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澳门政府抽检市售月饼未见异常 提醒注意食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-09
中秋佳节将至，澳门市政署联同消费者委员会抽检市售月饼，在各区食品零售点共抽取四十个月饼样本进行微生物学和化学检测，所有检测结果均未见异常。
本次抽检的四十个月饼样本包括传统广式月饼、冰皮月饼及潮式月饼，检测项目包括沙门氏菌属、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、防腐剂和黄曲霉毒素B1。此外，针对含有蛋黄的月饼样本，亦加验食品中禁用物质苏丹红。所有检测结果均未见异常。
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澳门市政署：鲜活食品中秋节前后供应稳定
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-09
台风「麦德姆」袭澳前，澳门市政署已联同两南公司启动鲜活食品保供预案，持续增加蔬菜、肉类等鲜活食品的供应量，确保6日中秋节鲜活食品供应稳定。
屠宰场现存栏活猪486头、活牛19头，今日已抵澳蔬菜供应量约220吨、果类57吨，供应稳定充足。而本澳各街市亦在下午二时三十分重开，恢复对外营业。
在八号风球除下後，今日下午将再来货420头活猪，各类鲜活食品亦陆续抵澳，以备中秋节市
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吃豆腐可以替代喝牛奶的补钙效果吗？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-09
最近有网友提了这样一个问题：
老师，我女儿有个同学，九岁了，她妈妈从没给喝过牛奶（并不过敏），说是奶太「寒凉」。可是现在那孩子牙齿掉了两颗，已经一年多了，还没长出来一点。这就是明显的缺钙吧？
可是她家一直有吃豆腐、西蓝花等，按说也在补钙。我女儿一直喝牛奶，牙齿没什么问题。这说明豆腐补钙仍有局限吗？
答：因为没有进行全面的膳食调查，我并不确定，这个孩子的牙齿问题，是
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【行邮监管】中秋月饼通关指南：这份“甜蜜”禁忌请查收！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-09
月饼千里寄相思，海关法规要知晓
中秋佳节将至，又是一年月圆时。
不少旅客都想携带或邮寄月饼
与亲友分享这份传统美味。
但您知道吗？
不是所有月饼都能“过关”入境！
今天关Sir就和大家聊聊
月饼进出境的那些事儿，
让您的“甜蜜心意”顺利通关！
一、先看月饼进境“红线”：
含这些馅料会被“扣下”
根据《
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海南检出14批次不合格食品，有花生油、海南鹧鸪茶、贵妃芒果等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-09
食品伙伴网讯 近日，海南省市场监督管理局发布2025年第21期通告，检出14批次不合格食品。
11批次食品检出农兽药残留超标问题
11批次食品检出农兽药残留超标问题，分别为海口秀英郑瑞联水果档口销售的妃子笑荔枝，其中吡唑醚菌酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯残留量不符合食品安全国家标准规定；东方盛盛百佳汇商业管理有限公司销售的荷兰豆（食荚豌豆），其中烯酰吗啉残留量不符合食品安
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广东连州一牛杂店国庆期间乱涨价，官方通报：罚款3500元
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-09
情况通报
10月5日，我局接到某消费者投诉，反映我市某牛杂店经营者存在未尽告知义务乱涨价的情况。我局高度重视，立即开展核查工作。
经核查，该牛杂店经营场所内有公示商品销售价目表，但未提前告知消费者国庆节期间价格上涨的情况。10月4日，该消费者到店消费时，该牛杂店经营者按其公示价目表每串加收一元的标准进行结算，结算金额为203元，该行为违反了《中华人民共和国价格法》有关条
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上饶市局开展食品生产监督检查培训
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-09
为进一步提升市场监管干部对食品生产环节的监督检查能力，近日，上饶市市场监管局举办第十四期市场监管大讲堂，聚焦《食品生产监督检查要点》进行系统解读与实操培训。市局党组成员、副局长朱磊出席，局机关各科室、执法稽查局、各派出机构相关干部职工参加本次培训。
食品生产科科长围绕《食品生产经营监督检查管理办法》，紧扣食品生产监督检查要点表，系统讲解食品生产者的生产环境条件、进货查验、生产过程
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鹰潭市高新区开展校园食品安全培训
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-09
近期，鹰潭市高新区市场监管局联合区社会事业局组织开展了校园食品安全培训，高新区中小学校及幼儿园校长（园长）、食品安全总监、食品安全员等40余人参加培训。
此次培训重点围绕以下三个方面展开：紧扣开学时间节点，强化事前防范。针对秋季开学关键阶段，要求做好库存食材清理、从业人员健康管理等开学前准备工作；突出法律法规与规范指引，提升专业能力。详细讲解食品采购、贮存、加工、留样等环节的标准
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抚州东临新区局开展高校周边夜市摊贩食品安全检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-09
近日，抚州东临新区市场监管局联合区公安分局、区住建局、七里岗乡政府开展高校周边夜市摊贩食品安全检查行动。
此次专项检查以烧烤摊、大排档、卤菜摊等夜市高风险业态为重点对象，围绕经营资质、食材溯源、加工环境、人员健康、燃气安全等关键环节展开，严格对照《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》等要求，仔细审查食品摊贩的经营资质，逐一核对摊贩是否按规定进行登记备案，以及从业人员健康
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餐具洗涤剂消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-09
节日期间聚餐频繁，餐具洗涤剂的使用迎来高峰。但许多消费者在选购和使用时往往不够重视，容易忽略产品的分类与残留风险。为此提醒广大消费者：餐具洗涤剂并非“都一样”，选购时务必看清用途，规范使用，避免因误用或残留影响健康。
餐具洗涤剂具有去污迅速、洁净温和、泡沫细腻等特点，能快速分解油腻，是日常生活中不可或缺的清洁用品。在选购和使用过程中，除了需留意化学成分残留，还应关注以下几点：
027-87841330