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三亚：曝光！6起典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-17
为聚焦治理网络餐饮食品安全和制售假劣肉制品问题，切实保障消费者身体健康与合法权益，三亚市综合行政执法局扎实开展专项集中整治，依法查处一批违法违规案件。现向社会公布6起典型案例：
01
三亚天涯区某餐饮店涉嫌在入网餐饮服务经营活动主页面公示不真实、虚假的信息案
2026年4月10日，三亚市市场监督管理局执法人员在检查中发现，三亚某餐饮店负责人王某在某平台上经营的网店
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广西市场监管局举办食品生产安全监管和食品安全抽检监测业务能力提升培训班
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-17
近日，广西市场监管局在贵港市举办2026年全区食品生产安全监管和食品安全抽检监测业务能力提升培训班。
培训班聚焦最新法律法规、标准规范、监管方法及抽检技巧，邀请中国肉类食品综合研究中心、上海市质量监督检验技术研究院及自治区市场监管局等单位专家进行专题授课，着重围绕肉制品食品安全问题和风险防控、提升食品安全全链条监管水平、食品安全抽检及风险管理工作实务、核查处置工作实务等内容展开系
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郑州市市场监督管理局关于夏季高温天气肉制品安全消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-17
近期气温持续升高，高温高湿的环境极易导致肉制品腐败变质，食品安全风险显著增加。为深入开展郑州市食品安全突出问题专项整治，严厉打击制售假冒伪劣肉制品违法行为，保障群众饮食安全，防范食源性疾病，郑州市市场监管局结合夏季肉制品消费特点提示如下。
1.
选购环节
选择正规渠道
优先在大型超市、信誉良好的农贸市场、品牌直营店等购买，不要从无经营资质、来源不明的流动摊
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德阳市市场监督管理局端午节餐饮服务食品安全消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-17
2026年端午佳节来临，伴随夏季气温偏高，湿度较大，微生物极易滋生繁殖，食品安全风险隐患增多。端午佳节，节日家庭聚餐、婚庆宴席、外出游玩、网红美食打卡、网络订餐消费增多，为切实保障广大市民饮食安全和身体健康，防范化解夏季及节日食品安全风险，德阳市市场监督管理局特发布端午期间餐饮食品安全消费提示如下：
一、外出就餐：
选合规、避拥挤、用公筷
一是优选正规门店
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漳州发出全市首张重点液态食品道路散装运输准运证
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-17
6月15日，漳州高新区市场监管局高效完成龙海市月玲物流有限公司申请材料审核，成功核发全市首张重点液态食品道路散装运输准运证及5张运输容器证明。此举标志着新修订《中华人民共和国食品安全法》实施以来，重点液态食品道路散装运输许可制度在漳州正式落地。
新修订食品安全法对重点液态食品散装道路运输实行许可管理，进一步规范酒类、植物油、调味品等液态食品散装运输行为，从运输环节补齐食品安全监管
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以案释法丨企业员工侵犯商业秘密典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-17
商业秘密，是指不为公众所知悉、具有商业价值并经权利人采取相应保密措施的技术信息、经营信息等商业信息，非法获取、披露、使用或者允许他人使用权利人的商业秘密，均构成侵犯商业秘密，将被依法追究民事责任、行政责任，甚至刑事责任。
案例一
某企业员工擅自将其掌握的食品添加剂配方提供给他人使用
【基本案情】被告蔡某某将其在某龙公司任职期间掌握的某龙公司生产春卷皮食品添加剂配方
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张家界永定区市场监管局召开食品流通、网络餐饮平台专项行政约谈会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-17
6月15日，永定区市场监管局分两场召开食品安全专项行政约谈会，分别约谈涉食品安全投诉的连锁超市、美团、饿了么、星火、吉电达四家线上餐饮平台，聚焦食品流通、网络订餐两类突出安全隐患，以案释法、以约谈促整改，压紧压实各经营单位食品安全主体责任。
靶向处置舆情风险
规范食品流通经营全流程
针对某连锁店暴露出的食品安全隐患，区市场监管局对其公司及门店负责人开展行政约谈，要
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楚雄州召开加强食物中毒防控工作视频会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-17
6月16日，州食品安全办召开全州加强食物中毒防控工作视频会议，全面分析全州食物中毒防控形势，安排部署下步重点工作任务。会议由州人民政府副秘书长主持。
会议强调，全州各级各部门要切实增强责任感与紧迫感，深刻认识当前食品安全工作面临的新形势、新挑战与新任务，以“时时放心不下”的责任感和“一失万无”的危机感，在深入整治食品安全突出问题、野生菌中毒防控、校园食物中毒防控、防范农村地区食品
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滨州市市场监管局召开全市保健食品合规生产经营行政指导会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-17
为进一步规范全市保健食品生产经营秩序，压实企业食品安全主体责任，有效防范化解保健食品领域安全风险，6月16日，滨州市市场监管局组织召开保健食品合规生产经营行政指导专题会议。
会议通报了近期保健食品监督检查、抽检监测及案件查办中发现的突出问题，梳理汇总原料把控不严、生产过程管控不规范、进货查验和索证索票不到位、专区专柜摆放不规范、标签标识瑕疵、虚假夸大宣传等共性隐患，分析研判当前行
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严把端午食品关口 娄底市场监管局开展全市粽子生产企业节前专项检查和监督抽检
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-17
端午将至，为切实防范节令食品安全风险，规范粽子生产加工秩序，压实食品生产企业主体责任，保障广大市民节日饮食安全，近日，市市场监管局食品生产科组织开展全市粽子生产企业节前专项检查和监督抽检工作，全力筑牢节日食品安全防线。
本次专项检查立足粽子生产时令特点和行业风险隐患，对辖区粽子生产企业开展全覆盖现场核查。执法人员重点检查企业原材料进货查验、索证索票、台账记录、原料储存等源头管控情
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