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咸猪脚、橄榄油、苦荞薄片……上海这5批次不合格食品需当心
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-18
食品伙伴网讯 9月17日，上海市市场监督管理局发布2025年第31期省级食品安全抽检信息，检出5批次不合格食品，不合格样品为糕点1批次、肉制品2批次、食用油、油脂及其制品1批次、薯类和膨化食品1批次。
3批次食品检出质量指标问题，分别为亚晶荟（上海）实业有限公司延安西路分公司销售的标称江西省水木澜油脂有限公司生产的特级初榨橄榄油，山嵛酸（C22:0）、棕榈酸（C16:0）不符合食
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贵州黔南“男子点外卖发现鸡腿爬出活蛆”？官方通报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-18
情况通报
2025年9月17日下午，有媒体报道贵州黔南“男子点外卖发现鸡腿爬出活蛆”，都匀市市场监督管理局立即组织执法人员开展现场核查。现就有关情况通报如下：
经查，位于都匀市培育巷培育家园2栋1层10号的“泥好茄·爆汁土豆泥茄子拌饭（培育店）”证照齐全，现场未发现所售外卖鸡腿饭存在活蛆的情况。但该店在冰柜内的食品未分类存放，且防蝇防尘防鼠设施不完善，该行为涉嫌违反《中华人
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安徽省市场监管局视频调度中秋国庆期间全省食品安全监管工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-18
9月16日上午，省市场监管局以视频连线的方式组织调度中秋国庆期间全省食品安全监管工作，省市场监管局党组成员、副局长刘存俊出席。
刘存俊提出要求，全省系统要认真抓好中秋国庆“两节”期间食品安全监管工作，深入开展集中检查和市场排查，严厉打击食品安全违法违规行为，切实守牢食品安全底线。要深入推进“互联网+AI监管”，按照时间节点，分类做好视频接入工作；要抓实各类专项整治，举一反三，扎实
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江西省质标院赴赣州市开展赣南脐橙地理标志品牌管理培训
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-18
为推动赣南脐橙的标准化、品牌化发展，规范地理标志专用标志的贴标使用、切实维护品牌质量和市场信誉，近日，省质标院受邀赴赣州“2025年产季赣南脐橙品牌管理培训班”作专题授课。来自全市各县（市、区）果业管理部门工作人员及用标企业代表共计500余人参加培训。
本次授课以“地理标志专用标志申请与使用”为主题，通过“政策解读—形势分析—路径方法—案例剖析”四个维度，系统阐释地理标志专用标志
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吉安万安县局开展集中用餐单位食堂食品安全培训会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-18
近日，万安县市场监管局联合县教体局、县民政局，为全县中小学、幼儿园、养老机构、食材配送和配餐企业，开展了一场食堂食品安全培训。
本次培训聚焦“一老一小”群体用餐安全，县市场监管局工作人员围绕餐饮服务操作规范、食材采购溯源、食品储存加工、餐具清洗消毒、从业人员健康管理、有害生物防治和食品安全事故应急处置等关键环节，系统讲解了各流程的控制要点与风险防范措施。培训还结合近年来典型食品安
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抚州崇仁县局召开食品安全快检培训暨风险预警交流会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-18
为提升全县食品安全快速检测技术水平，近日，崇仁县市场监管局组织基层执法人员以及全县超市、批发商、配送中心的食品安全负责人参加食品安全快检培训暨风险预警交流会。
此次培训交流会主要分为理论知识学习、风险预警交流、实际操作考核三个环节。专业的快检技术人员详细讲解了食品安全快速检测的原理、快检仪器操作规范、快检采样方法、快检检测项目、快速检测步骤、注意事项等，让参会人员对快速检测理论有
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新余仙女湖区局开展“沉浸式”食品安全现场观摩培训会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-18
近日，新余市仙女湖区市场监管局将“开学第一课”搬进新余市职教中心食堂后厨，组织全区中小学及幼儿园40余名食品安全负责人开展了一场“沉浸式”食品安全现场观摩会。
“移动课堂”破常规 规章制度“可视化”
活动一改“台上讲、台下听”的传统模式，将全体参会者直接带入食堂后厨一线，在食品安全管理员的引导下，参会人员沿着食品处理工序，逐一参观仓库、烹饪区、洗消间等关键区域，并现场同步
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今日导读：官方通报“男子点外卖发现鸡腿爬出活蛆”；白桦树汁走红身价比矿泉水高7倍；海底捞多款儿童套餐标注部分预加工（2025年09月18日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-18
上海部分家长反映学生午餐“有问题”
9月15日，有学生家长反映，当天中午的学生餐里，一道虾仁炒蛋被临时撤掉，学生说这道菜“有臭味”，学校补发了饼干、面包作为替代。媒体向上海多所学校求证，学校老师表示确有此事。据了解，该套餐由上海绿捷实业发展有限公司提供。目前，闵行区市场监督管理局已关注到此事，将积极开展调查。针对学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急停止供应事件，上海绿捷回应称，有学校反映虾
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讲述延庆真实案例｜商户无证加工销售熟食被查处！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-18
近期，北京市延庆区市场监管局查处了一起在居民区内无证加工销售熟食的案件。当事人刘某在未取得食品生产经营许可的情况下，擅自从事熟食加工销售，严重违反食品安全管理规定，依法受到处罚。
01
案情简介
当事人刘某在未取得食品生产经营许可证的情况下，在其所居住的居民区内擅自从事熟食加工，其加工场所设施简陋，卫生条件较差，不符合食品安全标准，存在明显安全隐患。延庆区市场监管
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食品领域海南定向征集2026年省重点研发专项市县联合项目形式审查结果公示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-18
食品伙伴网讯 近日，海南省科学技术厅公示定向征集2026年省重点研发专项市县联合项目形式审查结果，其中，食品领域有57项，其中，31项通过，26项不通过。
食品领域定向征集2026年省重点研发专项市县联合项目形式审查结果汇总表
序号
项目名称
申报人
申报单位
形审结论通过/不通过
不通过原因
推荐市县
1
海南夏秋季大叶茶绿色增值加工关键技术集成与应用示
027-87841330