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宿迁市市场监管领域网络餐饮食品安全专项整治工作推进会召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-30
为深入推进网络餐饮食品安全专项整治工作，4月28日，市局召开全市市场监管领域网络餐饮食品安全专项整治工作推进会。市局党组成员、副局长胡刚部署下一阶段具体工作；市纪委监委派驻第十六纪检监察组组长刘岩就深化整治工作提出纪律要求。
胡刚指出，专项整治工作开展以来，各地通过“大数据+铁脚板”开展了大量基础性工作，摸清了底数，查处了一批违法案件，成效突出。与此同时，在“幽灵外卖”的线索发掘
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聊城市网络餐饮食品安全突出问题专项整治专栏（第四期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-30
市局部署开展网络餐饮县级周检行动
为纵深推进网络餐饮食品安全专项整治，压紧压实入网餐饮单位主体责任，有效防范化解线上餐饮安全风险，持续规范网络餐饮经营秩序，近日，聊城市局组织开展为期一个月的网络餐饮县级周检专项行动，以常态化、精准化监管全力守护群众“舌尖上的安全”。
本次行动实行市局统筹派单、各县（市、区）按期落实的工作机制，每周靶向下达检查任务，由属地监管部门对指定入网
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聊城市检验检测中心开展“三小”食品专项抽检
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-30
为加强小作坊、小餐饮、小摊点食品安全监管，防范化解风险隐患，根据市局部署，近日，聊城市检验检测中心组织开展2026年“三小”食品专项抽检。
本次抽检覆盖粮食加工品、食用油、肉制品、糕点、餐饮食品等20个食品大类，重点检测食品添加剂、微生物、真菌毒素等高风险指标。抽样范围涉及全市8个县（市、区），对象均为登记在册的“三小”单位。抽样过程严格执行全程记录，同步检查经营资质与产品标签，
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宜宾市“网络餐饮食品安全集中整治”典型案例（第二批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-30
案例一：南溪区市场监督管理局查处某小吃店涉嫌提供虚假信息从事网络餐饮服务案
【案情简介】
2026年4月14日，南溪区市场监管局对当事人在网络平台开设的“某某炸串”店铺开展现场检查，发现经营地址的门店内未配备从事餐饮经营活动所需的餐厨用具。经调查，该店已停止从事餐饮服务，目前平台接收的订单是从其经营的另一家餐饮店烹饪出餐，执法人员在实际出餐地找到平台出餐订单1张。订单抬头
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太原市杏花岭区市场监管局全面排查网络餐饮风险隐患
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-30
为切实规范网络餐饮经营秩序，保障广大消费者饮食安全，近日，太原市杏花岭区市场监管局聚焦辖区网络餐饮服务环节，组织开展网络餐饮食品安全检查，全面排查整治各类食品安全风险隐患。
此次检查采取线上+线下核查相结合的方式，精准发力、全面覆盖。线上重点对美团、淘宝闪购、京东等网络订餐平台入驻餐饮商户逐一巡查，严格核查商户经营资质、证照公示真实性、经营项目合规性，严厉打击“幽灵外卖”“一地多
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广安市市场监管局2026年“五一”假期食品安全消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-30
“五一”假期正值春夏之交，气温回升、湿度增大，微生物繁殖活跃，食品安全风险较高。为保障广大市民饮食安全，广安市市场监管局对食品消费发出提示如下。
采购食品
请到证照齐全的超市、商场或正规农贸市场选购。购买预包装食品时，仔细查看生产日期、保质期及SC编码，拒绝“三无”（无生产厂家、无生产日期、无合格证）、胀袋或包装破损食品。特别提醒：切勿采摘、购买或食用野生蘑菇、不明野菜，
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重庆火锅产业发展促进条例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-30
重庆火锅产业发展促进条例
（2026年3月25日重庆市第六届人民代表大会常务委员会第二十二次会议通过）
重庆市人民代表大会常务委员会公告
〔六届〕第119号
《重庆火锅产业发展促进条例》已于2026年3月25日经重庆市第六届人民代表大会常务委员会第二十二次会议通过，现予公布，自2026年5月1日起施行。
重庆市人民代表大会常务委员会
2026年
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“麻”出标准 “辣”出精彩——全国首部火锅产业地方性法规5月1日起施行
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-30
4月29日上午，市人大常委会办公厅举行新闻发布会，介绍《重庆火锅产业发展促进条例》（以下简称《条例》）制定与实施的有关情况。该《条例》将于今年5月1日起正式施行，这是全国首部火锅产业地方性法规，首次以法律形式赋予“重庆火锅”明确定义，为这张极具辨识度的城市名片装上了法治“身份证”。
4月29日上午，市人大常委会办公厅举行新闻发布会，介绍《重庆火锅产业发展促进条例》制定与实施的有关
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鲁小满 | 安心尝鲜“水果之王”——山东省消费者协会发布榴莲消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-30
当前，又逢榴莲上市旺季。榴莲凭借绵密口感与独特风味，成为备受消费者青睐的水果。
但消费中存在品质优劣难辨、售后纠纷多发等问题，为守护广大消费者合法权益，引导科学理性消费，山东省消费者协会特发布如下消费提示，助力消费者放心选购、安心享用。
一、慧眼选购，
解锁“品种专属”挑选技巧
不同品种榴莲的风味、成熟特征差异较大，掌握“品种专属”挑选技巧，可以避开“生包
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给食品委托生产划清“责任田”——芜湖市省内首发《委托生产合规指引》
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-30
为进一步规范食品委托生产行为，压实企业主体责任，保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，芜湖市市场监督管理局在安徽省内率先发布《食品委托生产合规指引》（以下简称《指引》），明确划清委托方与受托方的“责任田”，推动委托方从“外包甩锅”转向“主动监督”，受托方从“接单生产”转向“按规负责”。
明责任，划红线。《指引》明确“委托方对食品安全负责、受托方对生产行为负责”的双向责任体系，严禁通
027-87841330