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西安市市场监管局高新区分局：实地走访+专业指导，把好食品安全源头关
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-18
近日，西安市市场监管局高新区分局主动作为，组织帮扶小组深入辖区食品生产企业，通过实地走访与专业指导，助力企业在快速发展的同时，筑牢食品安全根基。
近期华洋食品厂千王分厂生产的锅巴在网络上走红，日均线上线下销售量大幅增长，线下门店甚至出现排队购买现象。面对这一情况，帮扶小组深入调研了企业爆红后的生产经营现状与实际困难，查看了线上线下宣传情况，并从厂区环境、原料采购、生产过程到出厂检
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兰州市安宁区全域推行“五净三清”以净厨行动守护餐饮安全底线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-18
为推动食品药品安全监管从“集中整治”向“常态长效”延伸，近期，安宁区全面部署开展“五净三清”净厨行动，以标准化建设为抓手，以常态化监管为保障，推动餐饮服务单位后厨管理从“被动合规”向“主动提质”转变，切实守护群众“舌尖上的安全”。
此次行动以《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规为根本遵循，紧扣全区食品药品安全专项整治阶段性目标，聚焦餐饮服务领域后厨管理薄弱环节
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徐州市市场监管局联合市教育局举办全市校园食品安全培训
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-18
为进一步落实校园食品安全主体责任，提升我市学校食堂和校外供餐单位食品安全管理规范化水平，切实保障广大师生身体健康和生命安全，11月14日，徐州市市场监管局联合市教育局共同举办全市校园食品安全专题培训。市市场监管局副局长马新科出席培训并作动员讲话。
本次培训紧密结合当前校园工作实际，聚焦日常管理中的重难点问题和风险隐患点，围绕四大核心展开：
●一是明确食堂日常精细化管理及膳
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新疆自治区市场监管局公布4起市场监管领域农村假冒伪劣食品专项整治行动典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-18
为着力解决人民群众反映强烈的农村食品安全问题，切实维护消费者身体健康和合法权益，今年以来，全区市场监督管理系统组织开展了市场监管领域整治农村假冒伪劣食品专项行动，依法严惩违法违规行为。为发挥案件警示教育作用，现公布4起典型案例：
01
和田市某副食配送中心经营虚假标注生产日期的食品案
2025年7月，和田地区市场监管局及和田市公安局食药环支队执法人员根据群众举报线
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淮南市市场监管局部署开展保健食品违法广告集中整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-18
近年来，保健食品市场虚假违法广告问题屡禁不止，乱象丛生。部分经营者通过电视、互联网等媒体以“健康讲座”、“专家义诊”、“患者见证”等形式，将保健食品包装成“灵丹妙药”，肆意虚构夸大产品功效，误导消费者，严重侵害人民群众特别是老年群体的合法权益，扰乱市场秩序。为严厉打击此类违法行为，净化保健食品广告市场环境，从即日起至12月底，淮南市市场监管局在全市范围内开展保健食品违法广告集中整治行动。
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提供“宁波智慧” ，两项团体标准在甬发布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-18
11月16日，在第19届中国（宁波）食品博览会期间，《基于二维码的进口食品全链追溯应用规范》和《条码师岗位能力要求》两项团体标准正式发布。
标准介绍
《基于二维码的进口食品全链追溯应用规范》由宁波市市场监管局提出并牵头编制，将于2026年3月15日起实施，旨在加快二维码技术在食品安全全链追溯领域的推广应用，促进食品安全治理体系现代化。
该标准对基于二维码的进口食品
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福建省市场监管局黄传水副局长赴宁德开展食品安全监管工作调研
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-18
近日，福建省市场监管局党组成员、副局长黄传水一行赴宁德市，围绕深入实施市场安全放心工程，开展食品安全监管工作调研。
调研组首先走进宁德市中心城区食品快检实验室。黄传水副局长在详细了解运行机制后指出，要持续发挥“公益为本、智慧赋能、保险托底、全民共治”这一创新模式的示范作用，用好有限的财政投入，建强覆盖城区的食品快检网络。他对实验室依托智慧系统实现全程数字化管理、创新“快检+保险”
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聊城市东阿县局“无时不在 无事不扰”特殊食品非现场监管工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-18
2025年初，山东省市场监督管理局组织实施“揭榜挂帅”工作，东阿县市场监管局“特殊食品非现场监管试点工作”成功入选省局2025年“揭榜挂帅”项目榜单。项目实施以来，在市场监管总局特食司、省局抽检特食处、聊城市局的联合指导下，东阿县市场监管局通过学习调研、专家指导、综合分析，搭建“无时不在 无事不扰”特殊食品非现场监管平台，并制定开展非现场监管相关配套制度和规范文件，探索取得了一些非现场监
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安庆市腌腊肉食品安全风险告知书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-18
全市腌腊肉制品生产经营单位：
为进一步督促食品生产经营者严格落实主体责任，保障公众身体健康和生命安全。根据《中华人民共和国食品安全法》和《安徽省食品安全条例》及《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760）规定，现就腌腊肉食品安全风险告知如下：
一、禁止使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品从事生产经营活动。
二、禁止使用未按规定进行检
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漳州市食品产业领域专利转化供需对接会成功举办
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-18
为深入贯彻落实国家关于推动专利转化运用的决策部署，聚焦漳州市重点产业专利培育、产学研合作及知识产权金融需求，促进创新链与产业链深度融合，11月17日，2025年“知识产权服务万里行”漳州市食品产业领域专利转化供需对接会在漳州台商投资区成功举办。
省知识产权保护中心综合运用部部长陈平，市市场监管局党组成员、副局长林丽卿，台商投资区市场监管局局长蔡亚勇，江南大学食品学院专家团队以及部
027-87841330