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江苏省食品安全社会共治现场会暨长三角食品安全社会共治案例交流会在苏州举行
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-31
7月28日，江苏省食品安全社会共治现场会暨长三角食品安全社会共治案例交流会在苏州举行。本次会议由江苏省食药安办、市场监管局主办，上海、浙江、安徽省（市）食药安办、市场监管局协办，苏州市质食药工作专班、市场监管局、苏州高新区管委会承办。江苏省食药安办副主任、市场监管局副局长张礼涛出席会议并讲话，市场监管总局食品协调司有关同志出席会议。
会议以“共商、共建、共享”为主题，从宣传引导、
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西安市碑林区市监局：夏季肉制品整治“不降温” 守护群众“舌尖安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-31
近日，西安市碑林区市场监管局持续深化制售假劣肉制品专项整治行动，聚焦夏季肉制品食品安全风险隐患，从严排查整治各类违法违规行为，进一步规范辖区肉制品市场经营秩序，全力守护群众“舌尖上的安全”。
此次行动紧盯重点经营业态，全面覆盖早市、农贸市场、生鲜肉门店、熟食卤味店、火锅店、烧烤店及各类餐饮商户。重点排查整治肉品来源不明、无检验检疫合格证明、肉制品掺杂掺假、以低价肉类冒充牛羊肉、超
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苏州市网络餐饮食品安全整治专项行动工作调度会召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-31
7月29日，苏州市网络餐饮食品安全整治专项行动工作调度会召开。会议听取了市网络餐饮食品安全整治工作专班各成员单位前一阶段工作进展，对下一步攻坚任务再部署、再推进。市政府分管领导出席会议并讲话，市政府副秘书长主持会议。
会议指出
当前全市网络餐饮食品安全整治专项行动已进入纵深推进的关键阶段，必须以超常举措啃下硬骨头，打好攻坚战。
会议要求
要紧盯幽灵外卖、无
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贵州省市场监督管理局全面开展食品添加剂滥用问题综合治理工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-31
近日，贵州省市场监督管理局印发《深入推进食品添加剂滥用问题综合治理工作措施》，立足辖区食品安全监管实际，多措并举打出监管组合拳，全面规范食品添加剂生产、经营、使用全链条秩序，扎实推进食品添加剂综合治理工作落地见效。
着眼压实企业主体责任，建立食品添加剂常态化自查机制。将采购、储存、投料、台账记录等关键环节纳入企业自查范围，引导企业结合原料带入、叠加使用等风险，科学核定添加剂使用标
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义乌开展雪糕冷冻饮品专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-31
夏日炎炎，雪糕、冰淇淋等冷冻饮品迎来销售高峰。近日，市市场监督管理局组织执法人员，对辖区内雪糕批发经营门店开展冷冻饮品专项监督检查，从严从细筑牢夏日食品安全防线。
本次检查以雪糕、冰淇淋等冷冻饮品批发经营单位为重点对象，围绕资质合规、进货溯源、冷链管控、标签标识、价格规范五大关键环节开展全面排查。
检查过程中，在进货溯源方面，执法人员严格核查经营者是否落实进货查验与索证索
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山东政企联动推进外卖食安共治 济南首批商家签署承诺书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-31
“以后点外卖，后厨干不干净，手机上就能看得清清楚楚。”近日，济南高新区无堂食外卖聚集区内，刚签完食安承诺书的商户老张打开外卖平台商家页面，后厨实时画面——切菜、颠勺、装盒，每一步都清晰可见。当天，山东省网络餐饮食品安全培训会暨济南无堂食商家·食安共治沟通会在此召开，济南市“无堂食外卖食安示范聚集区”建设启动，约100家无堂食外卖商户集体签署承诺书，承诺落实明厨亮灶、食安封签等规范要求。
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滨州市召开食品安全领域突出问题专项整治新闻发布会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-31
7月29日，市政府新闻办召开全市食品安全领域突出问题专项整治新闻发布会，市市场监管局党组书记、局长，市食药安办主任王兵出席发布会并通报全市食品安全领域突出问题专项整治工作情况。
高位统筹推动，压实食品安全属地责任。市委、市政府高度重视，主要领导第一时间批示领办，市委常委会会议、市政府常务会议专题部署。市市场监管局牵头八部门联合印发整治措施及三大领域专项方案，细化攻坚任务。创新分层
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聊城市网络餐饮风险会商暨“互联网+AI明厨亮灶”推进会召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-31
为进一步筑牢网络餐饮食品安全防线，压实市场主体责任，深化“互联网+AI”和网络餐饮“互联网+明厨亮灶”智慧监管建设，统筹推进市场监管重点工作落地，近期，聊城市市场监管局组织召开全市网络餐饮风险会商暨“互联网+AI明厨亮灶”推进会。
会议分两阶段通报相关工作。第一阶段通报全市“互联网+ AI”、网络餐饮“互联网+明厨亮灶”建设推进情况，分析存在区域推广接入滞后、系统对接不畅、风险排
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百色市市场监管局结合保健食品“护老提升行动”扎实开展汛期保健食品全链条监管
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-31
当前，百色市持续降雨进入主汛期，高温高湿环境极易造成食品受潮霉变、储存变质，尤其是保健食品安全风险上升。为深入落实保健食品护老提升专项行动部署，统筹抓好汛期风险防控与老年消费权益保护，百色市市场监管局织密汛期保健食品安全防护网，守护群众特别是老年人“舌尖上的安全”与养老钱袋子。
紧盯源头管控，筑牢生产企业防汛安全底线。执法人员对辖区保健食品生产企业开展专项检查，重点核查企业防汛
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株洲市市场监督管理局发布夏季餐饮食品安全消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-31
夏季气温升高、湿度增大，微生物繁殖活跃，食物易腐败变质，食源性疾病进入高发期。为保障广大市民及来株游客饮食安全，株洲市市场监督管理局现发布夏季餐饮食品安全消费提示如下：
一、选店用餐看证照
优先选择证照齐全、环境整洁、量化分级等级高的餐饮单位。注意观察就餐区卫生状况，有条件的可通过“明厨亮灶”透明橱窗或视频监控，查看后厨卫生及操作规范情况。
二、网络订餐“核四关”
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