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答复|关于支持盐产业发展的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-04
关于对甘肃省十四届人大四次会议第342号建议《关于支持盐产业发展的建议》的答复
王亚伟、卢爱军、康晓芳代表：
关于代表们在省十四届人大四次会议上提出的第342号建议《关于支持盐产业发展的建议》收悉。首先感谢代表们对甘肃工业和信息化发展及盐产业培育工作的关心和支持。对代表们提出的建议，我厅进行了认真调查研究，现就办理情况答复如下：
一、办理情况
收到代表们建
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答复|关于支持定西马铃薯和“定西宽粉”产业高质量发展的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-04
关于对甘肃省十四届人大四次会议第59号建议《关于支持定西马铃薯和“定西宽粉”产业高质量发展的建议》的答复
温卫东代表：
关于您在省十四届人大四次会议第59号建议《关于支持定西马铃薯和“定西宽粉”产业高质量发展的建议》收悉。首先感谢代表对甘肃工业和信息化发展长期以来的关心和支持。对代表提出的建议，我厅进行了认真调查研究，现就办理情况答复如下：
一、办理情况
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答复|关于运用智能化手段全面提升食品安全监管效能的提案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-04
对省政协十三届四次会议第609号提案的答复函
张开委员：
您提出的《关于运用智能化手段全面提升食品安全监管效能的提案》（第609号）收悉。衷心感谢您长期以来对我省食品安全监管工作的关心与支持。您深入剖析了我省食品安全智慧监管存在的“数据孤岛”“风险预警能力不足”“监管手段智而不深”等问题，提出了贴合实际、靶向精准、前瞻性强的工作建议，对我省深化食品安全智慧监管改革、完善
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答复|关于构建多元化食物供给体系的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-04
对十四届全国人大四次会议第2355号建议的答复摘要
于东霞代表：
您提出的关于构建多元化食物供给体系的建议收悉。经商国家林草局，现答复如下：
我部深入贯彻落实习近平总书记关于树立大食物观的重要指示精神和党中央、国务院决策部署，推动以国务院办公厅文件印发《关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》（国办发〔2024〕46号），会同相关部门大力推动构建多元化食物
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台湾食药署发布边境查验不合格食品名单（2026年8月4日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-04
食品伙伴网讯 2026年8月4日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格产品有辣椒圈和烘焙纸等。具体信息如下：
序号
产品
制造厂或出口商
不合格原因
重量
1
辣椒圈
河北拓世国际贸易有限公司
检出残留农药普拔克2.3 ppm，另业者提具说明表示无法提供生鲜辣椒原料农药检测报告
1,200.00 公斤
2
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台湾食药署发布边境查验不合格进口食品名单（2026年8月4日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-04
食品伙伴网讯 2026年8月4日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有饼干、鲜榴莲和黑芝麻等，涉及国家为越南和菲律宾等，具体信息如下：
序号
产品
国家
制造厂或出口商
不合格原因
重量
1
冷冻红皮刀
塞舌尔
DAFA NEPTUNE FISHERY LIMITED
检出甲基汞0.6 mg/kg
1
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淮安：夏季饮料生产有哪些隐患？监管提醒划重点！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-04
夏季高温高湿，各类微生物极易快速滋生繁殖，饮料产品易出现微生物超标、变质等食品安全问题。为进一步压实饮料生产者食品安全主体责任，规范包装饮用水、碳酸饮料（汽水）、茶（类）饮料、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、固体饮料和其他饮料类生产行为，有效防范化解各类食品安全隐患，切实保障夏季饮料产品质量安全，淮安市市场监管局现就饮料生产关键环节风险防控工作提醒如下：
严把原料管控，防范源头变质风
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典型案例|重庆某酒业公司诉某优选（北京）公司商业诋毁纠纷案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-04
最高人民法院发布依法规范平台经营、保护消费者合法权益典型案例
为全面贯彻落实习近平法治思想，深入落实“十五五”规划纲要“推动平台经济创新和健康发展”的部署要求，充分发挥人民法院典型案例的示范引领作用，最高人民法院发布5起依法规范平台经营、保护消费者合法权益典型案例。
平台经济是数字经济的重要组成部分，是发展新质生产力的重要载体。近年来，直播电商、短视频运营、平台代运营
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洗番茄，别光冲一冲！上海市消保委亲测4种清洗法，最优方案收好！丨消保委亲测
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-04
前两期我们测评了叶菜和花椰菜的去农残清洗方法，后台不少读者留言催更：“我家番茄比青菜上桌频率高多了！番茄炒蛋、番茄汤、凉拌番茄，一周吃好几顿，但番茄到底怎么洗才放心？”
今天我们就带来专业实验测评，给大家一份科学靠谱的番茄清洗指南。
实验清洗番茄为何要自己“种”？
可能很多读者会疑惑：洗个番茄，直接去菜市场买不就行了，为什么还要大费周章自己种？
这是出于科
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一口“鲜”下肚，上吐下泻十几回？夏季吃海鲜，千万避开它！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-08-04
夏季暑气蒸腾，高温高湿的天气里，冰镇海鲜、凉拌河鲜、生腌小食成了餐桌热门，一口鲜爽解腻又开胃，却也让“副溶血性弧菌”感染进入高发期。
什么是副溶血性弧菌
副溶血性弧菌
是一种嗜盐、喜温的致病菌，广泛存在于近岸海水、海底沉积物以及鱼、虾、蟹、贝类、海带等海产品中，也常见于咸淡水交界的河鲜。夏季30℃–37℃的高温环境，加上3%–4%的含盐量，恰好是其最适宜繁殖的条件
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