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成都市召开食品安全委员会2025年第一次全体会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-24
2025年7月23日，成都市召开食品安全委员会2025年第一次全体会议，深入贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述，传达学习中央有关文件会议精神，研究部署我市食品安全工作。
会议指出
食品安全是民生之本、发展之基。近年来，经过全市上下共同努力，我市食品安全形势稳中向好，但仍面临风险挑战。
各地各部门要站在坚定拥护“两个确立”、坚决做到“两个维护”，贯彻落实中央和省
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敦煌市月牙泉镇市场监督管理所 聚焦露营基地餐饮提升 拧紧食品安全“安全阀”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-24
近日，为提升露营基地餐饮服务质量，保障游客饮食安全，月牙泉镇市场监督管理所组织开展了露营基地餐饮安全专题培训。辖区内各露营基地主要负责人及餐饮管理骨干共30余人参加培训，通过系统学习进一步强化了食品安全责任意识与规范操作能力。
培训紧扣《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规核心要求，结合露营行业典型案例，深入浅出解读了食品采购索证索票、储存保鲜、加工制作等关键环节的
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仁怀市市场监督管理局关于食用野生菌的安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-24
近期，气温较高，雨水充沛，空气和土壤湿度大，进入了野生菌生长旺季。自2025年6月起，我市共发生12起疑似食用野生菌中毒事件，共计发病人数35人。为预防和减少食用野生菌中毒事件的发生，仁怀市市场监督管理局特作如下提示：
一、不要随意采摘、购买、食用野生菌
目前，我国已报道的野生毒菌已超过500种，贵州省有140种。野生毒蘑易与可食菌混淆，误食危害大。
附《贵州省
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《鹤峰出口绿茶》团标正式实施
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-24
由中国农业国际合作促进会茶产业分会、中国标准化研究院、鹤峰县茶产业发展促进中心、通标标准技术服务有限公司起草的《鹤峰出口绿茶》（T/CAI 247—2025）团体标准于7月11日正式发布实施。标志着湖北茶叶出口第一大县鹤峰迈入标准化、国际化新阶段。
作为世界公认的优质茶产区，鹤峰县近年来抢抓“一带一路”机遇，推动茶叶远销欧洲、中亚、北非等20余国，年出口量居湖北省首位。
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聊城市积极开展猪肉市场专项排查工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-24
为筑牢食品安全防线，强化猪肉市场安全监管，聊城市市场监管系统近期在全市范围内开展猪肉市场专项排查行动，严厉打击肉类产品违法行为，严查不合格猪肉流通，全力保障群众“肉篮子”安全。
这次排查行动聚焦清晨补货、早市交易等猪肉流通高峰时段，重点对全市14个农贸市场及562家猪肉交易业户进行了排查督导。检查过程中，执法人员仔细核查猪肉经营户的进货台账，确保猪肉来源可溯、质量合格。截至目前，
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聊城市市场监管局持续强化风险防控 全力提升食品安全监管效能
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-24
为进一步提升食品安全治理效能，聊城市市场监管局聚焦重点领域和关键环节，持续强化食品安全风险研判与重点防控，着力提高食品安全监管的精准度和靶向性。
一是认真梳理食品安全风险隐患。及时收集食品安全监督抽检、投诉举报、监督检查、案件查办等数据信息，综合分析、动态研判近期食品安全风险点。二是联合农业农村等部门对屠宰及猪肉集中区域开展暗访排查，完成排查31户，针对卫生不到位等问题，督促按要
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聊聊食安：关于芒果的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-24
芒果是夏季的热带果王，果肉细滑香甜，富含维生素A与膳食纤维，但果皮易致敏、果核易腐坏，选购与食用需科学谨慎。聊城市市场监督管理局结合芒果特性，提供以下消费建议：
一、选择正规销售渠道
商超与品牌果铺：优先选择冷链保存的商超或信誉水果店，此类芒果通常标注产地及品种，质检可追溯。
警惕路边“染色芒”：避免购买表皮通体鲜红但果蒂青绿的芒果，可能经人工染色（如苏丹红）或过
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北京市东城区市场监管局组织召开平台外卖食品安全座谈会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-24
手机一键下单，美食即刻送达——外卖订餐已成为广大消费者最便利的就餐方式之一，而消费者对外卖菜品质量安全的关注度持续攀升。为保障消费者知情权与健康权益，推进平台外卖食品信息公示，已成为筑牢平台外卖食品安全防线的重要举措。为贯彻落实东城区委区政府、北京市市场监督管理局关于加强外卖线上巡查、规范入网餐饮服务经营者菜品主要原料公示工作的部署要求，东城区市场监管局于近日组织召开平台外卖食品安全座谈
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楚雄市市场监管局：“三步走”抓实食用野生菌中毒防控工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-24
当前正值野生菌生长旺季，为有效防范野生菌中毒风险，保障人民群众生命健康安全，楚雄市通过“宣传引导、风险排查、应急防范”多措并举，织密织牢食用野生菌安全防护网，全力守护群众“舌尖安全”。
一、宣传引导“广覆盖”，提升全民“免疫力”。“指尖传播”精准推送。充分利用微信公众号、监管工作群、商户联系群等线上渠道，高频次、多轮次转发野生菌中毒防控预警公告、毒菌辨识图谱、食用安全提示及应急处
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云南牟定县市场监管局：开展肉制品专项整治行动 守护市民“肉盘子”安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-24
为进一步夯实肉制品质量安全和肉类市场监管工作，守护人民群众“肉盘子”安全。近期，牟定县市场监管局开展肉制品质量安全专项整治行动，全面排查风险隐患，严守肉制品质量安全关卡。
一是严把生产源头关，压实企业主体责任。以肉制品生产企业、小作坊为重点，围绕原料采购、生产加工、标识标签、出厂检验等环节开展全覆盖检查，杜绝病死畜禽及制品、来源不明原料流入生产环节。严查产品标识标签，严禁漏标、
027-87841330