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【聚焦全球食品发展前沿】食品伙伴网出席新加坡 Growth Asia Summit 2025
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
食品伙伴网讯 2025年7月15日，食品伙伴网（Global Foodmate）代表出席在新加坡举行的 Growth Asia Summit 2025，与全球食品行业专家、食品企业代表及各食品监管机构深入探讨普通食品与膳食食品的营养健康产品的发展趋势与监管变革。
在本次峰会上，食品伙伴网（Global Foodmate）高级法规咨询顾问王超先生受邀访谈，围绕保健食品行业的监管新动
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2025年上半年国内食品及食品相关产品抽检合格率98.05%，食品添加剂使用问题居首位！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
食品伙伴网讯 据食品伙伴网自主研发的食品安全抽检查询分析系统统计可知，2025年上半年国家及地方市场监督管理部门共通报食品及食品相关产品302451批次，其中合格296547批次，不合格5904批次，合格率为98.05%。以下对抽检总量、产品品类、不合格原因、产地和抽样环节进行简要分析。
01
国内抽检概况
与2024年上半年相比，抽检量减少25014批次，合
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重庆“AI巡检员”上岗！食品标签问题，出厂前“揪”出来！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
还在为食品标签不规范
被投诉、被退货而烦恼？
@重庆食品生产企业
好消息来了
重庆市市场监管局全国首创的
“预包装食品标签AI巡检”应用
正式投入实战
用人工智能为食品标签安全
加上一道“智能锁”！
01
小小标签，事关重大！
食品标签是消费者了解食品信息的“窗口”，直接关系到大家的知情权和选择权。字
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第五届全国脱贫地区优质特色粮油产品展销会在沈阳成功举办
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
为深入贯彻习近平总书记关于继续大力实施消费帮扶的重要指示精神，落实党中央、国务院关于大力提振消费、全方位扩大国内需求的决策部署，推动更多脱贫地区优质粮油产品走向全国大市场，7月12日至14日，国家发展改革委、国家粮食和储备局在辽宁沈阳举办第五届全国脱贫地区优质特色粮油产品展销会暨中央和国家机关定点帮扶县农副产品产销对接活动，来自340个脱贫县的674家企业和农民专业合作社参加展销会，其中
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咸宁：关于规范餐饮单位“外摆”经营保障食品安全的提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
各餐饮单位：
近期，咸宁市餐饮单位“外摆”经营逐渐增多，为市民朋友提供了生活便利，也为城市增添了一份“烟火气”。但随着夏季气温升高，“外摆”经营的食品安全风险也逐渐攀升，为进一步规范经营行为，保障食品安全，营造良好消费环境，现就“外摆”经营相关事项提示如下：
一
证照齐全 规范公示
需持有合法有效的食品经营许可证（小餐饮经营许可证），且经营范围包含“外摆”所售
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鹤壁市市场监管局淇滨分局开展夏季肉制品食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
为切实保障群众饮食安全，维护夏季肉类产品经营安全，近日，鹤壁市市场监管局淇滨分局联合公安分局、第三方检测机构开展夏季肉制品食品安全专项检查。
联合执法人员重点对农贸市场、夜市大排档、卤肉店等开展检查，通过“查、看、问、检”等方式，对肉制品经营主体及经营的肉制品进行全面细致检查，一是严格查验经营主体资质，仔细核查各经营户的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关证件是否齐全且
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农村假冒伪劣食品消费风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
广大消费者朋友们：
近年来，农村食品市场供应日益丰富，但同时也存在一些假冒伪劣食品，严重威胁着大家的身体健康和合法权益。为提高大家的食品安全意识和自我保护能力，现将农村假冒伪劣食品相关风险提示如下：
一、假冒伪劣食品主要类型和风险
（一）假冒知名品牌食品
如假冒名牌奶粉、饮料、调味品等。假冒食品在包装上往往与正品极为相似，但在原料选用、生产工艺等方面却存在较多
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高温来袭 “食”刻警惕——河南省市场监管局发布食品安全风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
入夏以来，河南持续遭遇异常高温天气，气象部门已连续多日发布高温红色预警。酷暑天气易导致微生物繁殖加速、食物腐败变质，食源性疾病进入高发期，为防范夏季及高温环境下的食品安全风险，河南省市场监管局提醒公众，增强食品安全意识，注意饮食安全。
蔬菜水果类
1.切开的水果（西瓜、哈密瓜等）常温下放置超过4小时，易被金黄色葡萄球菌、霉菌污染。
2.腐烂的蔬菜、水果即使去除腐烂
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敦煌市市场监督管理局开展餐饮质量提升行动 筑牢旅游食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
为规范餐饮经营行为、提升服务品质，守护“敦煌”品牌形象，敦煌市市场监督管理局启动餐饮行业质量提升专项整治行动。通过集中整治与长效提升相结合的方式，聚焦服务态度、食品质量安全及价格公示等关键环节，为广大游客营造安全、放心的就餐环境。
此次专项行动以“压实企业主体责任、强化监管效能”为核心，通过“十抓十查”引导餐饮企业开展自查自纠，同步落实“三严监管”与“十项机制”，推动实现“改造一
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三亚市市场监管局举办2025年食品安全抽检监测业务培训班
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-18
为进一步提升市场监管人员食品安全抽检监测业务能力，规范食品安全抽检监测工作流程，精准防控食品安全风险，7月16日，三亚市市场监管局举办2025年食品安全抽检监测业务培训班。开班仪式由市局二级调研员周洪杰主持。
周洪杰指出，持续、科学、高效地开展食品安全抽检监测，对守好群众“舌尖上的安全”、促进食品产业高质量发展具有重要意义。一是希望参训人员理解掌握食品安全抽检监测相关法律法规的更
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