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香港食安中心：波兰和瑞典部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-03
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）三月二日宣布，因应世界动物卫生组织和瑞典农业局分别通报，指波兰大波兰省Chodzież区和瑞典Torsås市爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，根据政府统计处的资料，本港去年从波兰进口约二千八百九十公吨冷藏禽肉，以及从瑞典进口约三十公吨冷藏禽肉。
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年度盘点|2025年1月-12月共有43批次不合格进口葡萄酒未准入境，同比下降了50.57%
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-03
食品伙伴网讯 根据海关总署发布的2025年1月-12月全国未准入境食品化妆品信息，不完全统计发现，2025年全国海关在口岸监管环节检出安全卫生等项目不合格并未准入境进口葡萄酒有43批次，较2024年的87批次同比下降了50.57%。
据统计，这些未准入境葡萄酒分别来自澳大利亚、德国、法国、加拿大、美国、葡萄牙、日本、塞尔维亚、西班牙、意大利、智利。其中，来自法国的不合格葡萄酒数量
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褐藻寡糖获批新食品原料：海洋来源功能成分的解读
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-03
食品伙伴网讯 2026年2月，国家卫生健康委员会发布《关于栀子油等22种“三新食品”的公告》（2026年第1号），正式批准褐藻寡糖（Alginate Oligosaccharide）为新食品原料。这标志着我国海洋功能食品产业取得关键突破，食品伙伴网将从结构来源、国际应用与行业趋势等角度，对褐藻寡糖进行系统解读。
01
褐藻寡糖的来源与结构特征
褐藻寡糖是以海带、
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2026年3·15晚会功能食品专题预测：聚焦跨境保健品乱象与直播带售陷阱
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-03
食品伙伴网讯 2026年3月15日，国际消费者权益日即将到来。作为中国消费维权领域最具影响力的舆论监督平台，央视3·15晚会历来是曝光行业黑幕、推动监管变革的风向标。基于2024年至2026年初的市场监管动态、投诉数据趋势及行业乱象演变，本文预测今年3·15晚会极有可能将矛头指向功能食品领域，重点聚焦五大核心议题：跨境保健品监管漏洞、老年人直播购保健食品的“情感围猎”、网红带货虚假宣传
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致黄石市食品添加剂生产经营户和使用者的一封信
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-03
全市食品添加剂生产经营户和使用者：
食品安全关系到每一位消费者的健康与生命安全，是社会稳定与和谐发展的重要基石。作为食品生产经营者，您肩负着确保食品安全的重要责任，尤其是在食品添加剂的使用方面，必须严格遵守相关法律法规，确保食品添加剂的安全、合理使用。
近年来，随着食品工业的快速发展，食品添加剂在食品生产中的应用日益广泛。合理使用食品添加剂可以改善食品品质、延长保质期、提升口
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元宵和汤圆，哪里不一样？怎样吃会更健康？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-03
正月十五月儿圆，一碗元宵（汤圆）暖人心。元宵节不仅承载着2000多年的历史传承，更寄托着人们的美好期许。无论是北方“滚”出来的元宵，还是南方“包”出的汤圆，在这一天都化作了团圆美满的祝福。如何在享受传统甜蜜的同时，兼顾身体的健康，也成为了很多人关注的话题。
一、重新认识“圆”：
不仅是碳水，更是“能量魔丸”
从健康的角度看，元宵和汤圆其实是妥妥的“高能量、高糖分、
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筑牢校园食品安全防线——天津市和平区市场监管局全力护航2026年春季开学食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-03
为切实保障广大师生饮食安全，严防校园食品安全风险，和平区市场监管局紧扣2026年春季开学关键节点，提前谋划、靠前发力，全面开展校园食品安全专项监督检查，为师生“舌尖上的安全”保驾护航。
提前部署，拧紧开学食安“责任链”。开学前夕，会同教育部门召开春季校园食品安全工作部署会，传达校园食品安全工作要求，明确检查范围、重点内容、时间节点与责任分工，细化工作方案。强调要压紧压实学校食品安
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学校食堂及校外托管机构开学前餐饮服务食品安全管理工作提醒
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-03
新学期即将开启，校园及周边餐饮食品安全直接关系广大师生身体健康和生命安全，是餐饮食品安全监管工作的重中之重。为切实筑牢开学前餐饮食品安全防线，防范校园食品安全风险，落实各经营主体食品安全主体责任，结合烟台市校园食品安全排查整治工作要求及监管实际，现就涉及学生食品安全的餐饮服务单位开学前餐饮食品安全准备工作提醒如下，请严格遵照执行。
一
学校食堂方面
学校食堂作为师
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兰州市市场监督管理局持续开展校园及周边食品安全专项行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-03
校园食品安全关系未成年人的健康成长，事关社会和谐大局稳定。为切实保障2026年春季开学期间师生饮食安全，全力筑牢校园食品安全防线，连日来，兰州市市场监督管理局党组成员、副局长陈贤普带队，采取“四不两直”方式，围绕食材采购、加工制作、留样管理、索证索票、场所环境卫生等关键环节，对全市开餐学校食堂、校园周边食品经营单位开展专项督导抽查。
在二中雁滩校区、文理学院等学生食堂，检查组聚焦
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严把开学“饮食关” 守护师生“舌尖安全”！西安市全面启动2026年春季校园食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-03
春回大地，万象更新，2026年春季学期开学在即。为切实保障广大师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，按照市食品药品安全委员会办公室统一部署，西安市即日起全面启动春季校园及周边食品安全专项检查与联合督导行动，全力护航开学“第一餐”。
强化统筹部署
构建全链条监管体系
本次专项行动坚持“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”原则，聚焦学校（含托幼机构）食堂、校园配餐企业、大宗
027-87841330