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抚州崇仁县局开展网络餐饮督导与新规宣讲工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-28
为进一步推动《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》落地见效，近日，崇仁县市场监管局党组成员、副局长周永保带队深入辖区两家主流外卖平台站点，开展新规专项宣讲与督导工作。
《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将于2026年6月1日正式施行。为让平台站点尽快熟悉新规，崇仁县市场监管局主动靠前服务，结合辖区网络餐饮经营现状，逐条解读新规核心条款，明确平台
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湖南省市场监管局召开2026年第5次食品安全业务学习暨风险会商会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-28
5月21日，湖南省市场监管局召开2026年第5次食品安全业务学习暨风险会商会议并部署推进食品安全风险隐患大排查大整治工作。省局党组成员、副局长向延华主持会议并讲话。省局二级巡视员朱勤，市场监管领域安全风险隐患大排查大整治食品安全工作专班成员和有关处室、单位负责同志参加会议。
会议传达学习全国市场监管系统食品安全工作座谈会和重点问题农产品联合专项整治行动部署视频会议精神，研究通过《
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四川省壤塘县市场监管局开展农村小经营店不合格食品专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-28
近期，壤塘县市场监管局针对辖区内农村小经营店开展假冒伪劣及超过保质期等不合格食品专项检查行动。
检查以农村小超市、小卖部、小食杂店等为重点对象，以方便食品、调味品、乳制品、饮料、糕点等农村消费量大的食品品类为重点品种，重点检查经营主体是否落实进货查验制度、是否存在销售“三无”食品及超过保质期食品等违法行为。检查过程中，执法人员坚持“边检查、边宣传、边规范”的原则，同步开展法律法规
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通江县市场监管局深耕全链条精准监管网络餐饮食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-28
今年，通江县市场监管局立足实际，创新监管思路、优化监管举措，探索构建“四维一体”的全链条监管模式，切实规范网络餐饮经营秩序，破解线上餐饮监督难点、堵点问题，压实网络餐饮食品安全主体责任。
“线上监测+线下核查”监管。建立健全“全域排查、清单治理、销号整改”监管机制，对县域内入网餐饮经营者开展拉网式全覆盖检查，聚焦经营资质、后厨卫生、食材溯源、操作规范等关键环节，并按照“一户一档”
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外卖店老板请注意！网餐新规即将上线，这份“开店避坑指南”请收好
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-28
国家市场监督管理总局发布的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（总局令第123号）即将在2026年6月1日正式施行。
为了让大家看得明白、做得规范，我们特意把新规中关于入网餐饮商户最核心的几条要求，整理成了这份通俗易懂的工作提示。
赶紧对照自查，看看您的店铺达标了没！
一、制度要建好，专人来负责
做外卖只顾着菜好吃可不行，食品安全管理必须
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今日导读：荔枝采摘后为何要泡水；牡丹籽油等16种“三新食品”通过审查；新政赋能海洋保健食品创新发展（2026年5月28日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-28
牡丹籽油等16种“三新食品”通过审查
近日，国家卫生健康委员会发布2026年第5号公告，根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对牡丹籽油等7种物质申请作为新食品原料，木聚糖酶等7种物质申请作为食品添加剂新品种，乙烯醇均聚物等2种物质申请作为食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。
新政赋能海洋保健食品创新发展
5月28日，自然资源部等8部
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全国食品抽检核查处置质量提升经验交流会在南昌召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-28
5月21日至22日，全国食品抽检核查处置质量提升经验交流会在南昌召开。市场监管总局食品抽检司司长卫国锋出席会议并讲话，食品抽检司一级巡视员吴莉梅主持会议；江西省市场监管局党组书记、局长凌卫出席会议并致辞，党组成员、副局长季建芳参加会议。
会议通报了2025年以来全国食品抽检核查处置工作情况，听取了各省（区、市）市场监管部门的意见建议，深入分析当前工作中的突出问题，部署2026年重
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江西省市场监管局在全国食品抽检核查处置质量提升经验交流会上作交流发言
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-28
5月21日至22日，全国市场监管系统食品抽检核查处置质量提升经验交流会在南昌召开。会上，省局作为全国9个典型发言单位之一，围绕我省食品抽检核查处置工作的创新实践、经验做法及成效亮点作交流发言。
近年来，省局坚持以闭环监管为目标、以监检联动为抓手，强化食品抽检的“探头”作用发现风险，发挥核查处置的“拳头”作用消除风险，夯实群众参与的“基础”作用防范风险，食品安全风险防控能力和成效持
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抓住 “关键少数”！《重庆市落实食品安全主体责任监督管理办法》解读新闻发布会有这些重点
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-28
编者按：2025年以来，市场监管总局陆续出台《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（总局第97号令）以及集中用餐单位、餐饮服务连锁企业、食品销售连锁企业、直播电商经营者、网络餐饮服务经营者、网络食品销售经营者落实主体责任系列规章（总局第98、104、114、120、123、124号令）。为抓好贯彻实施，重庆市市场监管局结合实际制定《重庆市落实食品安全主体责任监督管理办法》（
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京沪市场监管部门签订网络餐饮食品安全协同治理合作协议 联合对三大外卖平台企业开展行政指导
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-28
5月28日，京沪两市市场监管局签订《网络餐饮第三方平台食品安全治理合作框架协议》，建立网络餐饮食品安全协同治理机制。
两地市场监管部门在数据共享、信息互通、风险联控、执法联动等领域全面加强协作，包括：
共同推动外卖平台落实“线上审核+线下核验”双轨制；
共同督促外卖平台将入网餐饮商户的食品经营许可等经营资质信息与各省级市场监管部门掌握的对应数据进行核验比对；
027-87841330