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湖南市场监管：坚持“四个聚焦”“五要五看” 专项整治网络食品销售虚假宣传
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-16
5月13日，湖南省市场监管局组织召开全省网络食品销售虚假宣传专项整治行动视频调度会，总结前一阶段工作进展，分析研判当前形势与问题，对下一阶段整治任务进行再动员、再部署、再推进。省食安办副主任、省市场监管局党组成员、副局长向延华出席会议并讲话。
会议指出，要坚持“四个聚焦”工作要求：聚焦全链条、聚焦系统治理、聚焦重点行为、聚焦全环节，全面覆盖电商平台、平台内经营者、营销服务机构及人
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郴州：启动保健品市场虚假宣传等问题专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-16
针对群众反映强烈的保健品市场虚假宣传、欺诈销售等突出问题，5月14日，郴州市市场监管局印发通知，自即日起至11月，在全市范围内开展为期半年的专项整治行动，通过全链条监管、零容忍执法，切实守护好老百姓的“钱袋子”和“药箱子”。
本次专项整治围绕保安全、护权益、树规范、建长效目标，紧盯保健食品、保健器材、保健服务等重点行业，聚焦宾馆酒店会销点、社区公园、老年保健店铺、农村集市及城乡接
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邵阳市大祥区：开展校园周边外卖专项整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-16
近日，邵阳市大祥区市场监管局组织执法力量深入邵阳职院后街开展突击检查，全力守护师生“舌尖安全”。
执法人员聚焦学生反映集中的“邵E校园”“湘E外卖”“快当点单”等网络订餐平台入驻商户，采取“不打招呼、直奔现场”方式，对营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等主体资质进行全面核验，对食品加工环境、原材料储存、餐具清洗消毒及“明厨亮灶”运行情况开展地毯式排查。
此次专项行动
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肠球菌：隐藏在肠道里的“双面菌”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-16
提到肠道里的细菌，大家常想到益生菌，却很少听说肠球菌。
其实，肠球菌是我们肠道内常见的“居民”，这种菌属于条件致病菌——平时安分守己，可一旦人体免疫力下降或肠道环境失衡，就会“翻脸”伤人，尤其对老人、儿童和住院患者危害明显，需要引起我们的警惕。
肠球菌广泛存在于人体肠道、口腔，也能在土壤、水源和食物中找到，其中粪肠球菌和屎肠球菌是最常见的两种。
正常情况下，它与肠
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广汽埃安香港4月销量登顶，焕新驱动新一轮增长
来源:中国汽车新闻网 发布日期:2026-05-16
4 月，中国香港电动私家车市场销量数据出炉，广汽埃安以 1596 辆的登记量拿下该细分市场首位，助力广汽集团以 1646 辆的总销量登顶香港全品牌销量榜，在右舵车核心市场实现对海外品牌的反超。香港作为全球汽车产业标杆市场，也是右舵车核心阵地，其市场表现对全球约 30% 的右舵市场具有示范效应。广汽埃安在香港市场保持稳步上升态势。 1-3 月，广汽埃安在香港市场稳居中国品牌电动车销量前三；进入 4
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答复|紫蓝草、枫叶、苏木能否明确作为普通食品原料用于生产加工？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-15
信件内容：
尊敬的领导：
你好！
我们本地制作花糯米饭时布依族人民到山上采紫蓝草（可浸染出紫色）、枫叶（可浸染出黑色）、苏木（可浸染出红色）等植物，然后用水煮出色，再把糯米倒入染成不同的色彩，上锅蒸，最后制成花糯米饭。
特此咨询：紫蓝草、枫叶、苏木能否明确作为普通食品原料用于生产加工？
期盼您的回复，请以文字给予明确的指引！谢谢！
办理日志
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乙基麦芽酚在水产品中的应用
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-15
食品伙伴网讯 乙基麦芽酚 （EMA，CAS 4940-11-8） 是 γ- 吡喃酮衍生物，为人工合成的广谱高效食品用香料，增香效力是天然麦芽酚的 4-6 倍。在水产品加工中，它不仅是强效的增香提味剂，更是解决水产行业 “腥膻难除、风味不均、冷链后香气流失” 三大痛点的核心助剂。
一、基本特性与作用机理
物理化学特性
外观：白色结晶粉末，具有焦糖香气，熔点 89-9
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北京市延庆区市场监管局召开网络餐饮外卖食品安全问题工作调度会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-15
为切实规范网络餐饮外卖市场经营秩序，全力保障群众舌尖上的安全，近日，延庆区市场监管局召开网络餐饮外卖食品安全问题专项工作调度会，对当前网络餐饮外卖食品安全监管工作再部署、再推进、再落实。党组书记、局长陈东严，党组成员、副局长王慧，各相关业务科室、市场监管所负责人及业务骨干参加会议。
会议通报与工作汇报
会上，餐饮科负责人通报了市市场监管局对辖区网络餐饮外卖食品安全工作的督
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山东省市场监管局发布制止餐饮浪费典型经验做法
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-15
为营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围，交流制止餐饮浪费工作经验，山东省市场监管局发布2026年第一批制止餐饮浪费典型经验做法如下：
淄博市市场监管局
联合商务部门制定《淄博市婚宴等集体宴席制止餐饮浪费工作指引》，从内部管理、服务优化、供餐提升、内容创新、长效机制五个方面提出15条具体措施，为集体宴席提供者提供可操作、可落地的节约指南。
烟台市市场监管局
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烟台市市场监督管理局郑重提醒：重点液态食品道路散装运输许可系统正式启用，可线上办理相关业务
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-15
为切实贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《重点液态道路散装运输准运管理办法》的相关要求，进一步规范重点液态食品道路散装运输经营活动，有效保障食品质量安全，根据山东省市场监督管理局的统一部署，烟台市将于2026年5月15日正式启用重点液态食品道路散装运输许可系统，全面开展线上许可证件办理工作。
实施范围
自2026年7月1日起，在烟台市行政区域内从事道路运输经营的主体，若
027-87841330