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重庆市出台文件规范食品安全基层管理 明年6月进行验收
来源:中国食品报 发布日期:2016-10-27 14:35:48 来源：大渝网
今日（10月26日），市食安委组织召开全市食品安全监管培训会议，来自各区县（自治县）政府，万盛经开区、两江新区管委会的分管领导、食安办主任参加了会议。
坚持“四个最严”标准 重视处罚结果公开
距去年“史上最严《食品安全法》”颁布已逾一年，当前的食品安全形势怎样？各区县政府又应如何落实监管责任，保障市民舌尖上的安全？在会上，相关负责人分别予以解答。
国家食药
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中检集团新西兰公司举办食品安全溯源主题宣讲会
来源:中国食品报 发布日期:2016-10-13 09:04:34 来源：中国食品报网
新西兰华新社供本网专稿（见习记者 王晓蕊）10月11日，中检集团新西兰公司在奥克兰举办输华食品安全海外预检宣讲会。本次宣讲会是中检集团新西兰公司为落实“一带一路”战略，服务中新贸易、面向新西兰输华产品厂商举办的通过CClC预检认证，确保输华食品安全的专题宣传讲解活动。来自新西兰贸发局、新西兰新中贸易协会、有机产品协会、保健品华商协会、新中食品安全协会、绵羊岛集团及新西兰生产商、品牌商代表一百
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网络食品安全新规实施 网售“自制美食”需持证上岗
来源:中国食品报 发布日期:2016-10-13 14:20:06 来源：北京日报
纯手工曲奇、秘制牛肉酱、农家自制笋干……这些号称健康无添加的自制美食在各大电商和私厨平台颇受欢迎，背后的食品安全隐患却屡被忽视。本月起，随着《网络食品安全违法行为查处办法》的正式执行，这些网上销售的自制美食受到严格监管。按照《办法》要求，网络食品生产经营者应当依法取得许可，无证商家将陆续被平台清退。
电商
地方特色食品受冲击
《办法》明确，网络食品经营者应依法取得食品
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陕西出台食品安全行政责任追究办法 完善责任追究制度
来源:中国食品报 发布日期:2016-10-09 15:05:54 来源：西安日报
今年11月1日起，《陕西省食品安全行政责任追究办法》将正式实施。办法明确指出，对发生特别重大食品安全事件的县级人民政府主要负责人给予记大过处分、分管负责人给予降级处分。
近日，省政府办公厅下发《陕西省食品安全行政责任追究办法》。办法规定，县级以上人民政府的主要职责包括，组织领导本行政区域内食品安全工作，协调解决影响食品安全的重点、难点问题；依法依规确定本级食品安全监督管理、卫生行政部
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供应链 食物储藏 冷链运输 三大痛点困扰餐饮业食品安全
来源:中国食品报 发布日期:2016-10-10 10:24:25 来源：中国食品报
目前，我国餐饮业食品安全仍处在风险高发期和矛盾凸显期，研究和探索餐饮安全的新出路，保障公众饮食安全，不仅责任重大，而且任务艰巨。笔者期许从我国餐饮业的食品安全现状出发，通过对餐饮业食品安全案例做全面深入的分析，提出相应的风险防范建议，为保障餐饮业食品安全和健康持续发展提供参考依据。
餐饮消费作为食品从农田到餐桌的最后一个环节，已经成为公众日常生活的重要组成部分，随着时代的发展和社会的进步
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成都出台食品安全新规：出了事故 监管部门将被追责
来源:中国食品报 发布日期:2016-10-10 11:14:14 来源：成都全搜索新闻网
昨日，记者从市政府办公厅获悉，为积极应对食品安全突发事件，高效组织应急处置工作。日前，《成都市食品安全突发事件应急预案》（以下简称《应急预案》））出台，明确我市应急预案运行机制中将食品安全突发事件根据严重程度和发展态势，设定为Ⅰ级、Ⅱ级、Ⅲ级、Ⅳ级四个响应等级，并根据不同的响应等级明确相关应急处置工作。同时，在事故责任追究时，更是明确除查明事故单位的责任，还将查明有关监管部门、食品检验机构、
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双汇副总裁宋保国：建设食品安全信用体系推动行业发展
来源:中国食品报 发布日期:2016-09-30 11:50:20 来源：人民网
9月27日，中国肉类食品安全信用体系建设示范单位承诺书签字仪式在京举行。通过签约仪式，双汇等13家企业正式成为“中国肉类食品安全信用体系建设示范项目”的示范企业。
当前，消费者对食品安全和健康饮食的要求越来越高，这种趋势推动着肉类行业结构调整和转型升级。双汇发展副总裁宋保国对此表示，签约承诺书、建设食品安全信用体系对推动肉类行业健康发展有重要作用。他认为，温度是影响肉类产品的品质和食
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浙江推进食品安全市县创建全覆盖 提升食品安全治理能力
来源:中国食品报 发布日期:2016-09-23 09:49:54 来源：市场导报
自2015年9月，浙江省被列为第二批国家食品安全城市创建试点省份以来，省委、省政府高度重视，扎实推进食品安全市县创建工作。目前各地创建工作已全面启动，杭州、宁波等22个市、县（市、区）已出台创建工作方案，初步形成了全省上下联动、市县联创的工作格局。
今年3月，浙江省政府办公厅印发《关于开展浙江省食品安全市、县 （市、区）创建工作的指导意见》（以下简称《意见》），对全省食品安全市、县（
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讲好中国食品安全故事 传播国产品牌提振消费信心
来源:中国食品报 发布日期:2016-09-27 08:47:28 来源：中国食品报网
本网讯 （综合） 近日，“传播法治理念 倡行共治共享——新《食品安全法》实施宣贯一周年高峰论坛”在京举办。国家食品药品监管总局副局长滕佳材出席会议并讲话。
滕佳材指出，根据媒体民意调查显示，新法实施以来，人民群众对食品安全的满意度明显提升。新法实施取得的成绩可圈可点、可喜可贺。一年来，总局落实“四个最严”要求，积极推进新法的实施宣贯，基本建立了与新法相配套的新的法规制度体系，陆续出台了食
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湖南六部门制定学校食品安全实施意见 拒食“三高”食品
来源:中国食品报 发布日期:2016-09-27 14:31:26 来源：红网
记者今天从湖南省食药监局获悉，《湖南省食品安全委员会办公室等六部门关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作的实施意见》（以下简称《意见》）已于近日公布，要求学校定期向学生传递食品安全、营养等信息，推动学生形成健康的饮食习惯，拒绝食用高油、高盐、高糖食品。
湖南省食安办、省综治办、省教育厅、省公安厅、省住建厅、省食药监局联合制定《湖南省食品安全委员会办公室等六部门关于进一步加强学校
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