多而分散,范围窄,食品相关专业的学生在短短的36个课时内,想要通过这门课程的学习获得从事营养学相关工作的技能实在是勉为其难,该文以湖南人文科技学院食品科学与工程专业《食品营养学》课程的教学探索与实践为例,为地方院校提高《食品营养学》教学质量做参考。
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2015CES获奖音响器件展品浏览
来源:家庭影院技术 发布日期:2015-01-01
2015CES将如期举办,作为年度技术与产品风向标的世界消费电子展,每年一个台阶地将电子信息产业的发展推向一个更高的高度,相关企业也从中获得新一轮发展。从消费者角度讲,每年的CES也使干家万户从新产品的享用中获得生活与娱乐上的改变和丰富。那么,2015CES的音响大类又会给我们带来什么样的新品和精品让大家青睐呢?从笔者下面介绍的获得创新设计与工程奖和最佳创新奖的展品中也许会让大家略知一二。
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第十八届京港洽谈会食品安全交流专题活动圆满结束 两地食品安全保障合作进一步加深
来源:首都食品与医药 发布日期:2015-01-01
本刊讯(记者高军陈广晶)2014年11月26日,由北京市食品药品安全委员会、北京市食品药品监督管理局主办的第十八届京港洽谈会食品安全交流专题活动在京落幕。活动期间,京港两地代表签署《京港食品安全保障技术合作协议》,标志两地食品安全保障合作进一步加深。北京市副市长程红,北京市政府副秘书长、北京市食品药品安全办公室主任、北京市食品药品监督管理局局长张志宽,香港食物及卫生局食品环境卫生署食物安全专员谭丽
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化工机械设备故障分析及事故管理
来源:化工管理 发布日期:2015-01-01
在化工生产过程中,机械设备总会存在一些累积性或者突发性的故障,导致生产活动无法正常进行,降低了机械设备的工作效率和安全性能,从而严重影响企业的经济效益。本文简单分析了化工机械设备故障发生的原因,并提出了一些减少事故发生的管理意见。
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木塑复合材料螺旋土钉在基坑边坡加固工程中的应用研究
来源:浙江大学 发布日期:2015-01-01
土钉支护技术已经广泛应用于基坑支护工程中,一般采用钢筋作为土钉主要材料,其高强度的优势没有得到充分发挥。基坑属于临时工程,在其使用寿命结束后,每年都有大量钢筋永久被埋于地下,不仅造成建材大量浪费,而且会侵占地下空间并对其后续利用产生不利影响。木塑复合材料(WPC)是一种高效、环保和经济的新材料,其可代替钢材作为螺旋土钉的主要材料而广泛应用于实际工程中。 为研究螺旋土钉抗拔承载力特点,推导了相应的理
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经销商对金融机构不满意
来源:黑龙江粮食 发布日期:2015-01-01
说起汽车与人抢饭吃,常会被人视作是"愚人节"里的笑话,可生活中汽车与人抢饭吃却已成不争的现实,且不说上世纪随着科技发展,为汽车提供动力的乙醇汽油,生物柴油早已盯上了人类的"米袋子""油瓶子"。即使近年日益频发的雾霾灾害天气,也已成影响粮油、蔬菜等作物生长光合作用,造成产量、品质下降的隐形杀手。特别是钢铁身躯下坚实的轮胎,随时能将"衣食父母"视作命根子的饭碗田砸得粉碎。停车要场,行车要
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2015中国国际卫星应用展览会筹备工作正式启动
来源:数字通信世界 发布日期:2015-01-01
2014年12月10日,中国卫星应用产业协会和中国贸促会电子信息行业分会在工信部举行2015中国国际卫星应用展览会信息发布会。工信部总经济师周子学出席会议并讲话,政府和军队有关部门的领导、驻京部分企业家和行业媒体的代表出席信息发布会,标志着中国国际卫星应用展览会筹备工作正式启动。周子学总经济师讲话指出,卫星及应用产业是国家的战略性新兴产业,工业和信息化部作为行业主管部门对卫星及应用产业的
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假冒伪劣食品巧辨别
来源:烹调知识 发布日期:2015-01-01
注水肉简单的区分办法是,用干净的餐巾纸,贴在瘦肉表面,稍压片刻,待纸略湿后揭下来。正常猪肉上的纸只是略湿,能基本完整地揭下来,并且可以点燃。若是注水猪肉,由于餐巾纸吸水过多,不容易揭下来,成为湿碎纸片。"加料"面粉从色泽上看,未增白面粉和面制品为乳白色或微黄本色,使用增白剂的面粉及其制品呈雪白或惨白色。从气味上辨别,未增白面粉有一股面粉固有的清香气味,而使用增白剂的面粉淡而无味,甚至带有少许化学
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往复式压缩机变工况性能研究
来源:浙江大学 发布日期:2015-01-01
往复压缩机广泛应用于石化、石油等工业领域,随着企业生产弹性的增大,对压缩机气量调节的要求也越来越高。顶开进气阀的调节方法,能实现往复压缩机全程无级气量调节的同时等比降低功耗,是一种理想的调节方法。全面分析气量调节系统对压缩机综合性能的影响,对这种高效调节方法的广泛推广十分必要。本文从热力学、运动学和动力学三个方面,对往复压缩机的变工况性能进行了深入的研究,全面分析压缩机在气调工况下的稳定性,为调节
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吡啶类季铵盐型缓蚀剂的合成及其缓蚀性能的研究
来源:东南大学 发布日期:2015-01-01
缓蚀剂的使用是一种重要的金属防腐蚀方法,其中石油开采用酸化缓蚀剂和污水缓蚀剂的研究和应用一直受到人们的关注。本文利用醛(酮)—氨工艺生产吡啶及烷基吡啶过程中的釜残料(3#吡啶碱)进行缓蚀剂的合成,并对其缓蚀性能进行评价。用3#P吡啶碱分别与氯化苄、环氧氯丙烷和氯丙烯进行季铵化反应,合成出三种吡啶类单季铵盐型物质(分别记作3#PyBC、3#PyE和3#PyAC);再与浓盐酸、环氧氯丙烷、十二叔胺合成
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