-
澳门市政署关注巴西和美国部分地区出现高致病性禽流感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-20
澳门市政署关注巴西南里奥格兰德州Montenegro市，以及美国南达科他州Aurora县和伊利诺州Douglas县爆发高致病性H5N1禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。
按本澳现行法例法规，所有鲜活食品在入口时，必须作出申报及通过强制性检验检疫。市政署在审批进口申请
-
安徽省餐饮服务监管人员和食品检查员业务能力培训班在合肥举办
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-20
5月14-16日，安徽省餐饮服务监管人员和食品检查员业务能力培训班在合肥举办。
此次培训根据“菜单式”点题方式选取培训课程，邀请了中国传媒大学、安徽省委党校专家教授，上海市局和浙江省局相关处室骨干等分别围绕深入贯彻中央八项规定精神学习教育、集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定（98号令）、校园食品安全监管、餐饮食品安全舆情管理与风险防范等内容进行授课。培训结束后还组织全体
-
吉安吉水县局金滩分局开展农村假冒伪劣食品专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-20
为保障农村食品安全，严厉打击销售假冒伪劣食品违法行为，维护农村消费者合法权益，近日，吉水县市场监管局金滩分局组织开展农村假冒伪劣食品专项整治行动。
执法人员聚焦农村食品市场薄弱环节，全面排查食品安全隐患，以小卖部、小作坊为重点检查对象，深入辖区所有自然村及城乡接合部，开展地毯式检查。在检查过程中，执法人员着重查看了食品经营户的经营资质，杜绝无证经营或超范围经营。同时，对食品经营户
-
益阳：开展2025年预防野生蘑菇中毒宣传日活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-20
“很多毒蘑菇和可食用蘑菇长得非常像，难以区分，最好的办法就是不采不买不吃野生蘑菇！”近日，在安化县举行的益阳市2025年预防野生蘑菇中毒宣传日活动现场，工作人员向市民群众宣传讲解预防野生蘑菇中毒相关知识。
活动以“勿采勿食野生蘑菇，严防严控中毒风险”为主题，通过发放宣传资料、悬挂宣传横幅、摆放宣传展板、设置咨询台等方式，向现场群众详细讲解野生毒蘑菇的种类特征、误食毒蘑菇的危害、中
-
平昌县353工作机制纵深推进农村假冒伪劣食品整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-20
今年以来，平昌县市场监管局围绕“整治农村假冒伪劣食品问题”工作，采取353工作机制，精准统筹、分类整治，深入推进专项整治行动。
“3”项举措统筹推进，构建责任闭环。一是责任体系化。建立“5个1”责任链条（1个专项组+1个办公室+1个牵头股室+1个纪检组+1月1调度），通过党组主责、纪委督责、股室履职三维联动，召开调度会12次，推动责任穿透式落实。二是整治清单化。制定专项整治方案2
-
今日导读：官方通报媒体曝光的生猪未检疫、注水问题；企业回应供港牛奶被质疑不供港；三只羊带货过的美诚月饼生产商注销（2025年05月20日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-20
抵制餐饮“内卷”共建健康市场秩序倡议书
近年来，随着餐饮市场的不断发展，部分领域出现了“内卷式”竞争现象，如非理性价格战、食品质量参差不齐、经营行为不规范等，这些问题不仅扰乱了市场秩序，也损害了消费者的利益，阻碍了行业的健康发展。中国烹饪协会向全国餐饮服务及相关单位发出关于抵制“内卷式”竞争共建健康餐饮市场秩序的倡议书，从多方面抵制不良竞争，共建健康市场秩序。
官方通报媒
-
2025年4月全国主要动物疫病报告情况
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-20
2025年4月，全国共报告发生二、三类主要动物疫病22种，发病动物11.2647万头/羽/只/匹，病死动物1.1354万头/羽/只/匹。其中，二类主要动物疫病15种，发病动物2.9833万头/羽/只/匹，病死动物4365头/羽/只/匹，报告发病数占前3位的病种依次为猪流行性腹泻、新城疫、山羊传染性胸膜肺炎，占二类主要动物疫病报告发病总数的92.29%。三类主要动物疫病7种，发病动物8.2
-
宿州：强化食品生产经营环境卫生整治 守护“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-20
为深入推进“食安守护-2025”行动，聚焦食品生产经营重点环节、重点主体、重点问题，实现并长期保持场所净、设备净、原料净、人员净、废弃物处理规范。近日，宿州市市场监管局部署开展食品生产经营环境卫生整治行动。
压实主体责任。压实食品生产经营企业、外卖平台、市场开办方、“美食城”“美食街”等管理方主体责任，建立多方监督、责任共担机制，督促相关食品生产经营主体加强环境卫生管理，有针对性
-
甘肃省市场监管局对兰州市月子中心食品安全状况进行抽查检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-20
为切实保障母婴群体的饮食安全，强化月子中心食品安全监管，近期，甘肃省市场监管局对兰州市月子中心食品安全状况进行抽查检查。
此次抽查检查采取“四不两直”方式，重点对月子中心食品经营资质、从业人员健康管理、索证索票、餐饮具消毒、加工过程控制、环境卫生状况等是否符合法规要求进行检查，执法人员对于检查中发现的问题进行现场反馈和指导，责成辖区监管部门督促企业限期整改到位。
下一步，
-
国家卫生健康委就介绍“时令节气与健康（小满）”有关情况举行新闻发布会（文字实录）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-20
国家卫生健康委于5月20日（周二）15:00，在国家卫生健康委2号楼新闻发布厅（西城区北礼士路甲38号）召开新闻发布会，介绍时令节气与健康（小满）有关情况，并答记者问。
国家卫生健康委新闻发言人、宣传司副司长
杨金瑞
各位媒体朋友，大家下午好！欢迎大家参加国家卫生健康委“时令节气与健康”新闻发布会。明天就是小满，大家知道，小满是二十四节气中的第八个节气，期间，南方
027-87841330