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上海6批次不合格食品 "上黑榜"！兽药残留、食品添加剂超标等问题曝光
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-29
食品伙伴网讯 6月27日，上海市市场监督管理局发布2025年第20期省级食品安全抽检信息，检出6批次不合格食品，不合格样品为方便食品1批次、粮食加工品2批次、食用农产品1批次、食用油、油脂及其制品1批次、速冻食品1批次。
2批次食品检出兽药残留超标
2批次食品检出兽药残留超标，分别为上海市杨浦区护壹餐饮店（个体工商户）销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；上海鹤
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甘肃省市场监管局调研检查组赴张掖市督导旅游市场食品安全监管及农村假冒伪劣食品整治工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-29
6月25日至27日，甘肃省市场监管局党组成员、副局长冯继波一行前往张掖市调研检查旅游市场食品安全监管及农村假冒伪劣食品专项整治工作。
调研检查期间，调研组一行深入张掖市甘州区、临泽县，通过实地查看、现场询问、查阅台账等方式对旅游景区周边商场超市、餐饮服务提供者、小摊点以及农村地区食品销售店、食杂店、鲜肉零售店、小餐饮等经营主体的进货查验履行、食品贮存管理、食品标签标识、食用农产品
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金昌市市场监管局开展养老领域食品安全检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-29
为切实保障养老服务领域老年人饮食安全和身体健康，进一步规范养老服务机构食品安全管理，防范化解食品安全风险，近期，金昌市市场监管局联合民政部门集中开展养老服务领域食品安全专项监督检查，通过“全面体检+现场指导+警示曝光+典型案例”模式，全力守护“银发餐桌”安全防线。
执法人员深入县区养老服务机构食堂，重点检查养老机构是否严格落实食品安全“两个责任”、是否按要求建立进货查验制度、从
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҈ 雨 ҈ 雨 ҈ 雨 ҈҈ 雨 ҈ 雨 ҈ ……汛期来临，食品安全千万注意
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-29
近期
我省正处于夏季高温和梅雨季节
部分地区持续强降雨
易引发洪涝灾害
正常的食品生产经营活动
也受到一定程度影响
为确保人民群众汛期饮食安全
湖北省市场监管局特发提示如下
一、保证食品原料安全和加工用水卫生
洪涝灾害可导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。如，农作物霉变、牲畜疫病或死亡等，水和食物可能被致病生物
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湖北餐饮新规出台 “阳光监管”守护“舌尖安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-29
编者按
如何让消费者慧眼识添加、吃得更明白？近日，湖北省市场监管局发布《餐饮服务单位食品添加剂使用公示指引》（以下简称《指引》），鼓励湖北全省餐馆、奶茶店、火锅店等餐饮服务单位明明白白公示食品添加剂使用情况，包括名称、功能、用量及风险提示，最好支持扫码查询，进一步保障了食品安全与消费者权益。本期“大安哥微评”就来谈谈这个话题。
傅莉萍
湖北省市场监管局督察审计处
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大连“骑手侦探”持证上岗
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-29
为创新全市食品安全社会共治模式，拓宽食品安全社会监督渠道，日前，大连市组织开展聘请网约配送员担任食品安全监督员活动启动仪式，为首批聘请的30名网约配送员担任食品安全监督员颁发聘书。市市场监管局分管领导和相关处室负责人、各区市县（先导区）市场监管局相关负责人、三家网络餐饮服务第三方平台企业代表以及首批聘任的30名网约配送员参加活动启动仪式。
上海扎拉斯信息科技有限公司、北京三
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从 Prada 到 Labubu，这根中国丝如何垄断高端面料与潮玩毛发双赛道？
来源:全球纺织网 发布日期:2025-06-29
最近，模样搞怪、萌态可爱Labubu风靡全球，成为一只难求的潮玩新品。也许大家不知道，Labubu身上“软乎乎、毛茸茸”的毛发源自张家港一家纺织老厂——龙杰特种纤维股份有限公司自研的仿真动物皮毛纤维。这背后有一段传统纺企自主创新，打破国际垄断的逆袭故事。走进龙杰公司智能化生产车间，这里没有传统纺企的丝絮飞扬，有的是自动投料、高速纺丝、智能检测等高度集成的数字化流水线。在这里，涤纶长丝经过高倍拉伸、
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保质期标法大变、致敏物难界定！调味料企业如何扛住新规暴击？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-28
企业信息：
所在行业：方便食品、调味品、肉制品
主要产品类型：公司产品类别有13项，不一一赘述
公司规模：中小型企业，员工＞200人
前段时间，国家下发了3个新的标准，给予食品企业两年的过渡期。面对新规带来的诸多变化，食品企业需要积极采取行动，确保顺利合规过渡，关于新规的实施，目前主要做了以下工作：
一、组织深入学习与培训
（一）组织内
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身体喊 “渴”≠缺水！可能是电解质在 “求救”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-28
最近天气越来越热了，高温天气下，人体水分流失加快，及时补充水分非常重要。高温下身体流失的不只是水，还有维持生命活力的电解质。当出现头痛、头晕、口渴、大量出汗等中暑征兆时，说明体内电解质已亮起红灯，此刻急需"充电"！那么，为什么要补充电解质呢？电解质有多重要？
电解质是什么？
人体中的电解质是体液中以离子形式存在的各种溶质的总称。有无机离子、蛋白质和有机酸三类。无机离子大
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如何轻松选购、安心品鉴进口葡萄酒？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-28
随着跨境电商的日渐发展，进口葡萄酒已逐渐成为不少现代人们生活中不可或缺的酒类饮品。
但因进口葡萄酒种类太多，来源广，想要挑选几款正宗好品质的进口葡萄酒实属不易。
近日，宁波市消保委联合北仑区消保委、宁波保税区进口商品市场发布进口葡萄酒消费指南，助您轻松选购，安心品鉴。
一
想清楚，买前准备不迷糊
1.场合决定风格
日常佐餐：选“饭搭子”！
027-87841330