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减少浪费,让每一粒粮食绽放应有价值
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-20
在人类社会发展进程中,粮食不仅是满足生存需求的商品,更是维系人类文明延续的基石。从《诗经》中“彼黍离离,彼稷之苗”的农耕咏叹,到现代“光盘行动”的全民践行,惜食理念早已融入中华民族的血脉,成为传统美德的重要载体。正因如此,某网红面包店单日丢弃大量未售罄面包的行为经媒体曝光后,迅速引发社会广泛关注。更令人痛惜的是,记者调查发现,此类浪费现象在烘焙行业并非个例,反而被不少商家视作“理性选择”
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华亭市市场监管局开展中秋国庆节前食品安全专项抽检
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-20
2025年中秋、国庆节将至,月饼、果蔬等节令食品迎来销售旺季。为进一步加强食品安全监管,及时排查和消除食品安全风险,保障人民群众“舌尖上的安全”,近日,华亭市市场监管局组织开展了节前食品安全专项抽检行动。
本次抽检紧密结合节日期间食品消费特征,以群众关注度高、消费量大的食品为重点,选取月饼、蔬菜、水果、糕点、肉制品等节令食品作为主要抽样品种;以大中型超市、糕点店、小食杂店等为重
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湖南省质检院召开多项食品安全国家标准研讨会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-20
9月16日,省质检院召开《食品中乙二胺四乙酸盐的测定》等食品安全国家标准研讨会,邀请国家食品安全风险评估中心、中国计量科学研究院、河北省食品检验研究院、厦门海关技术中心等相关领域专家,对标准研制工作进行督导。省质检院、四川省食品药品检验检测院、哈尔滨海关技术中心等标准牵头起草单位相关人员参加现场会议,标准参与单位相关人员参加线上会议。
会议重点围绕《食品中乙二胺四乙酸盐的测定》《
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市场监管部门提前介入指导 让月饼礼盒“轻装”上架
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-20
中秋佳节将至,天津市市场监管综合行政执法总队聚焦月饼生产经营单位设计礼盒、筹备样品阶段,组织开展事前帮扶指导,遏制月饼过度包装乱象,引导经营主体自觉规范经营行为。
帮扶检查过程中,执法人员对照国家标准《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB 23350-2021),查验即将上市的月饼包装样品,普及过度包装相关知识,并结合具体产品予以规范指导,督促企业守住合规底线,推动形成“
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赤峰市市场监管局组织开展2025年中秋月饼专项监督抽检工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-20
中秋佳节将至。为进一步织密织牢节日食品安全防护网,切实保障广大市民“舌尖上的安全”,让大家品尝到“放心月饼”,赤峰市市场监管局主动作为、靠前监管,组织开展了2025年中秋月饼专项监督抽检,以严格监管为市民团圆佳节筑牢安全屏障。
执法人员依据国家食品安全相关标准及《国家食品安全监督抽检实施细则(2025年版)》要求,以“源头把控、覆盖流通、全程追溯”为原则,深入本地月饼生产企业成
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赤峰元宝山区市场监管局扎实开展中秋、国庆节前餐饮领域食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-20
中秋、国庆将至。为进一步加强节日期间餐饮环节食品安全监管,及时防范化解各类食品安全风险隐患,有效预防食品安全事件发生,保障节日期间消费者的饮食安全,近日,元宝山区市场监督管理局组织开展中秋、国庆节前餐饮领域食品安全专项检查。
执法人员深入辖区各类餐饮单位、学校(幼儿园)、养老机构和企事业单位食堂,重点对从业人员健康管理、经营场所环境卫生、食品原料采购贮存、索证索票、设施设备清洗
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赤峰左旗市场监管局多举措筑牢“两节”期间食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-20
国庆、中秋佳节将至,为保障节日期间群众消费安全,左旗市场监管局紧抓节日食品消费热点,加大监督检查力度,全力筑牢食品安全防线,守护人民群众“舌尖上的安全”。
源头严管,食安堡垒再筑牢。执法人员对月饼等节日商品生产企业及小作坊进行全覆盖监督检查,重点对生产企业和小作坊的生产条件及生产环境、原辅料进货查验、生产过程控制、食品添加剂使用、标签标识、成品库管理、出厂检验等方面进行了检查,
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食品安全法最新修订,重点液态食品散装运输要求明确
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-20
2025年9月12日,十四届全国人大常委会第十七次会议表决通过《全国人民代表大会常务委员会关于修改〈中华人民共和国食品安全法〉的决定》,该决定自2025年12月1日起施行。此次修订明确了重点液态食品散装运输的要求。食品伙伴网对相关要求进行了梳理,供大家参考。
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对道路运输经营者的要求
道路运输经营者是食品运输安全的第一责任人。通过对道路运输经营者的资质、容器、
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太原市积极组织开展“2025年食品安全宣传周”活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-20
2025年全国食品安全宣传周以“尚德守法 共享食安”为主题,旨在通过权威发布、主题发言、联合倡议等形式,强化食品安全法规宣传,推动社会共治。为进一步普及食品安全知识,增强全社会食品安全意识,营造人人关心、人人参与食品安全的良好氛围,近日,太原市采取多种形式组织开展食品安全宣传周活动。
中北高新区
9月18日,太原市市场监督管理局中北高新区分局联合市食品安全学会,在太原国
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太原尖草坪区市场监管局:精准帮扶幼儿园后厨改造 筑牢校园食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-20
“这里要增设挡鼠板,操作区和储物区必须物理隔离,食材清洗池得按荤素生熟分开设置……”近日,尖草坪区市场监管局执法人员深入辖区幼儿园,针对厨房改造工程开展“面对面”帮扶指导,以专业监管服务确保改造后的厨房符合食品安全标准。
据悉,该幼儿园现有厨房因使用年限较长,已出现功能布局不合理、设施老化等问题,存在食品安全隐患。在得知幼儿园计划利用暑期进行厨房改造后,尖草坪区市场监管局主动对