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“2025FOODMATE酒类安全检测大会”在济南开幕——三大核心领域深度联动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-10-24
食品伙伴网讯 为提升我国相关单位的酒类分析检测与控制技术能力,保障酒类质量安全,由山东省白酒协会指导,食品伙伴网主办,国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量检验检测中心、国家葡萄及葡萄制品质量检验检测中心(新疆)、国家粮食和物资储备局粮油质量检验测试中心、齐鲁工业大学中德啤酒技术中心、四川轻化工大学食品与酿酒工程学院、山东省食品科学技术学会风味科学专业委员会和西北农林科技大学葡萄酒学院联合主办,
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标签常见问题答疑系列--日期标识(上)
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-10-24
食品伙伴网讯 《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)和《食品标识监督管理办法》发布后,企业在实际执行过程中遇到了一系列问题及困惑。为此,食品伙伴网针对企业普遍关注的日期标识相关问题,进行了系统的梳理与解答,以供大家参考。
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当生产日期和保质期到期日打印在包装背面时,“生产日期及保质期到期日:见包装背面喷码处”,这句话必须写在正面(主要展示
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GB 14881食品人学明白了吗?(三十四)食品安全控制中物理污染风险控制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-10-24
食品伙伴网讯 上期食品伙伴网与大家分享了GB 14881中对生产过程的食品安全控制中化学风险污染风险控制内容,本期与大家交流一下对生产过程的食品安全控制中物理污染风险控制内容。
8.4.1物理污染管理制度的建立
条文内容:
应建立防止物理污染的管理制度,分析可能的污染源和污染途径,并制定相应的控制计划和控制程序。
条文解释:
该条款是要求食品生产企
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丹麦、比利时和德国部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-10-24
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)十月二十三日宣布,因应世界动物卫生组织通报,指丹麦索勒市、比利时西弗兰德省和德国勃兰登堡州Oberhavel区爆发高致病性H5N1禽流感,中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品(包括禽蛋),以保障本港公众健康。
中心发言人说,根据政府统计处的资料,本港今年首六个月从丹麦进口约二百一十公吨冷藏禽肉及约十五万只禽蛋、从比利时进口约三十
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你高价追捧的“长寿酶”,含禁用原料
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-10-24
你高价追捧的“长寿酶”NMN,
可能连合法身份都没有!
无中文标签、含禁用原料
这样的“黑金保健品”你还敢买吗?
案情介绍
2024年6月,上海市杨浦区市场监管局接举报反映,当事人某生物科技有限公司在其经营的网络平台对外销售含非食品原料、无中文标签的食品,涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定,遂立案开展调查。
经查明,当事人在其经
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2025年连云港市食品安全宣传周活动启动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-10-24
10月23日,连云港市启动2025年全市食品安全宣传周活动。市政府副秘书长伏广强,市质食药安办主任、市市场监管局局长王波以及市、海州区质量发展和食品药品安全委员会各成员单位分管负责同志、食品安全联络员,食品生产经营企业代表等140余人参加活动。
连云港市质食药安办主任、市市场监管局局长王波介绍了连云港市2025年食品安全宣传周活动工作情况,动员社会各界按照市委市政府的部署,积极参
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连云港市市场监管局公布民生领域案件查办“2025‘守护消费’铁拳行动”典型案例(四)
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-10-24
今年以来,全市市场监管系统聚焦消费领域人民群众反映强烈、社会危害性突出的问题,深入开展消费领域“铁拳”行动,查办了涉及旅游住宿、直播带货虚假宣传、针对老年人保健品虚假宣传、食品药品安全等一批违法案件。现选取部分典型案例公布,食品领域案例如下:
案例二:连云区市场监管局查办某海鲜店未明码标价案
2025年6月,该局执法人员根据投诉举报线索,对当事人经营场所进行现场检查查明,
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宁德市食安办召开2025年第三季度食品安全形势分析会暨食品安全联络员会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-10-24
10月23日,宁德市食安办组织召开2025年第三季度食品安全形势分析会暨食品安全联络员会议,分析研判当前食品安全风险,市食安办副主任、市场监管局党组成员、食品安全总监钟奶贵主持会议并讲话。
会议听取了各部门前三季度食品安全风险监测情况和开展治理“餐桌污染”工作情况,研究部署省对市食品安全满意度调查有关工作,重点围绕农产品质量安全、食品监督抽检等工作开展风险会商,共同探讨并提出切实
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筑牢“双重防线”!江门市市场监管局全方位监管护航十五运会疫情防控和食品保障“双安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-10-24
随着第十五届全国运动会、全国第十二届残疾人运动会暨第九届特殊奥林匹克运动会江门赛区赛事临近,市市场监管局锚定“零事故、零风险”目标,全力加强接待酒店、食品专仓食品安全和疫情防控监督检查,全面排查消除安全风险隐患,推动疫情防控与食品保障“双安全”,努力为赛事打造安全可靠的保障环境。
高位构建保障架构
确保指令高效落地
牵头组建食品安全和反兴奋剂风险防控工作专班,作为
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通辽市市场监督管理局召开2025年食品安全风险预警交流会商会议暨校外托管机构管理联席会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-10-24
为进一步加强全市食品安全风险预警交流,强化食品安全信息共享,全面提升食品安全风险防控和协同应对能力,10月23日,通辽市市场监督管理局组织召开2025年食品安全风险预警交流会商会议暨校外托管机构管理联席会议。市市场监管局党组成员、副局长包百顺出席会议并讲话,市农牧局、卫健委、公安局、教育局、林草局、粮食局、住建局、商务局、民政局、交通局、政数局、通辽海关,市市场监管局相关科室及市市场检