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山东省市场监管局在市场监管总局开办餐饮店“一件事”工作会议上作经验交流
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
近日，市场监管总局召开开办餐饮店“一件事”工作会议。会议总结餐饮许可质量提升和开办餐饮店“一件事”工作情况，推动开办餐饮店“一件事”纵深改革，促进餐饮许可质量提升。山东省市场监管局等两个单位介绍了在开办餐饮店“一件事”方面的经验做法。
作为经济大省与经营主体大省，山东省市场监管局始终致力于通过政务服务优化升级，激发经营主体活力与创造力。近年来，山东省市场监管局以扎实推进开办餐饮店
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今日导读：官方通报湖北一早餐店用猫啃食过的肉馅做包子；山姆回应鹌鹑蛋配料表含鸡肉；重庆一烤全羊店被曝缺斤少两 监管部门：已立案调查（2025年10月15日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
官方通报湖北一早餐店用猫啃食过的肉馅做包子
10月14日，湖北宜昌夷陵区有网民反映一早餐店有猫爬上店内桌子，啃食用于制作包子和饺子的肉馅。目击者称店员发现后虽将肉馅端离，但继续用于制作包子。10月14日，湖北省宜昌市夷陵区市场监督管理局通报称，夷陵区市场监督管理局立即组织执法人员现场调查，依据《中华人民共和国食品安全法》封存全部涉事原料及问题馅料，立案查处。目前，该店已闭店，接受
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熟肉制品的“安全密码”，国标为你一一揭秘
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
作为消费者的你
在货架上看到产品时
对于产品生产过程是不是有点好奇呢？
逛超市时拿起酱牛肉会不会犹豫“这肉干净吗”？
选香肠会不会纠结“生产时卫生吗”？
其实，2024年9月6日实施的《食品安全国家标准 熟肉制品生产卫生规范》（GB 19303-2023），早从生产端给咱们的熟肉制品“上了保险”。
该标准规定了熟肉制品生产过程中原料采购、加
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蚌埠市召开肉松及肉松类馅料生产企业风险会商会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
10月14日下午，蚌埠市市场监督管理局召开全市肉松及肉松类馅料生产企业风险会商会，会议由市市场监管局副局长杨宝鼎主持。
本次会议聚焦三个目标：有效减少企业重复性投诉，提升消费者满意度；缓解基层频繁应对投诉的工作压力，提升监管针对性；从源头消除肉类产品质量安全风险，推动行业规范健康发展。
会上，市局对近年来肉松及肉松类馅料产品投诉举报情况进行了系统分析，对问题标签开展“专家
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香港食安中心：德国、英国和法国部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月十四日宣布，因应世界动物卫生组织分别通报，指德国巴伐利亚州Dingolfing-Landau区和英国北爱尔兰Mountjoy Townland Area爆发高致病性H5N1禽流感，以及法国加来海峡省爆发高致病性禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，根据政府统计处的资料，
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武夷山：“整治农村假冒伪劣食品及假劣肉制品问题”典型案例公布（二）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
案例1：武夷山市某烘焙坊经营标签不符合规定的散装食品案
基本案情：2025年5月14日，武夷山市市场监督管理局执法人员在日常检查中发现武夷山市某烘焙坊存在经营标签不符合规定的散装食品行为。当事人行为违反《中华人民共和国食品安全法》第六十八条之规定。
处理结果：依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条之规定，责令当事人改正上述违法行为，并作出警告的行政处罚。
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2025年秋播小麦田和油菜田杂草科学防控技术方案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
受轻简化栽培技术应用、机械跨区作业、气候变化等影响，秋播小麦田和油菜田杂草种群演替复杂、发生种类增多、发生程度趋重。其中，多花黑麦草、节节麦等杂草危害性逐年加大，看麦娘、播娘蒿等杂草抗药性水平持续上升，对我国粮油作物大面积单产提升带来风险和挑战。为有效防控秋播小麦、油菜田杂草危害，全国农技中心特制定本方案。
目标和原则
根据《农作物病虫害防治条例》有关要求，突出重点区域、
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2024年吉林省科技发展计划项目检查结果公布，食品领域有这些
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
食品伙伴网讯 10月15日，吉林省科技厅公布2024年吉林省科技发展计划项目检查结果，其中，食品领域有13个项目。
食品领域2024年吉林省科技发展计划项目检查结果
序号
项目名称
项目年度
承担单位
负责人
项目论文
检查结果
检查组主要意见
16
局部供氮调控玉米苗期根系
可塑性及其响应干旱胁迫的
作用机制
2023
吉林农业大
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2025年黄淮海小麦播种期病虫草害防控技术指导意见
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
今年秋汛导致黄淮海地区土壤湿度大，利于小麦根腐病、茎基腐病、纹枯病等土传病害发生，苗期草害加重。针对今年特殊气候条件，农业农村部种植业管理司会同全国农业技术推广服务中心组织专家会商研究，形成黄淮海小麦播种期病虫草害防控技术指导意见。
一、重点防控对象
重点防控小麦根腐病、茎基腐病、纹枯病、地下害虫、苗期杂草等病虫草害。
二、秋播药剂拌种技术
（一）药剂选择
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欧盟通报我国出口番茄红素和尼龙厨具不合格
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年10月13日，欧盟通报我国出口番茄红素和尼龙厨具不合格。具体通报内容如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措
027-87841330