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沈阳市春节期间销售环节食品安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
春节将近，为确保沈城人民节日期间食品消费安全，沈阳市市场监管部门特向全市食品销售者及广大市民提示如下：
一、食品销售者食品安全主体责任
1.严格按照食品经营许可或仅销售预包装食品备案登记标注的经营项目从事食品经营活动，遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，诚信经营。
2.严把食品进货关，做好供货商资质审核、索证索票、进货查验等食品安全工作，确保米面油、鸡
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北海海鸭蛋全产业链高质量发展标准研制第二次论证会召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
近日 ，江南大学组织召开北海海鸭蛋全产业链高质量发展标准研制第二次论证会，针对《北海海鸭蛋（咸）加工技术规程》等13个相关标准内容进行论证。自治区市场监管局党组成员，自治区药品监管局党组书记、局长李勇强出席会议，北海市政府副秘书长石全出席会议并致辞。
会上，课题组介绍了相关标准的主要内容，江南大学食品安全风险治理研究院首席专家吴林海教授、江南大学生命科学与健康工程学院陈敬华教授对
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呼和浩特市回民区市场监督管理局开展食品安全“回头看” 护航学生“放心餐”专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
为进一步提升校园食品安全管理规范化水平，健全校园食品安全风险防控体系，确保广大师生的饮食安全和身体健康。近日，呼和浩特市回民区市场监督管理局针对市教育、卫健委、公安、市场监管等部门联合检查中存在的问题进行“回头看”专项检查。
执法人员通过梳理问题台账中存在的问题，举一反三，重点对进货台账记录、索证索票、加工制作、清洗消毒、食品留样、“三防”设施、各项管理制度及“日管控、周排查、月
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呼和浩特市市场监督管理局经济技术开发区分局开展肉类食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
为切实规范肉类及其制品市场经营秩序，保障人民群众食品安全。近日，呼和浩特市市场监督管理局经济技术开发区分局开展肉类食品安全专项检查。
一是突出行动重点，加大监督力度。执法人员深入辖区大型超市、肉类经销店等经营场所，以猪肉、羊肉、牛肉等大众消费较多的肉类品种为重点，一查经营者主体资格、人员持证是否齐全；二查经营场所环境卫生是否达标、是否配备必要的“三防”设施；三查肉制品来源，索证索
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聊城市检验检测中心开展“双节”食品安全专项抽检
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
为保障元旦、春节期间食品质量安全，近日，聊城市检验检测中心按照市局统一安排，扎实开展了“双节”食品安全专项抽检工作，用检验检测技术筑牢食品安全“防线”。
这次专项抽检坚持“科学、合理、统筹安排”的原则，结合元旦、春节期间食品消费特点和地方实际，主要针对商场超市、农贸市场、餐饮服务单位等重点场所，以米面油、肉蛋奶、速冻食品、糖果、茶叶、酒类、饮料、炒货等日常生活必需、节日消费量大的
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安阳市市场监督管理局春节期间食品生产安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
各食品生产单位：
为做好2025年春节期间食品生产安全工作，确保我市食品生产质量安全，现就有关事项提示如下：
（一）严格落实企业主体责任
食品生产单位要牢固树立法治意识，按照《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规要求，配齐食品安全总监和食品安全员，制定风险管控清单，落实“日管控、周排查、月调度”管理制度，确保食品安全主体责任落实
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绛县市场监管局召开“两节”期间、年夜饭餐饮服务食品安全约谈会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
为切实保障“两节”期间、年夜饭餐饮食品安全，1月9日，绛县市场监管局对集中承办团圆饭、年夜饭、群体性聚餐的餐饮服务单位开展食品安全约谈会，确保“两节”期间、年夜饭质量安全，全面提高食品安全质量和保障水平。
会议要求，各餐饮服务单位要全面落实食品安全主体责任，加强从业人员健康管理和食品添加剂使用管理，做好场所、设备设施清洁维护和餐具清洗消毒，落实采购索证索票与台账登记制度，确保各环
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运城市永济市食药安委召开2025年第一次会议暨春节食品安全工作会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
1月9日，永济市食药安委召开2025年第一次会议暨春节食品安全工作会议。副市长、市食药安委副主任艾买江·依米提作讲话。市食药安办主任、市场监管局局长孙文伟对春节期间食品安全工作进行安排部署。各镇（街道）、市食药安委主要成员单位、市场监管所负责人参加。
会议强调，春节是食品消费的高峰期，各部门要坚决杜绝麻痹思想和松劲心态，紧盯食品领域安全风险，层层压紧压实防风险、保安全、护稳定的政
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天津市河东区市场监管局扎实推进“特供酒”清源打链专项行动取得阶段性成效
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
根据市场监管总局、市市场监管委工作要求，2024年以来，天津市河东区市场监管局多措并举开展“特供酒”清源打链专项行动，严厉打击制售“特供酒”违法违规行为，取得阶段性成效。
河东区局加强统筹、靠前谋划，成立“特供酒”清源打链专项行动工作专班，结合辖区实际研究制定实施方案及成果验收办法；属地市场监管所选派监管干部开展驻点跟班调研，了解辖区内酒类生产经营者生产、贮存、宣传、销售等情况，
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广元市市场监督管理局2024年虚假违法广告典型案例（第二期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-10
2024年，广元市市场监督管理局聚焦医疗、药品、保健食品及其他食品、近视防控产品等民生重点领域，不断加大监管执法力度，严厉打击虚假违法广告，有效净化了广告市场环境，维护消费者合法权益。为充分发挥警示教育作用，增强经营主体合规意识，现公布一批虚假违法广告典型案例。
一、某地窖酒经营部发布虚假违法酒类广告案
当事人通过抖音发布“内部特供酒”视频广告，视频中出现饮酒动作，其行为
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