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2025 年桃罐头产季信息交流暨市场分析会在徐州成功召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-28
2025年6月25日，由中国罐头工业协会主办的 “2025年桃罐头产季信息交流暨市场分析会”在江苏徐州顺利召开。此次会议汇聚了行业内众多专家、企业代表以及相关部门负责人，围绕桃罐头产业的市场动态、原料情况、贸易形势、标准化建设等多个关键议题展开深入交流与探讨，为行业的未来发展指明方向。会议得到了平邑县罐头食品产业专班、砀山县工信局的高度重视，平邑县罐头产业专班四级调研员、专班主任苑涛，
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对吉林省十四届人大四次会议 第 189 号代表建议的答复|关于严把学校食品生产经营商家“信用”关的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-28
对省十四届人大四次会议 第 189 号代表建议的答复
姜海英代表：
您在省十四届人大四次会议上提出的《关于严把学校食品生产经营商家“信用”关的建议》收悉，经认真研究办理，现答复如下：
首先感谢您对多年来对校园食品安全的关心和支持。省市场监管厅一直将校园食品安全作为重要工作，持续完善机制体制，努力构建“1+3+25+4”监管体系。2025年，组织联合印发了《全省中
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餐饮服务行业食品安全典型案例（第3期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-28
仁怀市市场监督管理局持续深入推进餐饮行业食品安全专项整治，加大违法行为查处力度，为做好以案释法、以案促改和警示教育工作，现将第三期典型案例发布如下：
案例一
2025年6月16日，我局在开展食品安全日常监督检查时，发现仁怀市某某汤虾子羊肉粉店存在从业人员未办理健康证明的违法行为，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条之规定，我局依法对当事人作出“警告”
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农村牧区食品销售者应知应会（食品安全篇）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-28
1.食品从业人员卫生健康管理如何要求？
食品从业人员应穿戴整洁，保持个人卫生；从事接触直接入口食品的员工无健康证不上岗、有疾病不上岗。
2.临期食品如何处理？
临近保质期的食品应当分类管理，作特别标示或者集中陈列出售专柜。
3.采购食品时应该如何落实进货查验制度？
采购食品应当查验并留存供货者的营业执照、生产经营许可证和食品出厂检验合格证或其他合
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GI科普｜“低GI”≠“低GI食品”，专家教你避坑
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-28
近年来，“低GI”标签在食品包装上频频亮相，从面包到饮料，从饼干到谷物，商家纷纷以此吸引消费者。然而，面对琳琅满目的“低GI”产品，许多人心存疑虑：这些食品是否真能帮助控糖减重？还是商家营销的噱头？本文将从科学角度解析“低GI”的本质，并教你如何辨别真假低GI食品。
一、厘清概念：
“低GI”≠“低GI食品”
1. GI是什么？
血糖生成指数（Glyce
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衡水高新区分局开展校园食品安全培训暨学校食堂现场观摩活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-28
为强化校园食品安全管理，全力守护师生“舌尖上的安全”，近日，衡水市市场监督管理局高新区分局联合公共事业服务局组织开展校园食品安全专题培训暨学校食堂标准化建设现场观摩活动，全区各级学校负责人、食品安全管理员及食堂承包企业负责人共30余人参与。
会上，工作人员围绕校园食品安全重点环节展开系统讲解，重点强调病媒生物防治、餐饮具规范消毒、食材采购验收、食品留样管理及从业人员健康管控等关
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桃城区分局：严把质量关 守护“果盘子”安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-28
为加强水果产品质量安全监管，确保人民群众身体健康和生命安全，近日，衡水市市场监督管理局桃城区分局开展水果产品风险隐患大排查行动。
执法人员以商场超市、生鲜水果经营店、农贸市场等为重点检查对象，检查经营、使用单位是否履行食用农产品进货查验记录制度，是否如实记录所采购的食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证；是否存在销售或使用变质、发霉
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市场监管总局严查食品添加剂，速看抽检结果→
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-28
近期，市场监管总局落实国务院食安办等六部门联合印发的《食品添加剂滥用问题综合治理方案》要求，聚焦人民群众关心的食品添加剂滥用问题，组织开展食品添加剂使用情况专项抽检工作，加强从农田到餐桌全过程食品添加剂滥用问题综合治理。
本次专项抽检覆盖全国31个省（自治区、直辖市）的商超、批发市场、餐馆等场所，以及拼多多、抖音、淘宝等9个网络销售平台，重点抽检糕点、罐头、粮食加工品等21个食
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南宁中板价格持稳 预计下周价格弱势震荡运行
来源:中钢网 发布日期:2025-06-28
27日，截止发稿，南宁Q235B 20mm普中板市场报价3660元/吨，相对昨日价格持平，市场低合金加价200元/吨，实际成交可议。据了解，今日全国主要城市中厚板价格小幅涨价，20mm普中板均价3467元/吨，相对昨日涨1元/吨。市场方面，今日盘面小幅拉涨，市场信心一般，成交表现受季节性需求弱影响，整周成交偏弱。 南宁市场中板价格近期价格波动大， 本地商家报价下跌。资源方面，目前本地钢厂正常生产，
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全国建筑钢材价格止跌反弹 市场情绪有所提振
来源:中钢网 发布日期:2025-06-28
今日国内城市建筑钢材价格止跌反弹，现货价格上涨0-60元/吨，市场情绪有所提振。具体来看，早盘期螺震荡走强，国内多数城市现货价格小幅探涨，部分暂稳，市场交投氛围活跃。午后期螺延续偏强运行，但高温雨水天气仍压制实际需求量，终端以刚需采购为主，市场低位成交尚可，商家多以积极出货为主，拉涨意愿不强。目前钢厂利润尚可，没有明显减产意愿，基本面供需矛盾逐步累积，但是原料端止跌反弹，成本端有一定支撑，在宏观利
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