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湘西市场监管食品安全“八大行动”攻坚进行时（第二期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-21
编者按：
民以食为天，食以安为先。今年以来，湘西州各级市场监管部门聚焦食品安全突出问题，以“八大行动”为抓手，不断强化主体意识、责任意识，多点发力、全域攻坚，织牢“舌尖”防护网，全力守护食品安全底线，成效显著。
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湘西州局
8月以来，湘西州市场监督管理局联合驻州委统战部纪检组采取“四不两直”方式，对泸溪县、花垣县、永顺县等开展了农村假冒伪劣食品专项整治
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广东检出13批次不合格食品，有黑椒猪肉脯、卤牛肉、绿豆饼等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-21
食品伙伴网讯 8月18日，广东省市场监督管理局发布2025年第27期通告，通报13批次不合格食品，检出微生物污染、食品添加剂超范围使用及其他指标问题。
10批次食品检出微生物污染问题
10批次食品检出微生物污染问题，分别为新会区三江镇乐卖特超市销售的标称潮州市潮安区珍味食品有限公司生产的黑椒猪肉脯，菌落总数不符合食品安全国家标准规定；标称广州市星鑫食品有限公司生产的卤牛肉
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香港：《2025年食物及药物（成分组合及标签）（修订）规例》明年四月一日实施
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-21
香港政府发言人八月二十一日表示，《2025年食物及药物（成分组合及标签）（修订）规例》（《修订规例》）已于八月二十日以先订立后审议的方式获立法会通过，以加强规管预先包装的蒟蒻果冻。
《修订规例》将于二零二六年四月一日实施，届时高度或阔度不超过45毫米的迷你杯装蒟蒻果冻将禁止在市场上出售；其他预先包装的蒟蒻果冻产品则须在包装上标示预防哽噎警告字句，提醒市民小心进食。
虽然
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速看！农村地区商家如何规范管理临期食品，这里有答案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-21
临期食品到处摆，过期之后忘下架？顾客买去要赔偿！
作为农村地区食品经营商家，加强临期食品管理，对于净化农村食品市场环境意义重大。临期食品到底咋界定、咋管理才合规又省心？今天这篇干货，用大白话给你讲明白！
一、先搞懂：啥是临期食品？
简单说就是“快到保质期，但还没过期”的食品。商家可以自己定标准，嫌麻烦的话，给您个“栗子”参考参考：
1.食品保质期为1年及以
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滁州市召开市政府第77次常务会议安排部署食品药品安全工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-21
8月18日，滁州市委副书记、市长胡春华主持召开市政府第77次常务会议，听取全市食品药品安全工作有关情况汇报，安排部署下步重点工作。
会议强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于食品药品安全工作的重要指示批示精神，严格落实“四个最严”要求，时刻保持高度警觉，守护好群众“舌尖上的安全”。要强化监管执法，加强高温天气食品安全监管，聚焦种植养殖、生产加工、贮存运输、流通消费等环节，扎实推进“
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抚州乐安县局联合开展卤肉制品专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-21
为切实保障群众饮食安全，严厉打击食品加工环节违法违规行为，近日，乐安县市场监管局联合县公安局，对辖区内卤肉制品加工场所开展专项突击检查，并在销售店内进行抽样检测。
此次行动重点围绕卤肉制品加工场所的环境卫生、加工操作规范、食品添加剂使用、原材料采购溯源等方面展开检查。执法人员深入加工场所操作间、储存仓库，仔细查看卤制设备清洁消毒情况、食材储存条件是否达标，详细核对原材料供应商资
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瑞金市局召开食品生产单位警示约谈会暨食品安全行政指导会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-21
近日，瑞金市市场监督管理局组织辖区所有食品生产企业召开食品生产单位警示约谈会暨食品安全行政指导会。
会议通报了近期检查和抽检发现的问题，针对部分食品生产单位存在的食品质量把控不严、生产流程不规范等现象，深入剖析了问题根源，并强调了可能引发的法律风险与社会危害。为帮助企业精准整改，会议还对食品安全相关法律法规进行了详细解读，针对企业提出的疑问，现场给予专业解答。会议要求各食品生产单
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抚州东临新区局多措并举规范餐饮小摊贩经营
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-21
为进一步规范餐饮小摊贩经营行为，消除食品安全隐患，切实保障群众饮食安全，近期，东临新区市场监管局以“强监管、优服务、促规范”为主线，通过“登记备案＋动态巡查＋宣传引导”三位一体模式，全面推进餐饮小摊贩规范化管理。
简化流程“备案制”。针对餐饮小摊贩流动性强、管理难度大的特点，该局协调属地乡镇对规划集中经营场所餐饮食品小摊贩进行摸底排查登记，主动为餐饮食品小摊贩申请“食品摊贩备案证
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张家界：“零点行动”突击检查 守护群众“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-21
8月19日凌晨三点半，张家界市市场监管局联合公安、农业农村等部门组成专项执法队伍，对中心城区新峰市场开展重点食用农产品专项整治“零点行动”突击检查。
此次行动突出对高风险品类的监督抽检，及时摸排、全面掌握食品安全领域可能存在的风险隐患。凌晨，执法人员分组进场，逐户查验经营主体的营业执照和检疫票据，第三方检测机构同步开展快速检测，部分商贩因缺少票据被督促整改。执法人员表示，检测结果
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中国消费者协会、中国市场监督管理学会消费提示：暑期餐饮 安全为先
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-21
近期，高温潮湿天气持续，食品安全风险升高。据媒体报道，浙江杭州一顾客在餐馆就餐时，托盘下惊现蛆虫爬行，虽然事后餐馆解释为环境潮湿滋生，仍暴露出部分经营场所在极端天气下卫生管理的松懈，严重影响消费者“舌尖上的安全”。为保障广大消费者暑期餐饮安全，中国消费者协会、中国市场监督管理学会温馨提示消费者要增强意识，科学防范。
一、选购食品要“火眼金睛”
消费者如果选购食品，需要注意
027-87841330