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上海发布2025年第28期食品安全抽检，这4批次不合格食品要当心
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
食品伙伴网讯 8月28日，上海市市场监督管理局发布2025年第28期省级食品安全抽检信息，检出4批次不合格食品，不合格样品为糕点1批次、食用农产品1批次、薯类和膨化食品1批次、调味品1批次。
抽检信息显示，有1批次食品检出农药残留问题，1批次食品检出质量指标问题，2批次食品检出食品添加剂使用问题，分别为上海市普陀区百家旺食品经营部销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标
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绿豆糕、蜜薯、风味干姜……安徽检出12批次不合格食品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
食品伙伴网讯 近日，安徽省市场监督管理局发布2025年第34期食品安全抽检信息通告，检出不合格食品12批次。
3批次食品检出食品添加剂使用问题
3批次食品检出食品添加剂使用问题，分别为霍山品尚多商贸有限公司大地花园店销售的标称霍山太阳阳康农业开发有限公司生产的红薯粉丝，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定；贵池区徽农粮苑土特产店销售的标称铜陵嘉华姜业有
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山姆“蟹黄面”标签风波：消费者质疑，监管介入调查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
食品伙伴网讯，近日，浙江嘉兴一山姆会员商店销售的 “蟹四宝蟹黄面” 因标签问题引发广泛关注，市场监管部门已介入调查。该事件不仅对消费者权益产生影响，也引发了公众对食品标签规范及商家责任的讨论。
8月5日，消费者潘先生在嘉兴一山姆会员商店花费118.9元购买了“蟹四宝蟹黄面”。回家后，他发现该商品包装标签存在严重问题。最外层纸盒标注为“非遗手工日晒面”，内层塑料包装却写着“手工
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中国食品科学技术学会发布2025年秋季开学季食品安全消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
金秋九月，迎来新学期。为帮助同学们健康愉悦地投入到紧张有序的学习中，特针对相关食品安全作如下消费提示。
季节交替莫大意
食品安全应关注
夏秋交替之际，人体消化系统处于新的适应阶段。《黄帝内经》提及“春夏养阳，秋冬养阴”，应注意尽可能食用新鲜食物，饮食以温、淡、素、鲜为宜，不吃过冷、硬、烫、辣、黏的食物，以避免引起胃肠不适。同时，秋季温度湿度变化频繁，是食源性疾病
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关于开学季及高温期间食品安全的温馨提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
夏秋交替，正值各级各类学校开学之际，同时我市仍处于持续高温天气。高温高湿环境极易滋生微生物，食品安全风险显著增高。为切实保障广大师生、市民群众的身体健康和生命安全，特别是保障返校学生的饮食安全，有效预防食源性疾病发生，巴中市食品安全委员会办公室现就开学季及高温期间食品安全注意事项温馨提示如下：
一、致广大学生及家长：筑牢家庭食品安全防线
学生是国家的未来，家庭的希望。守护
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今日导读：某餐厅失信发卡，对食材来源作虚假宣称被处罚；美团“浣熊食堂”开放加盟；国产抹茶2025年产量将超5000吨（2025年08月29日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
某餐厅失信发卡，对食材来源作虚假宣称被处罚
近期，北京市市场监管局连续查处2起企业失信期间发行预付卡的违法行为，并依据相关法律法规，予以行政处罚。其中，某家获得米其林、黑珍珠等相关荣誉的高端餐饮店存在失信发卡行为。这家餐厅在2023年12月18日因违反财产报告制度，被北京市某中级人民法院列入了失信被执行人的名单。在餐厅被列为失信被执行人的那段日子里，其竟然还发行了预付卡，预收高达
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铜陵市召开食品安全工作新闻发布会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
8月27日，铜陵市食药知质办组织召开2025年全市食品安全工作新闻发布会，市食药知质办（市市场监管局）、市农业农村局、市教体局、市公安局、市卫生健康委结合部门工作实际，分别就今年以来的食品安全相关工作情况进行发布，并答记者问。铜陵日报、铜陵广播电视台等新闻媒体参加。
今年以来，全市各级各部门高度重视食品安全工作，积极采取有效措施，认真履行监管职责，持续健全责任体系，全市食品安全形
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赣江新区局召开秋季校园食品安全培训会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
秋季开学在即，为进一步提升校园食品安全管理人员责任意识和业务水平，切实保障师生饮食安全，8月29日，赣江新区市场监管局召开秋季校园食品安全培训会。新区各中小学、幼儿园校（园）长、食品安全总监及食品安全员共计60余人参加培训。
培训以校园食品安全风险管理基本知识及管理要求为切入点，针对学校食堂运营中的薄弱环节，结合《餐饮服务食品安全操作规范》，围绕原料采购、贮存加工、食品留样、食品
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抚州东临新区局开展食品安全“你点我检”“你送我检”进农贸市场活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
为进一步守护群众“菜篮子”安全，提升食品安全监管效能，近日，东临新区市场监管局开展了食品安全“你点我检”“你送我检”进农贸市场活动。
活动现场，工作人员在市场内设置了“你点我检”二维码和专门的快检服务台。过往市民和部分摊主主动将自己的蔬菜、水果、肉类等食品送到检测台前，工作人员热情地接待每一位送检群众，仔细登记样品信息，并现场利用快检设备对食品进行农药残留、兽药残留等项目的快速检
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九江瑞昌市局：聚焦幸福食堂食品安全，让 “一老一小” 吃得暖心又暖胃
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
民以食为天，食以安为先。为切实保障“一老一小”食品安全，近日，瑞昌市市场监管局组织开展幸福食堂食品安全专项检查，全面排查食品安全隐患，让幸福餐桌暖心更暖胃。
检查中，执法人员围绕食品采购渠道、储存方式、环境卫生等关键环节，仔细查验供货商资质、进货台账、食材的检疫证明和检测报告，杜绝不合格食材进入厨房，并要求食堂严格落实进货查验、索证索票、食品留样、人员健康管理等制度，确保食材来源
027-87841330