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赣州市蓉江新区分局开展食品安全“你送我检”进农村颐养中心活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-18
近日，赣州市市场监督管理局蓉江新区分局开展食品安全“你送我检”进农村颐养中心活动，为农村高龄、独居老人筑牢坚实的食品安全“防护网”。
活动现场，工作人员耐心接待老人们送来的蔬菜、猪肉等食材，运用便携式快检设备进行即时检测。针对老年群体关注的农药残留、瘦肉精等问题，快检人员一边操作一边细致讲解，将复杂知识转化为通俗易懂的方言。一位拄着拐杖前来送检蔬菜的李大爷欣慰地说：“有你们上门把
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检验检测行业迎来首届全国职业技能竞赛
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-18
近日，人力资源社会保障部发布2025年至2028年全国行业职业技能竞赛的通知，市场监管总局将于2026年在检验检测领域牵头举办一类职业技能大赛，这标志着我国检验检测行业技能人才培养步入专业化、规范化的新阶段。
检验检测是国家质量基础设施的重要组成部分，在保障食品和产品质量安全、维护市场秩序、促进贸易畅通、推动产业升级等方面发挥着重要技术支撑作用。当前，我国检验检测行业发展态势良好
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玉林市市场监管局开展百姓“点检” 守护“菜篮子”安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-18
近日，玉林市市场监管局在玉州区新联市场开展“食品安全‘你点我检'’你送我检‘活动”，守护百姓菜篮子安全。活动中，工作人员针对群众刚采购的蔬菜、瓜果等新鲜食材，现场进行农药残留项目快速筛查。经过约15分钟，结果立现。这种即时、透明的检测方式，不仅为消费者提供了“看得见”的安心保障，让群众买得明白、吃得放心，畅通了群众反映食品安全关切、参与食品安全共治的渠道。今年以来，玉林市市场监管局在玉州
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柳州市公布农村假冒伪劣食品典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-18
今年以来，柳州市市场监管局组织开展全市农村假冒伪劣食品专项整治行动，着力解决群众反映强烈的农村食品安全突出问题，切实维护消费者身体健康和合法权益。为发挥震慑作用，警示食品生产经营者，对融安县英荣百货商行虚假宣传案等8个农村假冒伪劣食品典型案例予以公布。截至7月底，全市共查处农村假冒伪劣食品违法违规案件475件。
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今日导读：小学食堂员工4年侵占40万元肉制品；海关称粉盐不符合食用盐国标；8元奶茶内有蟑螂索赔1000元被拒（2025年08月18日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-18
检验检测行业迎来首届全国职业技能竞赛
近日，人力资源社会保障部发布2025年至2028年全国行业职业技能竞赛的通知，市场监管总局将于2026年在检验检测领域牵头举办一类职业技能大赛，这标志着我国检验检测行业技能人才培养步入专业化、规范化的新阶段。本届大赛将重点聚焦食品检验员和纤维检验员两大关键工种，通过“以赛促学、以赛促练、以赛促建”，有效激发广大从业人员钻研技术、提升技能、勇于
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宿州市三级联动开展食品流通领域环境卫生联合抽查检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-18
2025年5月以来，宿州市组织开展全市食品生产经营环境卫生专项整治行动。2025年8月13日，宿州市市场监督管理局食品流通监管科、市局督查组联合萧县市监局、龙城所和庄里所对超市和农贸市场的食品经营环境卫生开展抽查检查。
此次抽查了5家超市、2家农贸市场，发现问题24个。发现较为突出问题有：地面糖渍和油渍未及时清理、摊位砧板等工具有污渍、排水沟堵塞、从业人员穿戴不合规、“三防”设施
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常熟：集中突击！严把“卤味”关！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-18
为深入推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，规范熟食卤味等肉制品市场秩序，保障人民群众饮食安全，日前，常熟市市场监管局组织开展集贸市场及周边卤肉制品经营单位集中整治行动。
此次行动聚焦群众关切、问题易发的集贸市场及周边区域，着重检查经营单位证照资质以及供货来源、是否严格落实人员健康管理、索证索票制度等；核查加工操作过程中食品添加剂的使用情况，是否存在无超范围、超限量使用现象
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蚌埠市淮上区开展重点问题食用农产品专项整治工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-18
为进一步加强食用农产品质量安全监管，切实解决当前食用农产品领域存在的突出问题，近日，蚌埠市淮上区市场监管局全面开展重点问题食用农产品专项整治工作。
加强市场经营管理。执法人员深入辖区农产品批发市场、农贸市场、商超等场所，直击生鲜区、冷链仓储区等关键区域，围绕“7条鱼、3个果、4棵菜”为重点品种，严查进货查验、索证索票等制度落实情况，对无法提供合格证明、来源不明的食用农产品，一律
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北京市延庆区市场监管局关于酱卤肉制品的风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-18
当前正值暑期汛期，高温高湿环境，食品安全管控不到位极易引发风险，北京市延庆区市场监管局现就酱卤肉制品销售进行风险提示：
一是关注进货查验。酱卤肉制品经营者要从合法渠道采购酱卤肉制品，查验合格证明文件并进行感官抽查，避免出现过氧化值、菌落总数、山梨酸超标等方面的问题发生。
二是关注温度控制。经营者应配备与冷藏、冷冻酱卤肉制品品种、数量相适应的冷藏、冷冻设备并保证设备正常运转
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海东刚柔并济扎实开展农村假冒伪劣食品专项整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-18
为进一步净化农村食品市场，切实保障农村居民“舌尖上的安全”，海东市各级市场监管部门自开展农村假冒伪劣食品专项整治行动以来，全面排查，严厉打击农村假冒伪劣食品生产经营行为，并在执法过程中严格落实首违免罚、轻微免罚两个清单，刚柔并济，提升监管效能。
一是全面排查，严厉打击生产经营假冒伪劣食品行为。本次专项整治以农村地区的小卖部、超市、集市以及食品生产企业、小作坊为重点检查对象，围绕农
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