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新余：一码通行一码通管 用心守护群众“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
只需用手机轻轻一扫，消费者即可“码”上轻松获取企业资质等信息，并进行在线反馈问题或一键投诉，实现食品安全信息可视化。作为全省首个“国家食品安全示范城市”，新余市持续巩固创建成果，放大示范效应，依托“赣通码”平台，探索打造“食安码”智慧监管模式，通过“一店一码”的食安码串联监管链、架起连心桥，实现食品安全从“传统监管”向“智慧共治”转变升级，提升群众舌尖上的满意度。
该市整合多部门
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特医食品≠药品！3大类 + 7要点，教你正确选对 “特殊营养
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
特殊医学用途配方食品（简称”特医食品“）是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品，其本质是食品而非药品，不具备治疗作用！
一、特医食品有哪些分类呢？
特医食品包括全营养配方食品、特定全营养配方食品、非全营养配方食品。
1.全营养配方食品：可作为单一营养来源满足目标人群营养需求的特医食品。
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香港食安中心公布2025年7月份食物安全报告
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）八月二十九日公布上月食物安全报告，结果显示在约七千个完成检测的食物样本中（包括网购食品），除较早前公布的十一个样本外，其余样本全部通过检测，整体合格率为百分之九十九点八。
中心发言人表示，中心对约二千个食物样本作微生物检测，约五千个样本进行化学及辐射水平检测。
微生物检测包括致病原及卫生情况指标，化学检测则包括除害剂、防腐剂、金属杂
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最新发布！校园食品安全社会共治经验做法（第一批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
编者按：推进社会共治是防范和化解校园食品安全风险的重要着力点，需要广泛整合各方资源、凝聚多方力量。近年来，全省各地在校园食品安全工作中始终坚持多元共治理念，持续拓展共治途径，取得了积极成效。为促进各地经验交流与互学互鉴，现选取一批校园食品安全社会共治典型案例，予以发布。
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苏州市吴江区打造校园食品安全
“校家社”协同治理新模式
苏州市吴江区市场监管局通过
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信阳市市场监管局部署秋季校园食品安全监管工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
8月29日，市市场监管局联合市教体局召开2025年秋季学期学校食品安全监管工作视频会议，部署全市秋季学期校园食品安全风险隐患排查工作和中小学校园食品安全突出问题专项整治工作，全力保障广大师生饮食安全。
会议指出，秋季学校开学之际，中小学校园食品安全突出问题专项整治也进入今年攻坚阶段。去年以来，省、市纪委监委持续部署开展中小学校园食品安全突出问题专项整治并强力推动，全市市场监管部门
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轻微违法行为免罚轻罚！九江公布一批典型案例！（2025年第七批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
九江市市场监督管理局深化服务型执法，推行包容审慎监管，贯彻执行不予处罚、减轻处罚、从轻处罚以及少用慎用行政强制措施“四张清单”，对依法免罚、减罚的经营主体加强教育和跟踪促改，营造更加宽容的市场环境，体现法治温度。现公布一批轻微违法行为减免罚典型案例。食品领域案例如下：
一、某水果店经营不符合食品安全标准的食品案
【案情简介】2025年5月8日，修水县市场监管局接食品安全抽
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食品领域拟立项2025年度河北省省级科技计划创新联合体专项项目公示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
食品伙伴网讯 近日，河北省科学技术厅对拟立项2025年度河北省省级科技计划创新联合体专项项目进行公示，其中，食品领域有3项，公示期为2025年8月28日至2025年9月1日。
食品领域拟立项2025年度河北省省级科技计划
创新联合体专项项目清单
序号
项目名称
申报单位
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葡萄资源、种植和病虫害绿色智能防控关键技术研究
怀来县城投农业开发有限公司
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澳新拟修订转基因食品内容
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
2025年8月26日，澳大利亚联邦公报网站发布F2025L00988号公告《食品标准（提案P1055-基因技术和新型育种技术的定义）修订案》，拟修订澳新食品标准法典中转基因食品内容，主要内容为：
（1）术语定义。删除“使用基因技术生产的食品”替换为“转基因食品”，并增加转基因食品、新型DNA等的定义，如：转基因食品指含有新型DNA的生物体或细胞及来源于含有新型DNA生物体或细胞
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韩国修订食品标准和规范
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
2025年8月26日，韩国食药部（MFDS）发布第2025-56号公告，修订食品标准和规范，自发布之日实施。主要内容：
（1）改进婴儿配方食品和配方食品的种类、标准和规格，产品必须经过灭菌或灭菌过程，以防止微生物 ；粉状产品应采用氮气、二氧化碳或氮气与二氧化碳的混合物进行包装和填充，液体产品应当灭菌处理；
（2） 制定可可制品的镉标准为＜0.3mg/kg，可可粉镉限量为
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沙特阿拉伯拟制订多个食品标准
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
2025年8月24日，沙特阿拉伯卫生部发布提案，拟制订起酥油、饼干、食用橄榄食品标准，意见反馈期截至2025年9月24日。主要内容如下：
（1）起酥油质量要求：酸价≤0.6mgKOH/g、过氧化值≤10meq/kg等具体要求；
（2）饼干质量要求。产品不得含硼酸或硼酸盐；微生物要求具体如下表所示；
（3）食用橄榄可添加香料、香草或其天然提取物；糖或蜂蜜等天然甜味
027-87841330