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从滋补到抗疲劳，传承千年，它是被誉为“仙人余粮”的首批药食同源
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-08
什么是黄精
黄精是一种药食同源植物，既可以药用，也可以食用。2002年国家卫生部发布《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》，明确把黄精等87种传统药材纳入了首批《药食同源目录》，黄精可以按照食品进行生产和销售。《中国植物志》记载，黄精属全世界约有60种，中国境内有39种。《中国药典》收录的三大药用黄精：滇黄精（Polygonatum kingianum），黄精（Polygo
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汇总|2025年上半年市场监管总局公布61批次不合格食品，食品添加剂使用问题居首位
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-08
食品伙伴网讯 根据国家市场监督管理总局（下称“市场监管总局”）发布的食品抽检不合格情况的通告，食品伙伴网汇总了2025年上半年的抽检情况。统计显示，2025年1-6月，市场监管总局发布了2期通告，公布了61批次不合格食品，比2024年上半年的119批次下降了48.74%。
20大类食品检出不合格
从类别上看，2025年上半年不合格食品涉及饮料、调味品、炒货食品及坚果制品、
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科学选购冷饮食品消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-08
随着夏季高温天气的到来，冷饮食品消费进入旺季。然而，在高温环境下不仅微生物繁殖加速，食物易腐败变质，冷饮食品也同样存在食用安全风险。为帮助大家科学选购、安全享用冷饮食品，今天我们就从选购、储存和食用等多角度进行消费提示。
一、
选购冷饮食品：严把“四关”，杜绝隐患
01
资质关：选择正规渠道
购买冷饮食品时，应优先选择证照齐全的商超、便利店或品牌连
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苏州：2025年“守护消费”铁拳行动典型案例（第二批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-08
2025年，苏州市场监管部门围绕全市热点旅游景区、大型商圈、特色餐饮街等区域，依法严厉打击价格欺诈、计量作弊、食品安全、虚假宣传、商标侵权等违法违规行为，切实维护好旅游消费市场秩序和苏州城市形象声誉。食品领域案例如下：
案例三
张家港市市场监管局查处张家港市锦丰镇合兴陆云水产店使用具有作弊功能的计量器具案
张家港市市场监管局根据线索，对张家港市锦丰镇合兴陆云水产店
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宁夏自治区市场监管厅出台食品经营许可和备案管理实施办法 进一步规范食品经营市场秩序
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-08
为进一步规范我区食品经营许可和备案管理工作，优化食品经营环境，自治区市场监管厅近日印发了《宁夏回族自治区食品经营许可和备案管理实施办法》（以下简称《办法》）和《宁夏回族自治区食品经营许可审查细则》（以下简称《细则》），两项新规将于2025年7月18日正式施行。
一是落实“四个最严”，回应基层监管需求。《办法》和《细则》按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规及有关制度规定，结合
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2025年广西汛期饮食安全风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-08
近期，广西持续遭遇强降雨，部分区域发生洪涝灾害。在夏季高温高湿的环境下，洪水易携带泥沙、垃圾、化学污染物及病原微生物，大幅增加食品污染风险，引发食源性疾病。为保障公众饮食安全与健康，广西市场监管局发布以下风险提示：
严选食品原材料
被洪水浸泡、霉变的粮食、蔬菜、水果等不可食用，避免引发中毒或传染病。不购买、不食用被洪水浸泡过的预包装食品（如袋装米面、饼干、方便面、罐头等）
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永州市市场监督管理局2025年“守护消费”铁拳行动第一批典型案例通报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-08
今年以来，永州市市场监督管理局坚持问题导向、目标导向、效果导向，聚焦九大重点，全面梳理群众反映强烈、社会舆论关注和市场监管风险压力大的突出问题，发挥系统集成效应查办一批大案要案，公布一批典型案例，移送一批犯罪线索，消除一批风险隐患。现发布第一批全市2025年民生领域案件查办“铁拳”行动典型案例。食品领域案例如下：
案例一：江华瑶族自治县某中学采购、使用不符合食品安全标准的食品原料
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创新赋能，智管升级！广元市扎实推进特殊食品安全监管
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-08
今年以来，广元市市场监督管理局探索出“智慧监管+多元共治”新模式，推动特殊食品安全监管提质增效，切实保障人民群众食品安全。
信用分级助力靶向监管
广元市市场监督管理局积极推行特殊食品经营主体信用分级管理制度，依据日常检查、抽检结果、投诉举报等情况，将176家经营主体划分为A、B、C、D四个信用等级。对信用良好的A级企业减少检查频次，给予政策扶持；对信用较差的D级企业加大检
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中卫：联合开展校园餐专项督查 筑牢师生饮食安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-08
为筑牢校园食品安全防线，保障师生饮食安全与营养健康，规范校园餐管理，近期，中卫市市场监管局联合市纪委、市教育局、市财政局及市卫生健康委等部门，对两县一区校园食品安全及膳食经费管理使用情况开展了联合专项检查，着力提升“校园餐”治理水平。
压实各方责任，明确责任分工。重点检查学校食品安全主体责任落实、食品经营许可资质、从业人员健康管理、食品原料采购索证索票及进货查验、食品贮存、加工制
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内蒙古检出18批次不合格食品，有韭菜、嘎鱼、花生牛轧糖等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-08
食品伙伴网讯 7月4日，内蒙古自治区市场监督管理局发布2025年第13期通告，检出18批次不合格食品，主要是农药残留超标、兽药残留超标、污染物超标、微生物污染等问题。
4批次食品检出农兽药残留超标问题，分别为巴彦淖尔市临河区二小蔬菜水果经销店销售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定；巴彦淖尔市新维利超市有限公司胜利路分公司销售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟
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