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河北邢台市春季开学校园食品安全隐患排查互查互学互促工作动员会议召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-24
为深入贯彻省局工作部署，以提高基层市场监管执法人员素质、提高校园食品安全管理人员水平为着力点，更好地提高检查效率和质量，查问题、找差距、补短板、促提升，学习先进学校食堂管理经验，进一步夯实校园食品安全排查整治行动成果，保障全市广大师生饮食安全和身体健康，2025年2月21日，河北邢台市市场监管局组织召开全市春季开学校园食品安全隐患排查互查互学互促工作动员会。市市场监管局三级调研员卢风军同
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西安市市场监管局创新推出特殊食品生产企业多品种风险管控清单指引 推动食品安全主体责任精准落实
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-24
近日，西安市市场监管局制定并发布《基于特殊食品生产企业许可多类别食品生产的食品安全风险管控清单（通用基础风险）》（指引）（以下简称《指引》），以“清单化、差异化、动态化”管理模式破解多品种生产风险防控难题，助力企业实现食品安全主体责任全链条压实。
聚焦痛点
破解多品种风险防控“一刀切”难题
针对特殊食品生产企业普遍存在的多品类生产场景复杂、风险点交叉叠加、传统管控
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呼和浩特市市场监管部门开展校园周边食品安全专项检查工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-24
加强监管 提前部署 玉泉区市场监管局
深入高校开展校园食品安全培训
为开学季校园食品安全打好“预防针”
开学在即，2月13日上午，玉泉区市场监督管理局执法人员来到内蒙古大学，为学校食品从业人员开展了一场校园食品安全培训，为开学季校园食品安全打好“预防针”，保障广大师生“舌尖上的安全”。
执法人员重点围绕《餐饮服务食品安全操作规范》《企业落实食品安全主体责任
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咸阳市食品药品检验检测中心开展复用餐饮具抽检专题培训
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-24
为进一步提升食品抽检工作效能，增强复用餐饮具抽检的准确性和规范性，近日，咸阳市食品药品检验检测中心召开复用餐饮具抽检专题培训会。
此次培训通过理论知识讲解与实际操作相结合模式，重点讲解复用餐饮具抽检的要点、难点以及常见问题的应对策略，并对复用餐饮具抽检的整个操作流程进行演示，对抽检过程中需要注意的细节和关键环节进行强调。参训人员积极参与互动，针对实际工作中遇到的问题进行交流和探讨
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承德市高新区多部门联合召开2025年春季开学校园食品安全管理工作会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-24
为进一步提升学校食堂食品安全管理水平，落实学校食品安全主体责任，确保在校师生的饮食安全，近日，承德市高新区多部门联合，在高新区凤凰山小学召开2025年春季开学校园食品安全管理工作会议。全区学校（含幼儿园）校长、园长等51人参会。
会上，重点围绕学校食品安全主体责任落实、学校食堂食品安全监督管理等两个方面进行了详细讲解。同时，结合日常检查和专项检查中发现的问题，分析食品安全风险隐患
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湘潭市雨湖区市场监管局开展校园食品安全专项行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-24
新学期伊始，为全力保障校园食品安全，湘潭市雨湖区市场监管局联合雨湖区教育局开展校园食品安全专项行动。通过持续深化基层执法力度，为新学期校园食品安全筑牢坚实保障。专项行动期间，雨湖区市场监管局对辖区内32所中小学及24所幼儿园展开全面的食品安全检查。
突出重点
排查安全死角
此次专项行动着重排查食品安全隐患，例如是否存在无证无照及超范围经营食品、经营腐败变质或过期食
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百色市开展食品安全“随机查餐厅”活动 守护群众“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-24
2月20日，百色市市场监管局联合右江区市场监管局，邀请市政协委员、家长代表及新闻媒体等各界人士共同开展食品安全“随机查餐厅”活动，对右江区滨江小学、壹达中央厨房、壮家人壮家菜馆开展食品安全监督检查。
活动现场，执法人员重点对食品经营单位的证照公示、从业人员健康管理、环境卫生、原料控制、加工制作流程、餐饮具清洗消毒等方面进行检查，同时对蔬菜农残、餐饮具洁净度进行快速检测。检查发现
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四川天府新区：全力护航开学季校园食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-24
为防范食品安全风险，切实守护广大师生饮食安全，四川天府新区扎实推进2025年春季开学季食品安全专项检查，全力筑牢校园食品安全防线。
提前介入，做好隐患排查。开学前，向各学校食堂发布食品安全信息提醒，要求学校严格落实食品安全主体责任，认真开展自查自纠，及时消除安全隐患；2月5日，向教育主管部门发出工作提示函，重点强调人员健康管理、环境消杀、食材采购储存等关键环节风险防控要求。2月1
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德阳市市场监督管理局春季食品安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-24
当前已经进入春季，随着气温升高，各类病原微生物生长繁殖加快，食物容易腐败变质，对食品安全造成隐患。为保障人民群众饮食安全，预防食源性疾病的发生，德阳市市场监管局特发布春季食品安全提示如下。
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严格把控采购关
餐饮服务单位采购食材要严格落实索证索票和进货查验制度，禁止采购来源不明的食材；严禁经营非法捕捞渔获物、野生动物及其制品等；杜绝采购、使用病死、毒死或死因不明
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银川市市场监督管理局积极推进食品安全标准落地，守护市民“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-24
近期，随着《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760—2024）于2025年2月8日正式实施，银川市市场监督管理局迅速行动，多管齐下，确保新标准在全市食品行业平稳过渡，保障市民食品安全。
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提前谋划，打好标准衔接主动仗
自2023年11月起，银川市市场监督管理局便启动了标准衔接工作，构建起“市局-分局-监管所”三级协同推进机制，创新采用政策宣贯、技
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