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【成果评价】“红枣货架期质量特征预测与低聚糖量效关键技术研究”项目通过山东省食品学会评价
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-05
2026年3月4日，山东省食品科学技术学会组织专家对由中华全国供销合作总社济南果品研究所、天津科技大学共同完成的“红枣货架期质量特征预测与低聚糖量效关键技术研究”项目进行评价。
会议邀请了山东师范大学生命科学学院副院长张鸿雁教授，山东省林业科学研究院赵登超研究员，山东省标准化研究院李倩研究员，山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所李增梅研究员，齐鲁工业大学食品科学与工程学院刘
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荷兰出口牡蛎中检出诺如病毒
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-05
食品伙伴网讯 据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2026年3月3日，比利时通过RASFF通报荷兰出口牡蛎不合格，因为产品检测出了诺如病毒。具体通报内容如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类型
2026-3-3
比利时
牡蛎
2026.1762
检出诺如病毒
产品不再
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美国对我国出口脱水胡萝卜实施自动扣留
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-05
说明：本资料来自美国FDA官方网站，由食品伙伴网翻译整理。有疑问请联系 news@foodmate.net。
更多信息查询请见：美国对华预警情况查询
食品伙伴网讯 近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留，详情如下：
预警编号
发布日期
地区
企业名称
产品名称
项
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上海一家企业出口产品质量获美国FDA认可
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-05
食品伙伴网讯 近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），我国上海一家企业出口产品的质量获得美国FDA认可。详情如下：
预警编号
发布日期
地区
企业名称
产品名称
99-30
2026-3-4
上海
Shanghai Guan Sheng Yuan Food Co., Ltd. Fengxian Branch
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2026年3月输日食品违反日本食品卫生法情况（3月5日更新）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-05
说明：本资料来自日本厚生劳动省官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：输日食品违反情况查询
食品伙伴网讯 近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。
序号
发布日期
品名
制造者
发货者
生产国
不合格内容
担当检疫所
输入者
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日本通报我国出口油炸花生和干燥羊肚菌等产品不合格
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-05
食品伙伴网讯 据日本厚生劳动省消息，近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况通报，通报显示我国6批次食品不合格。
6批次食品的信息如下：
发货者/制造商
产品
原因
SHANGHAI BENZHEN ECOLOGICAL AGRICULTURE DEVELOPMENT CO.,LTD.
干燥鸡油菌
检出 甲氰菊酯 0.02 p
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克罗地亚发生一起炭疽杆菌感染疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-05
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2026年3月4日，克罗地亚农业部兽医服务局向WOAH报告称，克罗地亚发生一起炭疽杆菌感染疫情。
此次疫情的发生地为希贝尼克-克宁县，于2026年3月3日得到确认。疫情源头未知或不确定。经临床与实验室检测发现，有31头牛疑似受到感染，其中1头发病并死亡。
目前疫情尚未结束，克罗地亚农业部兽医服务局将每周提交后续报告。
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莱索托发生两起口蹄疫疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-05
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2026年3月3日和4日，莱索托农业和粮食安全部向WOAH报告称，莱索托发生两起口蹄疫疫情。
爆发1：加查斯内克区
疫情于2026年3月1日得到确认，源头为动物的非法活动。经实验室检测发现，具体发病情况如下：
品种
疑似病例
病例
死亡
销毁
宰杀
牛
24
2
0
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澳新召回受甲型肝炎病毒污染的椰蓉
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-05
食品伙伴网讯 2026年3月5日，澳新食品标准局（FSANZ）发布召回通告，Bajaria Global Pty Ltd T/a The Spice Merchants正在召回一款椰蓉，因为产品受甲型肝炎病毒污染。受召回产品的信息如下：
产品的名称为Fresh 'N' Frozen Favour-ita Grated Coconut，重量为400g，批号为FI-08-25
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澳新拟批准来自地衣芽孢杆菌的蛋白质谷氨酰胺酶作为加工助剂
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-05
食品伙伴网讯 据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2026年3月5日，澳新食品标准局发布384-26号通知，其中A1347号申请，申请将来自地衣芽孢杆菌的蛋白质谷氨酰胺酶（Protein-glutamine glutaminase）作为加工助剂。
更多详情参见：https://www.foodstandards.gov.au/food-standards-code/appli
027-87841330