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铁拳行动丨2026年“守护消费”铁拳行动（第三批）—食品安全违法典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-21
2026年1—4月，全区市场监管部门加大对“两超一非”（超范围、超限量使用食品添加剂及非法添加非食用物质）违法行为打击力度，现依法向社会公开7起行政处罚案例：
01
案例
沙坡恋（宁夏）醋业有限公司生产经营超范围添加冰乙酸的食醋。2026年2月13日，中卫市市场监管局沙坡头区分局对当事人依法作出“没收违法所得20688元、没收违法生产经营的食醋5088桶、罚款52
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银川：深耕肉制品安全专项整治 全力守护群众舌尖上的安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-21
为从严整治肉制品领域突出问题，有效防范化解肉制品领域食品安全风险，规范生产经营市场秩序，切实保障人民群众饮食健康安全，银川市市场监督管理局聚焦肉制品生产、流通、餐饮、网销全链条，扎实开展制售假劣肉制品专项整治行动，通过细化部署、排查整改、严打震慑、精准抽检、社会共治多维发力，专项整治取得扎实成效。
细化部署举措，健全联动机制，压紧压实整治工作责任。立足全市肉制品领域安全监管实际，
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【典型案例】新疆自治区市场监管局发布2026年计量领域 典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-21
为持续规范民生领域市场经营秩序，切实筑牢消费者合法权益保护防线，充分发挥典型案例的警示教育与震慑引导作用，着力营造公平竞争、诚信经营、安全放心的消费环境，自治区市场监管局近期公布6起计量违法典型案例。食品领域案例如下：
案例二：库尔勒市市场监管局查处某活鸡店使用作弊电子计价秤侵害消费者权益案
2026年1月13日，库尔勒市市场监管局依法对库尔勒市某活鸡店开展执法检查。现场
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2026全民营养周暨“5·20”中国学生营养日辽宁主场系列主题活动举办
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-21
5月16日，2026年辽宁省全民营养周暨“5·20”中国学生营养日系列主题活动在沈阳市铁西区劳动公园举办。
本次活动由辽宁省卫生健康委指导，辽宁省营养学会、中国学生营养与健康促进会辽宁代表处联合主办，铁西区人民政府、沈阳市卫生健康委、辽宁省疾病预防控制中心、民进辽宁省委会直属工作委员会、沈阳市疾病预防控制中心（沈阳市卫生监督所）、沈阳预防医学会协办。相关主管领导、营养专家、行业代
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餐桌上的竟有“隐形杀手”！这份保命指南请收好
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-21
天天315，以315之名，守护你的365天！为切实提升消费者权益保护意识，共同营造安全放心消费环境，广东省市场监督管理局特别推出#天天315·监管在行动#栏目，增强消费者科学消费、依法维权的能力，增强经营者提升商品服务质量、履行消费维权主体责任的意识，进一步提升消费者的获得感、幸福感、满足感。
湿米粉
广东人餐桌上的“常客”
但你可能不知道
这种常见食材
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聚焦饮品安全 守护舌尖安心｜丽水市开展“奶茶放心喝”专项整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-21
奶茶茶饮是年轻消费者
高频消费的休闲饮品
在外卖平台上销量高、受众广
其食品安全状况
一直备受社会关注
为进一步规范网络餐饮经营秩序，筑牢饮品食品安全防线，保障群众饮食消费安全，丽水市市场监管局集中开展“奶茶放心喝”食品安全专项整治行动。本次专项整治聚焦原料贮存、保质期管理、食品添加剂规范使用、后厨环境卫生等重点关键环节，采取“监督检查+抽检”相结
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联合发力、一次到位，徐汇区市场局联合多部门开展无堂食外卖聚集区专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-21
位于天钥桥路327号二楼的无堂食外卖聚集区，地处徐家汇商圈核心地带，目前常驻8家外卖档口，主要服务于周边商务楼宇、沿街商铺及居民区的密集点餐需求。由于其不设堂食，仅接受网络订单，后厨操作隐蔽性强，日均出餐量大，食品安全与公共安全风险不容忽视。为持续规范网络餐饮服务经营行为，压实各方主体责任，区市场局坚持跨前一步、协同治理，于5月15日联合徐家汇街道、城管、公安、消防等部门，对该聚集区开展
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东营市多部门联合开展火锅店食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-21
为深入推进食品安全领域突出问题专项整治，严厉打击餐饮环节突出违法违规行为，自5月11日起，全市各级市场监管部门联合公安机关，在全市集中开展火锅店食品安全专项检查行动。
此次专项检查紧盯群众消费痛点与餐饮环节高风险点位，采取“四不两直”突击检查方式，靶向聚焦肉及肉制品、网络订餐、酒类产品三大重点精准发力。紧盯肉及肉制品安全，严查餐饮单位是否将鸭肉卷、鸡肉卷等低价调理肉制品冒充牛羊肉
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东营市市场监督管理局发布食品安全领域突出问题专项整治典型案例（第四批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-21
2026年，为着力解决食品安全领域群众反映强烈的突出问题，东营市市场监督管理局会同相关部门在全市范围内开展了食品安全领域突出问题专项整治，现发布第四批典型案例。
1.东营区某小作坊生产超限量使用食品添加剂的食品案
2026年1月，东营区市场监管局收到东营区某小作坊生产的五香猪耳监督抽检不合格报告。经调查，当事人生产的五香猪耳产品，亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）项目不符合GB 2
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食品安全消费提示：谨慎食用储存不当变质生鲜肉
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-21
为切实守护广大市民饮食健康，有效防范食用变质生鲜肉、生食生鲜肉带来的健康风险，拉萨市市场监督管理局发布食品安全消费提示：
1. 重视食用储存风险
生鲜肉易滋生微生物变质，食用变质、未煮熟的肉类易引发身体不适，切勿心存侥幸。可通过观察肉质色泽、气味、触感辨别变质肉，变质肉多色泽发暗发灰、散发酸败异味、肉质黏手无弹性，如无法辨别，可到周边食品快检站进行免费检测。
2.
027-87841330