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守牢食品安全底线 提升群众幸福“食”光——百色市2024年餐饮服务食品安全监管工作综述
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-18
2024年，百色市市场监管局深入贯彻落实“四个最严”要求，围绕“讲政治、强监管、促发展、保安全”工作总思路，强化风险治理、推进智慧监管、做好重点保障、管好乡村聚餐、加强社会共治，协同推动全市餐饮服务食品安全监管能力和服务保障水平不断提升，以实实在在的监管成效为壮乡红城百姓筑起“舌尖安全”的坚实屏障。
筑牢风险防线——构建全链治理新机制
通过“一企一档”“一类一策”
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聚焦食安风险 力促企业履责：晋江市市场监管局开展风险隐患较高食品生产企业警示约谈
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-18
为进一步加强食品安全监管，督促食品生产企业落实主体责任，2025年2月14日，晋江市市场监管局针对 2024 年第三方风险评价中发现的风险隐患较高的食品生产企业，组织召开了责任警示约谈会。局领导陈俊达食品安全总监、食品生产安全监督管理科、辖区所监管人员以及相关食品生产企业负责人共34人参加了会议。
会议伊始，市场监管局食品生产科负责人通报了2024年第三方风险评价的整体情况，着重
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太原市迎泽区市场监管局开展进口食品专项排查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-18
为进一步规范进口食品市场经营秩序，切实维护消费者合法权益，近期，太原市迎泽区市场监管局开展了进口食品专项排查工作。
此次行动围绕两个重点环节开展
一是守好“质量关”，对进货环节严把关。严格核查供货者资质及食品合格证明文件，确保来源合法、质量合规，禁止采购、销售无合法来源或未通过检验的食品，从源头杜绝高风险食品流入市场。
二是明确“进口区”，设立进口食品专区。要求商
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太原市尖草坪区市场监管局开展高速服务区食品安全专项整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-18
为进一步强化高速公路服务区食品安全管理，保障过往旅客的饮食安全，护航群众安心、舒心出行，近日，太原市尖草坪区市场监管局组织开展了高速服务区食品安全专项整治。
此次检查执法人员聚焦高速服务区内食品经营单位，重点检查各食品经营单位证照是否齐全，从业人员是否持有合格健康证明，经营场所基础设施和卫生环境是否良好，是否严格执行食品进货查验、加工烹饪、餐饮具清洗消毒等制度，“三防措施”是否
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合肥市市场监管局召开2025年食品抽检任务部署会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-18
近日，合肥市市场监管局组织召开2025年食品抽检任务部署会，推动落实2025年合肥市食品抽检计划，保障食品抽检工作规范、有序开展。市局党组成员、副局长姜鸿杰出席会议并讲话。
会议对2025年度食品安全抽检工作进行了全面部署安排，同时结合上一年度承检机构管理和实际工作中常见的问题，对食品抽检任务提出了详细要求。会上各食品承检机构书面签订承诺书，承诺规范从业行为、守牢行业底线，高质量
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奎屯市组织开展《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）宣贯培训会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-18
食品伙伴网讯，为进一步规范食品添加剂使用行为，提升食品生产经营企业对新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）的理解和运用能力，2月14日，奎屯市市场监督管理局组织辖区食品生产企业、小作坊等生产经营主体参加自治区宣贯新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）视频培训会。
此次会议以集中视频培训的方式进行，围绕
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培训部署同发力 筑牢校园食品安全根基
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-18
食品伙伴网讯，为进一步筑牢校园食品安全防线，切实保障春季开学校园食品安全，2月14日，奎屯市市场监督管理局联合教育局组织学校负责人、食品安全管理人员进行开学前校园食品安全专题培训会。
培训会上，奎屯市市场监督管理局执法人员结合工作实际，通过案例分析、现场互动等方式，重点对食品原料采购进货查验、食品加工操作规范、餐用具清洗消毒保洁、从业人员健康管理、食品留样等方面进行了深入
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叶县市场监管局全力保障春季开学“第一餐”食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-18
食品伙伴网讯，为切实加强校园食品安全工作，用心守护春季开学“第一餐”，2月13日，叶县市场监管局副局长李正本带领餐饮监管股，联合城区市场监管所执法人员，对辖区各学校食堂、集中供餐公司开展食品安全监督检查行动。
检查组一行先后来到河南三六餐饮有限公司、博文学校和第二实验学校等地食堂，现场重点查看了后厨三防设施及环境卫生、食品留样情况、从业人员健康管理情况、索票索证资料
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新疆巩留县阿克吐别克市监所开展“食为天”宣传活动，全力守护群众“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-18
食品伙伴网讯，为增强群众食品安全意识，普及食品安全知识，巩留县阿克吐别克市监所积极开展“进巴扎、进食堂”引导群众关注国务院食安办官方抖音账号“食为天”，进行食品安全科普宣传，全力守护群众“舌尖上的安全”。
热闹巴扎，科普先行：活动现场，市监所工作人员通过设置咨询台、发放宣传单及宣传海报等多种方式零距离、面对面开展食品安全科普宣传，引导经营户及过往群众积极关注国务院食安
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河南叶县市场监管局联合县教体局、县疾控中心召开全县学校食堂春季学期食品安全工作会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-18
食品伙伴网讯，春季开学在即，为进一步做好全县学校食品安全工作，保障广大师生饮食安全，2月11日，河南叶县市场监管局联合县教体局、县疾控中心召开全县学校食堂春季学期食品安全工作会。县市场监管局副局长李正本、县疾控中心副主任陈明、县教体局勤俭办主任毛亚军、相关股室及全县中小学学校食堂（校外集体供餐单位）负责人等270余人参加。
会议指出，校园食品安全是全社会关注的焦点，
027-87841330