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辽宁省加强贯彻落实史上最严《食品安全法》
来源:中国食品 发布日期:2015-12-01
日前,辽宁省食品药品监督管理局召开新闻发布,以督促企业贯彻落实好新修订的《食品安全法》,落实质量安全主体责任。这部堪称"史上最严"的《食品安全法》于今年的10月1日正式实施,为贯彻落实好这部法律,辽宁省政府近期出台了《辽宁省人民政府关于进一步加强食品安全工作的意见》,确定了将辽宁建设成为食品安全放心
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我国正起草食品安全法实施条例 将建立相适应体系
来源:食品工业科技 发布日期:2015-12-01
国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材在第十三届中国食品安全年会上表示,总局正会同有关部门起草《食品安全法》实施条例,尽快建立健全与新法相适应的食品安全法律法规体系。滕佳材表示,中国食品安全基础还比较薄弱,食品安全问题依然多发易发,这些问题的解决,不仅需要加强法制建设和政府的监管,更需要社会各界共同努力。滕佳材还透露,国家食品药品监督管理总局正在会同有关部门起草《食品安全法》实施条
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食安解读:科学看待食品“保质期”
来源:中国食品 发布日期:2015-12-01
保质期是人们在购买食品时关注的重点之一,但我们对它的认识大概只是"食品的最佳食用期"这一层面,而关于什么是保质期、保质期有什么要求、过期食品应该怎么处理这些问题,我们还需要一些科学的解答。日前,在国家食品药品监督管理总局发布2015年第13期《食品安全风险解析》中,有关专家详细、全面、科学地解读了关于食品的"保质期"问题。
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海淀区食药监管局加强高校后勤商贸餐饮系统食品安全管理
来源:首都食品与医药 发布日期:2015-12-01
本刊讯日前,北京市海淀区食品药品监督管理局组织召开了辖区大型高校后勤商贸餐饮系统食品安全培训会。清华大学、北京大学等38所高校的130余名食品安全工作负责人参加培训。培训内容一是结合新修订的《食品安全法》,从许可范围、经营项目、进货查验、现场制售等要求等方面进行了详细讲解;二是结合餐饮环节监管工作要求,对餐饮经营者的许可要求、管理制度、采购索证、餐具消毒、人员健康管理以及禁止生产经营食品等方面进行
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食品包装标签告别“QS”时代
来源:中国食品 发布日期:2015-12-01
为了进一步规范食品生产经营许可活动,加强食品生产经营监督管理,随着新的《食品安全法》的正式实施,其配套法规《食品生产许可管理办法》也同步施行。对于广大消费者来说,最直观的变化就是,在食品包装袋上认了十年的QS认证标志将逐步退出历史舞台,取而代之的是有"SC"标志的新的食品生产许可证编码。
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东城区食药监管局开展食品安全集中整治工作
来源:首都食品与医药 发布日期:2015-12-01
本刊讯日前,为更好地疏解非首都核心功能,进一步提升城市环境,北京市东城区食品药品监督管理局展开食品安全专项整治工作。东城区食药监管局与街道、综治、工商、公安等部门建立联动协查机制,综合执法,严抓共管无证无照违法经营行为,并在人群密集区张贴专项整治通告,畅通投诉举报通道,鼓励群众举报,下发宣传材料,约谈经营业主,召开培训会,全面贯彻新修订的《食品安全法》。截至目前,东城区食药监管局共出动执法人员53
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企业须认清自身责任 北京市东城区食药监管局依托培训等多种形式宣传新修订的《食品安全法》
来源:首都食品与医药 发布日期:2015-12-01
本刊讯(记者马昊楠)10月23日,为全面宣传贯彻新修订的《食品安全法》,提高食品经营单位守法诚信意识,北京市东城区食品药品监督管理局对10月1日正式实施的新修订的《食品安全法》展开培训宣传活动,向辖区企业代表详细讲解了新修订的《食品安全法》的标准、特点及要求。东城区部分餐饮企业、食品经营企业、社区食品药品安全信息员、居民代表等共计220余人参加培训。活动中,东城区食药监管局的工作人员,就如何把好进
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倾力保障百姓“舌尖上的安全”
来源:新华日报 发布日期:2015-11-30
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食品安全风险解析:关于“保质期”的科学解读
来源:现代食品 发布日期:2015-11-30
什么是食品的保质期?不同国家对食品保质期有何不同的要求?过了保质期的食品如何处理?日前,国家食品药品监督管理总局发布2015年第13期《食品安全风险解析》,组织有关专家解读食品的"保质期"。一、什么是食品保质期根据《食品安全法》和有关标准规定,食品保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。保质期由厂家根据生产的食品特性、加速实验或测试结果进行确定,相当于企业针对产品对消费者给出的承诺——在此
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康宝莱荣膺“2015中国食品七星雇主奖”
来源:广西质量监督导报 发布日期:2015-11-28
2015年10月15日,由新华网主办、主题为"最严食安法·转型新常态"的2015中国食品安全高层对话在北京举行。康宝莱作为体重与营养管理的跨国企业受邀出席,并荣获"2015中国食品七星雇主奖"。修订后的《食品安全法》于10月1日正式实施。因"最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责"而被誉为"史上最严"。来自农业部、国家卫生计生委、国家质检总局、国
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