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兰州榆中县市场监管局召开全县网络餐饮食品安全整治工作会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-15
为强化落实网络第三方平台与入网餐饮服务提供者主体责任，近日，兰州榆中县市场监督管理局组织召开全县网络餐饮食品安全整治工作会议。全县网络餐饮第三方平台负责人参加了会议。
会议对前期全县开展的网络餐饮服务食品安全百日攻坚行动进行了总结和讲评，充分肯定了在全面排查、重点督导、宣传教育、案件查办中取得的成绩，梳理分析了在监管执法力度、工作推进速度、问题挖掘深度、整改提升高度等方
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矿物油知多少
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-15
你是否知道，我们日常食用的一些食品中可能隐藏着一种潜在的健康隐患——矿物油。这种通常用于工业润滑和化妆品中的物质，也可能出现在我们的餐桌上。那么，什么是矿物油，矿物油对人体有什么危害，我国对矿物油是如何监管的呢，以及国外主流国家对于矿物油又是如何监管的呢？下面伙伴网带大家了解下。
PART.01
什么是矿物油
矿物油（MOH，mineral oil）是指开采出来的
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壳聚糖蛋清蛋白基复合抑菌薄膜及其在水果保鲜领域应用取得进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-15
壳聚糖薄膜材料绿色、安全、可降解，是“白色污染”塑料膜的有效替代，具有巨大的应用潜力。但壳聚糖耐水性差、韧性低及功能单一严重限制了壳聚糖薄膜的广泛应用。
广东省科学院生物与医学工程研究所生态环境材料团队通过整合壳聚糖（CS）、蛋清蛋白（EWP）及姜黄素（Cur），开发了一种具有优异阻隔性、强韧性及抑菌性多功能生物基薄膜。并评价了其水果保鲜效果，能有效延长水果的货架期，减
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微生物所王亮亮团队合作发现鼠李糖乳杆菌缓解肠炎的新机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-15
2025年2月3日，中国科学院微生物研究所王亮亮团队与中国农业科学院北京畜牧兽医研究所合作，在Journal of Clinical Investigation在线发表了题为“Lactobacillus rhamnosus GG induces STING-dependent IL-10 in intestinal monocytes and alleviates inflammat
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全国建筑钢材价格多数盘整运行 市场成交放量
来源:中钢网 发布日期:2025-02-15
今日国内建筑钢材价稳中偏弱运行，随着工地陆续开工，成交回暖。具体来看：早盘期螺价格震荡运行，国内现货现货价格多数暂稳，成交氛围尚可。午后期螺弱势下行，市场上出现部分低价资源，交投氛围偏冷清，但部分终端进场采购，成交量整体放量。目前市场供需逐渐活跃，但仍需密切关注后续需求恢复情况。全国建筑钢材成交量总计70796吨，日环比增39.24%。1、央行：1月人民币贷款增加5.13万亿元，M2同比增长7%；
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湖南建筑钢材价格小幅阴跌 累库低于预期
来源:中钢网 发布日期:2025-02-15
一、市场总结2月14日湖南建筑钢材价格小幅阴跌，长沙市螺纹钢主流成交价格在3320元/吨左右。今日早盘期螺略有反弹，市场观望情绪较浓，贸易商报价多以稳为主，但需求未见改善，尤其是午后期螺再次回落，市场销售价格继续阴跌。二、区域价差统一为理计单位后，武汉低于长沙3元/吨，价差不变；南昌低于长沙83元/吨，价差不变；杭州低于长沙153元/吨，价差扩大10元/吨；广州高于长沙87元/吨，价差缩小20元/
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台州建筑钢材价格平稳
来源:中钢网 发布日期:2025-02-15
14日台州市场建筑钢材价格平稳。截至发稿具体到各资源价格，中天HRB400EФ16-25mm螺纹钢主流报价3350元/吨，安徽富鑫HRB400EФ16-25mm螺纹钢主流报价3270元/吨，江苏镔鑫HRB400EФ16-25mm螺纹钢主流报3270元/吨，亚新HPB300Ф8mm线材主流报价3520元/吨。今日市场价格平稳，下游需求并未完全启动，市场成交偏少。综合来看，预计近期台州市场价格维持平稳
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2024款XC60沃尔沃落地价惊爆 实现旅行自由！
来源:中钢网 发布日期:2025-02-14 16:17
在汽车的浩瀚宇宙中，沃尔沃XC60犹如一颗闪耀的星辰，凭借其卓越的安全性能和豪华体验，成为众多消费者心中的理想座驾。而如今，沃尔沃更是为这款明星车型带来了极具吸引力的优惠政策，让追求安全与品质的你，有机会以超值的价格将它收入囊中。
沃尔沃XC60，作为汽车安全领域的标杆，拥有诸多令人瞩目的优势。它采用军用级硼钢笼式车身，超高强度硼钢钢材比例高达29%
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农业农村部开展春管春耕调研指导
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-14
本网讯 “雨水”将至，全国春管春耕工作由南向北陆续展开。近日，农业农村部派出5个工作组，分赴10个粮油主产省份，深入田间地头调查小麦油菜苗情长势、粮食价格、种植意向和农资下摆等情况，指导各地因地因苗加强春季田管，切实防范春旱、“倒春寒”等灾害，落实落细各项政策，不误农时抓好春耕春播，确保应播尽播、种在丰产期，夯实全年粮食丰收基础。
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后生元食品知多少
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-14
食品伙伴网讯 近年来的研究表明，肠道微生态对于调节人的新陈代谢及免疫功能有至关重要的作用，后生元与益生菌、益生元等被称为“肠道微生态调节剂”，逐渐受到食品研发人员的青睐。食品伙伴网就后生元的定义和种类、后生元食品质量安全和标签标识要求为大家解析后生元食品相关的合规知识，供大家参考。
PART.01
什么是后生元？
目前，我国法律法规文件及国家层面的标准中还没有“后
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