-
山农省农业科学院作物所在藜麦粉添加改善小麦面团结构和功能方面取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-09
近日，山东省农业科学院作物研究所小麦遗传育种团队在食品科学与技术领域重要期刊LWT—Food Science and Technology（中科院1区TOP，影响因子IF=6）发表了题为“Quinoa flour addition improves the rheological properties and resistant starch content of wheat dough
-
我国5家企业被列入FDA红名单，涉及产品有李子干和植脂末等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-09
说明：本资料来自美国FDA官方网站，由食品伙伴网翻译整理。有疑问请联系 news@foodmate.net。
更多信息查询请见：美国对华预警情况查询
食品伙伴网讯 2025年5月8日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国5家企业的相关产品实施了自动扣留，详情如下：
预警编号
发布日期
地区
企业名称
产
-
印度出口干羊肚菌被检出农药残留
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-09
食品伙伴网讯 据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2025年5月7日，法国通过RASFF通报印度出口干羊肚菌不合格。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类型
2025-5-7
法国
干羊肚菌
2025.3393
毒死蜱（1.3 mg/kg）；蒽醌（0.12 m
-
瑞典发生一起H5N5高致病性甲型流感疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-09
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年5月8日，瑞典企业与创新部向WOAH报告称，瑞典发生一起H5N5高致病性甲型流感疫情。
本次疫情发生地为塔努姆市，于2025年5月7日得到确认。疫情源头未知或不确定。经实验室检测发现，有1只白尾海雕发病并死亡。
目前疫情仍在继续，瑞典企业与创新部将每周提交后续报告。
-
墨西哥发生一起新大陆螺旋蝇蛆病疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-09
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年5月7日，墨西哥农业部向WOAH报告称，墨西哥发生一起新大陆螺旋蝇蛆病疫情。
本次疫情发生地为瓦哈卡州胡齐坦区，于2025年5月2日得到确认。疫情源头为通过介体传播。经临床与实验室检测发现，有28匹马科动物疑似受到感染，其中1匹发病。
目前疫情尚未结束，墨西哥农业部将每周提交后续报告。
-
新加坡批准从日本进口孵化蛋和雏鸡
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-09
食品伙伴网讯 2025年5月8日，新加坡食品局（SFA）发布消息称，批准从日本进口孵化蛋和雏鸡。
更多详情参见：https://www.sfa.gov.sg/news-publications/circulars-and-notices/circulars/trade-circular-on-approval-of-hatching-eggs-and-day-old-chic
-
进出口食品一周（5.5-5.9）看点|2025年4月份美国FDA拒绝进口我国食品情况（4月汇总） 日本通报我国出口笋加工品不合格
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-09
食品伙伴网讯 在本周（5.5-5.9），新加坡、韩国等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。
一、国外进出口政策措施
韩国发布蜂巢蜜进口检查指示
5月2日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了蜂巢蜜、饲养蜂巢蜜进口检查指示。
新加坡批准从日本进口孵化蛋和雏鸡
2025年5月8日，新加坡食品局（SFA）发布消息称，批准从
-
印度尼西亚发布2025年食品和保健品法规立法计划
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-09
2025年4月28日，印地尼西亚食药局（BPOM）发布了2025年第278号法令《2025年BPOM法规制定计划》。该计划涉及修订食品和保健品领域涵盖产品标签、注册、进口、分销标准等，于2025年4月28日生效，并具有追溯效力至2025年2月1日。主要内容如下：
1.所有化妆品必须在标签或包装上标注活性成分（如视黄醇≤0.3%）的最大允许浓度（以百分比或mg/kg为单位），若成
-
印度修订限制某些类别食品注册的相关要求
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-09
2025年5月2日，印度食品安全标准局（FSSAI）发布公告，修订限制某些类别食品注册的相关要求，意见征集截至2025年6月2日。主要内容为：
1.为加强合规性，不再允许对炼乳和奶粉及类似物、婴儿营养食品、包装饮用水、不含酒精的软饮料等产品企业实施注册或更新现有注册；
2.过渡期为6个月，以允许食品和饮料经营者将注册转为许可，在此期间允许使用现有包装和贴标；
3
-
泰国拟修订罐头食品标准
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-09
2025年5月7日，泰国食药局拟修订罐头食品标准。意见反馈期截至2025年7月9日。主要内容：
1.修订罐头食品的定义，增加水分活度值>0.85的要求；低酸罐头必须pH值>4.6，且水分活度值>0.85；
2.取消罐头食品关于亚硝酸钾等防腐剂的使用的要求；取消酸性、酸化罐头霉菌和醇母菌的检测要求；低酸罐头在恒温储存期间任何做生物不得生长；30-55℃存储时，菌落总数≤1
027-87841330