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加快生猪产业智能化转型升级
来源:食品科技网 发布日期:2022-03-11
2018年发生的非洲猪瘟对生猪产业造成了重大影响，也暴露出我国养殖短板。在没有非洲猪瘟疫苗的背景下，提升生物安全水平，是防控非洲猪瘟的有效途径。
2019年以来，针对生猪产能严重下滑、猪肉价格大幅上涨等严峻形势，各部门出台了一系列稳定生猪生产、保障市场供应的政策措施，逐步将生猪生产恢复到常年水平。
“2021年末，能繁母猪和生猪存栏已经恢复至非洲猪瘟发生前的水平，生猪价格持续走低，目前已经
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节前生猪市场旺季不旺 半月间价格下降6.3%
来源:食品科技网 发布日期:2022-01-19
距离农历新年不足两周，正是传统的猪肉消费旺季，但近段时间来，生猪市场价格持续下行，再度突破盈亏平衡线。
节前生猪市场旺季不旺
自2021年10月中旬国内猪肉价格连续上涨8周后，生猪市场开启了持续颓势，虽然传统旺季来临，猪价依然未有转暖迹象。
国家统计局近日披露的数据显示，据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示，2022年1月上旬与2021年12月下旬相比，23种产品
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生猪价格在消费旺季持续走低 各方对“猪周期”拐点何时到来存在分歧
来源:食品科技网 发布日期:2022-01-07
据中央广播电视总台经济之声《天下财经》报道，元旦过后，全国多地生猪价格持续走低，一些地方重回每斤8元以下。在春节前的猪肉消费高峰期，这样的逆势下跌行情并不多见。而围绕“猪周期”运行，各方观点出现分歧。
临近春节，猪肉迎来消费旺季，但山西生猪价格却从一个月前的每斤8块6，跌到了8块钱以下，这个行情让养殖户李高峰很失望。2021年6月份，猪价大跌，李高峰淘汰了一批母猪，并准备到年底再增加一批，正好
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生猪产业稳定发展 国人端稳“肉盘子”
来源:食品科技网 发布日期:2021-12-27
这一年，克服资源环境约束和疫情冲击，从中央到地方继续出台落实多项生猪生产支持政策，我国生猪产能恢复目标提前完成，二季度已完全恢复产能；
这一年，生猪价格重回正常区间，曾一度因肉价高企“吃不起肉”的日子已经过去；
这一年，多部委建立了生猪全产业链信息权威发布制度，农业农村部印发《生猪产能调控实施方案（暂行）》，填补了生产端逆周期精准调控的政策空白，为稳定产业发展、防止价格大幅波动
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生猪产业稳定发展 国人端稳“肉盘子”
来源:食品科技网 发布日期:2021-12-27
这一年，克服资源环境约束和疫情冲击，从中央到地方继续出台落实多项生猪生产支持政策，我国生猪产能恢复目标提前完成，二季度已完全恢复产能；
这一年，生猪价格重回正常区间，曾一度因肉价高企“吃不起肉”的日子已经过去；
这一年，多部委建立了生猪全产业链信息权威发布制度，农业农村部印发《生猪产能调控实施方案（暂行）》，填补了生产端逆周期精准调控的政策空白，为稳定产业发展、防止价格大幅波动
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统计局：生猪供应总体上逐步恢复，下阶段大幅上涨可能性不大
来源:食品科技网 发布日期:2021-12-15
12月15日，在国务院新闻办举行的11月份国民经济运行情况新闻发布会上，国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长付凌晖在回应消费品涨价问题时表示，从目前来看，11月份居民消费价格同比涨幅有所扩大，11月份居民消费价格同比上涨2.3%，涨幅比上月扩大0.8个百分点。11月份CPI涨幅扩大主要是以下几个方面的原因：
一是上年同期基数较低的影响。去年11月份CPI同比下降0.5%，而去年10月份
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生猪恢复提前完成 产能调控稳定周期
来源:食品科技网 发布日期:2021-12-14
生猪恢复提前完成 产能调控稳定周期 原创 崔丽 刘一明 农民日报
这一年，克服资源环境约束和疫情冲击，从中央到地方继续出台落实多项生猪生产支持政策，我国生猪产能恢复目标提前完成，二季度已完全恢复产能；
这一年，生猪价格重回正常区间，曾一度因肉价高企“吃不起肉”的日子已经过去；
这一年，多部委建立了生猪全产业链信息权威发布制度，农业农村部印发《生猪产能调控实施方案（暂行）》，填补了生产端
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生猪供应相对过剩局面仍将持续？养猪户勿急于扩充产能
来源:食品科技网 发布日期:2021-12-13
猪周期是生猪价格波动的市场表现，养猪场户应多一些逆周期思维，在波峰或波谷到来前提前应对、未雨绸缪。养猪业在降本增效的过程中，应审时度势，平衡短期投入与长期投资，加强与产业互联网的合作，提升智慧养猪水平和总体生产效率。
日前，五部门联合发布生猪产品信息数据，10月末全国能繁母猪存栏4348万头，相当于正常保有量的106%，处于黄色区域。据悉，牧原、温氏、正邦、新希望等在投资者问答平台上透露了20
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生猪价格连续8周反弹，元旦春节前还会再涨吗？
来源:食品科技网 发布日期:2021-12-10
近期，猪肉价格出现回温。国家统计局12月9日公布数据显示，11月份，猪肉价格由降转升，较上月上涨12.2%。虽然同比下降32.7%，仍然处在同期历史低位，但降幅比上月收窄11.3个百分点，对CPI的负向拉动减弱。
今年以来持续低迷的猪肉价格为何出现回升？国家统计局城市司高级统计师董莉娟将其归纳为季节性消费需求增长及短期肥猪供给偏紧两项原因。
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇也有
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@湖北人 今年生猪产能平稳，猪肉、腊肠可以放心吃！
来源:食品科技网 发布日期:2021-12-08
每到大雪节气之后，传统的猪肉消费旺季已经来临，武汉不少市民就早早动手准备过年的腊货。目前市场上的猪肉供需情况如何？
记者在武汉市硚口区荣西生鲜市场走访时发现，各家肉铺的猪肉灌肠和腌制咸肉生意火爆，店门口都排起了长队。武汉市民章女士：“今天大概买了9斤多肉，每年都要灌上十斤左右香肠，这个价格还能接受，早灌早吃。”
在武汉市江汉区花楼街菜市场钱世腊肠肉丸门店，红彤彤的腊肠挂满店面两侧、金灿灿的
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