-
果树所在中科院二区期刊《Smart Agricultural Technology》提出了一种基于时间序列高光谱传感技术的草莓虫害早期诊断方法
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-19
近日，山东省果树研究所智慧果业与经济信息创新团队联合山东农业大学智能园艺装备团队，在农业类领域国际权威期刊《Smart Agricultural Technology》（IF=5.7；JCR1区；中科院2区TOP）发表了题为“Time-series hyperspectral sensing decodes physiological dynamics and latent-stage
-
山东省农业科学院植保所作物虫害生态防控创新团队在国际TOP期刊发表综述-系统构建功能植物理论框架
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-19
如何减少农药使用、又能有效控制害虫，一直是全球农业面临的共同难题。近年来，越来越多研究发现，合理利用植物本身的生态功能，可以显著提升农田的“自我防控”能力。其中，一个经常被提及、却又容易混淆的概念就是—功能植物。
近日，由山东省农业科学院戈峰、门兴元研究员团队联合国内外专家，在国际著名期刊Entomologia Generalis 发表综述论文“ Use of functiona
-
中国热科院在菠萝纤维抑菌机理取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-19
近日，中国热科院加工所热带农产品采后减损与贮运保鲜研究团队在菠萝纤维中多酚的组成、分布及其生物活性研究方面取得新进展。团队首次采用超高效液相色谱-质谱联用技术（UHPLC-MS）等手段对菠萝叶、茎、根纤维中酚类化合物进行了分离与鉴定，揭示了不同部位纤维来源与其抗氧化及抑菌生物活性之间的内在关联，为菠萝叶纤维在抑菌保鲜等功能性材料开发中的应用提供了科学依据。
研究发现，由于菠萝叶、
-
中国热科院在植物免疫调控天然抑制剂研究方面发表热点评论
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-19
近日，中国热科院生物所甘蔗研究中心逆境生物学研究团队联合美国南卡罗来纳大学生物科学研究团队在植物免疫系统的天然抑制剂发现方面发表热点评论。论文深入评述崖州湾国家实验室作物抗病机制与技术团队王磊博士和德国图宾根大学的Georg Felix教授团队在《Cell》发表的题为“A receptor antagonist counterbalances multiple systemin phyt
-
中国热科院在连作菠萝园土壤健康提升方面取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-19
近日，中国热科院南亚所系统揭示了轮作和有机肥施用在缓解连作菠萝园土壤微生物磷限制、提升土壤健康与产量的关键作用，为热带农业可持续发展提供重要技术支撑。
该研究针对长期连作导致的菠萝土壤退化问题，通过四年田间定位试验，综合运用土壤质量指数、酶活性、微生物群落结构及酶化学计量等多维度指标，系统评估了不同改良措施的效果。结果表明，轮作与有机肥处理能显著缓解微生物磷限制，提升土壤质量和多
-
中国农业科学院植保所揭示绿肥作物轮作促进水稻迁飞性和钻蛀性害虫生态防控
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-19
近日，中国农业科学院植物保护研究所粮食作物害虫监测与防控团队迁飞害虫课题组在《Resources, Environment and Sustainability》（5年IF=10.4）发表了题为“Green manure enhances ecological pest management by triggering systemic resistance in rice throug
-
NPP上线文章&不同绿肥生物熏蒸对土壤健康的影响及活性成分鉴定
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-19
将绿肥重新应用于大田是重构土壤生态、提升土壤质量的重要措施之一，绿肥还可通过生物熏蒸作用防控土壤中的根结线虫和致病菌等有害生物。然而，迄今为止，尚未有研究对绿肥对土壤健康的综合影响进行系统评估，且生物熏蒸过程中的关键活性成分仍不明确，需要进一步探索。
近日，NPP期刊在线发表了中国农业科学院植物保护研究所土壤有害生物防控创新团队撰写的题为“Effect of biofumigat
-
加工所举行与银鹤乳业合作项目启动会暨联合研究中心揭牌仪式
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-19
1月12日，加工所与齐齐哈尔银鹤乳业有限公司（以下简称“银鹤乳业”）共同举办乳脂深加工技术研究及新产品开发项目启动会，并为双方共建的“乳脂科学与技术联合研究中心”揭牌。加工所副所长王海峰、银鹤乳业董事长兼总经理骆志刚、副总经理何卫加等出席，加工所乳品加工团队首席研究员逄晓阳主持会议。
王海峰表示，加工所在乳品加工领域科研基础扎实、技术和人才优势突出，银鹤乳业具备深厚的产业与市场基
-
国家重点研发计划项目“肉类品质数字识别与精准减损技术研发及装备创制”2025年度推进会召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-19
1月11日，由中国农业科学院农产品加工研究所主持的“十四五”国家重点研发计划项目“肉类品质数字识别与精准减损技术研发及装备创制”2025年度推进会在河南漯河召开。专项总体专家组专家郑州中粮科研设计研究院有限公司唐学军教授级高工，项目技术咨询专家重庆市农业科学院张宇昊副院长、西北农林科技大学刘学波校长助理、上海交通大学艾连中院长、大连工业大学谭明乾院长出席会议。项目承担单位中国农业科学院农
-
畜禽肉新型抑菌保鲜减损技术研究项目2025年度推进会在江阴召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-19
1月9日，由中国农业科学院农产品加工研究所主持的“十四五”国家重点研发计划“畜禽肉新型抑菌保鲜减损技术研究”青年科学家项目2025年度推进会在江苏江阴召开。会议邀请了北京食品科学研究院党委书记赵燕、中国肉类协会副会长高观、扬州大学旅游烹饪学院院长孟祥忍、沈阳农业大学食品学院院长邵俊花、北京二商肉类食品集团有限公司教授级高级工程师闵成军、升辉新材料股份有限公司董事长宋建新、肉品科学与营养工
027-87841330