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蚌埠市五河县市场监管局召开集体用餐配送单位提醒约谈会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-18
为进一步提升全县集体用餐配送单位食品安全管理水平，保障广大师生饮食安全。2025年2月14日下午，蚌埠市五河县市场监管局召开了全县集体用餐配送单位约谈会议。集体用餐配送单位约的法人、食品安全总监以及相关监管人员参加会议。
会议要求集体用餐配送单位在春季开学供餐前3日，认真开展自查自纠；落实“两清”、“两查”工作；对所有从业人员要进行业务培训。
会上，王国徽副局长强调，要求
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蚌埠市龙子湖区：春季开学，市场监管随机查食堂，陪餐监督“食”刻在线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-18
随着春季学期开学，为保障广大师生在校用餐安全，近期蚌埠市龙子湖区市场监管局配合市市场监管局，邀请市电视台全程参与，开展了学校食堂“随机查”行动，并以陪餐形式开展食品安全监督，为校园食品安全筑牢防线。
2月14日上午，市、区两级执法人员随机抽取蚌埠集鲜达餐饮管理有限公司和蚌埠市汤和路学校开展检查。执法人员深入加工操作间、食材储存间、配餐间、洗消间等重点区域，仔细查看食品原材料的生产
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淮南市市场监管局全力推进水产品市场销售质量安全整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-18
近期，为进一步推进全市水产品市场销售质量安全整治，淮南市市场监管局坚持问题导向，进行全覆盖排查、全方位整治、全透明监管，督促水产品市场销售者履行法定义务，防范食品安全风险。
全面排查不留死角，找准执法发力点。针对整治重点，组织监管力量对辖区所有水产品销售者开展“地毯式”集中排查。重点排查市场开办者入场查验落实情况，水产品市场销售者进货查验记录、索证索票情况。对无追溯凭证或合格证明
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淮南市谢家集区市场监管局开展农村偏远地区校园食堂食品安全检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-18
新的学期已经开始，为进一步消除食品安全风险隐患，2月14日，淮南市谢家集区市场监督管理局在农村偏远地区开展了校园食堂食品安全检查。
本次检查看现场为主，执法人员重点检查了学校、幼儿园食堂“三防”设施配备使用情况、餐饮具清洗消毒情况、食材采购情况以及从业人员健康状况。在检查的同时，执法人员对学校、幼儿园食堂的负责人开展了面对面的食品安全普法宣传，指导学校食堂务必把好食材关，严格履行
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淮南市谢家集区市场监督管理局开展生鲜灯专项检查 让生鲜食品“素颜”示人
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-18
为进一步规范超市、农贸市场生鲜照明灯具使用，维护消费者的知情权和选择权，近日，淮南市谢家集区市场监督管理局积极行动，在辖区范围内集中开展了超市、农贸市场生鲜灯专项检查行动，着力营造公平、透明的市场消费环境。
针对当前生鲜灯可能存在影响消费者对生鲜食品真实色泽判断的问题，此次检查，执法人员制定了详细的检查计划，确保行动有序推进。执法人员对辖区内所有超市和农贸市场进行拉网式排查，做到
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黄山市黄山区市场监管局开展校园食品安全大检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-18
开学伊始，为进一步落实校园食品安全监管要求，保障学校全体师生舌尖上的安全，2月14日，黄山区市场监督管理局党组书记、局长带队，分别对三口镇中心学校与谭家桥镇中心学校开展了校园食品安全大检查，属地乡镇主要领导与食安办一同参与检查。
检查组一行对两学校食堂仓库、粗加工间、烹饪区、备餐间、餐具清洗消毒区等重点场所的卫生情况、“三防”设施、切配加工、清洗消毒以及留样冰箱是否上锁、留样量与
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滁州市市场监管局食品流通科全力保障开学期间食品流通安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-18
随着寒假结束，各学校陆续开学，为切实保障广大师生饮食安全，滁州市市场监督管理局食品流通科迅速行动，积极落实省、市局相关工作要求，全面开展校园及周边食品流通环节安全检查，全力为新学期校园食品安全保驾护航。
食品流通科要求各县市区根据省局、市局会议工作部署及工作要求，抓好落实、迅速行动，对重点领域、重点区域进行食品安全排查，特别对校园周边食杂店、便利店、超市的食品经营资质、进货查验记
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滁州市市场监督管理局扎实推进食品安全监管基础设施建设实施方案编制工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-18
为深入贯彻落实省市场监管局关于加强食品安全监管基础设施建设的决策部署，全面提升滁州市食品安全治理能力和保障水平，市市场监管局高度重视、精心组织，扎实推进食品安全监管基础设施建设实施方案编制工作。
一、高度重视，迅速部署
自接到省局通知后，第一时间成立由主要领导挂帅的工作班，确定财务审计科为牵头单位，通过召开专题推进会，明确职责分工，建立联动机制，为高质量完成编制工作提供了
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池州市石台县市场监管局召开春季开学校园食品安全风险隐患排查整治专项部署会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-18
在春季新学期来临之际，为切实做好校园食品安全工作，保障广大师生饮食安全，2月10日，石台县市场监管局召开春季开学校园食品安全风险隐患排查整治专项部署会。局领导班子成员、各基层所、直属单位、相关股室参加会议。
会议传达了上级部门关于校园食品安全工作的指示精神，分析了当前校园食品安全形势，并对春季开学校园食品安全风险隐患排查整治工作进行了全面部署。
会议强调，校园食品安全关系
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宣城市经开区市场监管局开展春季开学校园食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-18
为切实保障春季开学师生的饮食安全与健康，2月17日，宣城市经开区市场监管局联合经开区管委会其他部门开展2025年春季开学季学校食品安全和中小学膳食经费管理隐患排查。
检查过程中，检查组一行深入学校食堂后厨、仓储间、配餐区等重点区域，围绕“食材采购、储存加工、餐具消毒、人员管理”四大核心环节展开细致检查。
严查食材溯源管理，核查米面粮油、调味品等原辅料的进货票据、供应商资质
027-87841330