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中国水产科学研究院东海所成功研发大黄鱼锥体虫RPA-LFD法现场快速检测试剂盒
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-23
9月11日，中国水产科学研究院东海水产研究所研发的大黄鱼锥体虫RPA-LFD法现场快速检测试剂盒顺利通过现场验收。来自福建省水产研究所、浙江省海洋水产研究所和福建师范大学等单位知名专家组成的专家组给予高度评价，认为该试剂盒适用于亲鱼、苗种及养殖环境中病原现场快速检测，具备广阔的市场应用前景。
近年来，大黄鱼养殖过程中出现新发锥体虫病，死亡率高达70%。为应对大黄鱼产业中出现的新发
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山东省小麦产业技术体系“十四五”考评会暨学术交流会在济南召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-23
为总结山东省小麦产业技术体系“十四五”取得的科研成果，交流先进经验做法，谋划“十五五”工作重点，全面支撑山东省小麦产业高质量发展，9月13—15日山东省小麦产业技术体系“十四五”聘期考评会暨学术交流会在济南召开，会议由作物所党委书记赵海军主持。
山东省农业农村厅科教处一级调研员范荣豪充分肯定了省小麦产业技术体系“十四五”期间取得的成绩，并从加强体系聘期考评、“三链”深度融合、调查
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2025年秋冬茶树提单产科学施肥指导意见
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-23
施肥原则
针对茶园有机肥料投入量不足，土壤贫瘠及保水保肥能力差，茶园肥料用量变异大，施肥过量和施肥不足普遍存在，氮磷钾肥配比不合理，土壤酸化严重，镁硫等中微量元素缺乏等问题，提出以下施肥原则：
（1）依据土壤肥力条件、茶类和产量水平，参照《全国茶叶产区氮肥定额用量（试行）》，确定氮磷钾合理用量，防止养分投入不足或过量。
（2）坚持有机无机配合原则，有机肥替代部分化
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2025年秋冬马铃薯提单产科学施肥指导意见
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-23
施肥原则
针对南方秋冬季马铃薯种植过程中有机肥和钾肥施用不足等问题，提出以下施肥原则：
（1）依据测土结果和目标产量，参照《全国马铃薯产区氮肥定额用量（试行）》，合理调控氮、磷、钾肥用量，依据土壤肥力条件优化氮磷钾化肥用量。
（2）有机无机配施，增施有机肥，提倡秸秆覆盖；忌用没有充分腐熟的有机肥料。
（3）适当增施钾肥。
（4）基肥、追肥结合，追肥
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2025年度山西省基础研究计划（自由探索类）立项项目公示 食品领域有49项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-23
食品伙伴网讯 近日，山西省科学技术厅公示了2025年度山西省基础研究计划（自由探索类）立项项目，其中，食品领域有49项，包括面上项目20项、青年项目13项、新进博士自选课题项目16项。公示时间：2025年9月22日至9月26日 公示网址：https://kjjh.kj15331.com/stpmmp/gslb
食品领域2025年度山西省基础研究计划（自由探索类）立项项
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食品领域第一批福建省青年科技人员育成项目拟立项项目公示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-23
食品伙伴网讯 近日，福建省科学技术厅公示了第一批福建省青年科技人员育成项目拟立项项目，其中，食品领域有26项，包括A类18项、B类8项。
食品领域第一批福建省青年科技人员育成项目拟立项项目公示
序号
姓名
项目名称
用人单位
推荐单位
类别
19
杜茜
茶树叶际微生物响应Bt农药的机理研究及其合成菌群构建
武夷学院茶与食品学院
武夷学院
A类
20
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波兰出口冷冻鸡肉串检出沙门氏菌
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-23
食品伙伴网讯 据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2025年9月19日，立陶宛通过RASFF通报波兰出口冷冻鸡肉串不合格。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类型
2025-9-19
立陶宛
冷冻鸡肉串
2025.6867
检出沙门氏菌
通知国未分销/--
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波兰暴发禽流感疫情 约1.5万只禽类受到感染
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-23
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年9月22日，波兰农业与农村发展部向WOAH报告称，波兰发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情。
本次疫情发生地为瓦尔米亚-马祖里省伊瓦瓦县，于2025年9月19日得到确认。疫情源头未知或不确定。经临床、尸检与实验室检测发现，有14811只禽类疑似受到感染且发病，其中4006只死亡。
目前疫情仍在继续，波兰农业与
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波兰发生一起蓝舌病疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-23
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年9月22日，波兰农业与农村发展部向WOAH报告称，波兰发生一起蓝舌病疫情。
本次疫情发生地为大波兰省恰恩库夫-奇强卡县，于2025年9月19日得到确认，疫情源头未知或不确定。经临床与实验室检测发现，有30头牛疑似受到感染且发病。
目前疫情尚未结束，波兰农业与农村发展部将每周提交后续报告。
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存在异物 澳新召回一款有机牛肉糜
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-23
食品伙伴网讯 2025年9月23日，澳新食品标准局（FSANZ）发布召回通告，Auspork Australia Pty Ltd正在召回一款有机牛肉糜，因为产品存在异物（塑料）。受召回产品的信息如下：
据了解，受召回产品名称为Free Country Organic Beef Mince，重量为500g，保质期到2025年9月28日。该产品已在独立食品零售商处出售，包括新
027-87841330