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姚安县市场监管局：突击检查“多多买菜”网格仓 推进农村假劣食品专项整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-18
“多多买菜”是以“拼多多”用户为基础，快速扩张至城乡及社区，成为农村食品流通领域的新兴渠道。为切实保障群众“舌尖上的安全”，近日，姚安县市场监管局精准发力，对辖区“多多买菜”网格仓（第三方分包商运营的中转站点，负责将中心仓商品分拣、打包后配送至自提点）及自提点开展了专项突击检查，通过解剖平台运营链条，深挖潜在风险隐患，推动农村假劣食品专项整治工作。
一、针对网格仓：执法人员对食
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固原市开展包装饮用水生产专项整治保障人民群众饮水安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-18
为了加强包装饮用水生产安全监管，着力规范包装饮用水设备设施、生产环境、过程控制、标签标识管理、出厂检验等突出问题，固原市市场监管局结合实际对全市在产包装饮用水生产企业开展为期一个月的专项整治。
一是全面排查，强化突出问题整治。对全市包装饮用水生产企业进行了拉网式检查，强化对获证后是否持续保持许可时的生产条件进行全面排查，重点对水源防护、工艺流程、设备设施、生产环境、卫生管理、出厂
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聚焦民生关切！扬州市整治假劣肉制品专项行动显成效
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-18
为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，严厉打击制售假劣肉制品的违法行为，今年以来，扬州市市场监管局牵头开展了整治制售假劣肉制品专项行动。目前，通过强化统筹协调、聚焦重点领域监管、依法严打违法行为以及深化社会共治等，专项行动取得了显著的阶段性成效。全市共立案149件，其中1起典型案例入选了全国典型案例。
靶向监管筑防线，安全排查无死角
全市市场监管系统紧扣预制调理肉制品等重点
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六安市多措并举强化水产品市场销售质量安全监管
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-18
一是高位推动。市政府高度重视水产品质量安全监管工作，分管负责同志2次听取专题工作汇报，并深入一线调研指导。市市场监管局主要负责同志多次主持召开水产品重点品种药残超标治理行动风险会商会，研究部署相关工作。
二是高频调度。市市场监管局先后印发整治方案2份，风险提示2份，联合农业农村部门召开各类部署会、会商会、推进会5次，并多次赴县（区）开展督导检查，下发《提醒敦促函》2份，确保责任层
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牡丹江市创新构建“AI+智慧监管”新格局 全面启动食品安全数字化治理新征程
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-18
11月14日，牡丹江市市场监督管理局组织召开全市食品安全“互联网+AI监管”建设工作启动会议。本次会议以“科技赋能、精准治理”为导向，全面动员部署“互联网+AI监管”体系建设，推动食品安全监管从“人海战术”向“智慧洞察”转型。
会议指出，推进“互联网+AI监管”是落实国家和省级数字化治理部署的关键举措，也是破解传统监管力量不足、提升风险预警能力的重要路径。全市系统将围绕“全域覆盖
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买花椒只看颜色？大错特错！国标教你按等级挑好货
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-18
花椒以麻、辣、鲜、香四味融合著称，能显著提升菜肴的鲜味和食欲。但您知道吗？花椒也分等级，国家标准对花椒的质量有明确规定。
国家标准GB 30391-2024
《花椒》规定：
花椒指芸香科花椒属植物花椒、竹叶椒和青椒的干燥果皮。花椒应果皮完整，无破碎，油腺凸出。青花椒应为褐色或绿褐色；红花椒为鲜红或紫红色。
花椒粉指鲜花椒果实经干燥、去籽、去杂、粉碎、筛选工
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查隐患护成长 三级联合开展幼儿园食堂专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-18
幼儿饮食安全关乎万千家庭幸福，是市场监管工作的重中之重。为切实压实幼儿园食品安全主体责任，保障师生饮食健康，近日，泉州市市场监督管理局联合晋江市市场监督管理局、罗山街道市场监督管理所、罗山街道教委办，对辖区4所幼儿园食堂开展食品安全专项联合检查。
本次检查严格依据《幼儿园食品安全监督检查指南》核心要求，聚焦幼儿园食堂食品安全关键环节，重点核查主体责任落实、场所环境卫生、过程控制、
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关于全面推进食品安全“互联网+AI监管”，共建共享“食安乐山”的倡议书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-18
全市食品生产经营主体：
民以食为天，食以安为先。食品安全是关乎人民群众身体健康和生命安全的民生大事，是食品行业高质量发展的生命线。食品安全“互联网＋AI监管”，既是生产经营主体强化内部管理、防范风险隐患的“智慧大脑”，也是提升问题发现与整改效率的“加速器”。通过AI算法对数据进行智能整合与分析，既能助力生产经营主体实现降本与合规双赢，又能引导行业从被动应对监管转向主动整改防御，从局部
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香港食安中心：波兰和英国部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-18
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十七日宣布，因应世界动物卫生组织和英国环境、食物及乡村事务部分别通报，指波兰和英国部分地区爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从有关地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
有关地区为：
波兰
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库亚维─波美拉尼亚省
（一）Inowrocław区
英国
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香港食物安全中心在切开水果样本检出沙门氏菌
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-18
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十七日公布，一个切开水果样本被检出含致病原沙门氏菌，中心正跟进事件。
中心发言人说：「中心透过恒常的食物监测计划，从旺角一个零售点抽取上述样本进行检测。结果显示，在二十五克食物样本中含沙门氏菌，超过《食品微生物含量指引》在二十五克即食食物样本中不得检出沙门氏菌的准则。」
中心已即时派员到有关食物业处所调查，并已知会有关食物业处
027-87841330