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圆满收官！第27期体系内审员实操培训长沙班顺利结业
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-29
食品伙伴网讯 为期三天的ISO9001:2015、HACCP V1.0、ISO22000:2018三体系内审员实操培训（第 27 期长沙班）顺利落下帷幕。本次培训由食品伙伴网主办、北京联食认证服务有限公司联合举办，延续小班精品授课模式，汇聚全国食品行业质量管理人员、体系专员、生产负责人等学员齐聚一堂。
依托讲师十余年食品质量全链条管理经验，以理论精讲 + 案例剖析 + 分组实操 +
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香港食安中心呼吁市民不要食用一款含组胺的预先包装冷藏沙甸鱼
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-29
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）六月二十六日呼吁市民不要食用一款预先包装的冷藏沙甸鱼，因为有关产品含有组胺。业界如持有受影响产品，应立即停止使用或出售。
产品详情如下：
产品名称：FZ Atlantic Northeast Wild Caught Sardine Fillet
品牌：FZ
来源地：法国
净重量：每包二百克
此日期前最
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食安人员“驾驶违章记分”——重庆率先引入食品安全管理人员履职记分管理制度
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-29
食品伙伴网讯 企业生产经营活动中最活跃、最不确定的因素就是“人”。为进一步推动食品安全防线前移、监督管理延伸到“人”，从源头上保障人民群众的饮食安全，5月28日，重庆市市场监督管理局发布了《重庆市落实食品安全主体责任监督管理办法》，于2026年6月20日正式实施。《办法》的一大亮点在于引入“驾驶违章记分”模式，在全国率先探索对食安监、食安员履职情况正负双向记分。为了帮助大家更好地理解这
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“0糖0卡”随便喝？真的是肥宅快乐水吗
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-29
近年来，减糖、控糖成为全民饮食新风尚，主打“0糖、0卡、0蔗糖、零添加”的饮品火爆出圈，凭借“无负担、喝不胖”的标签，深受年轻群体追捧。但网红无糖饮品真的像宣传中那样健康无害吗？五花八门的宣传标语，哪些合规靠谱，哪些只是营销陷阱？小编帮您理清0糖0卡饮品的真相，学会看标签、辨话术、避误区，让每一口都喝得明明白白。
避开认知盲区
0糖≠绝对无糖，0卡不可肆意畅饮
很
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河南开封一早餐店天花板灭蝇贴粘满苍蝇？官方通报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-29
情况通报
近日，网传我区陈留镇“一早餐店天花板灭蝇贴粘满苍蝇”一事引发社会关注。获悉情况后，我局迅速开展现场核查处置。
经查，涉事早餐店存在环境不整洁、三防设施不到位等问题。执法人员依法下达责令整改通知书，责令该早餐店限期停业整顿。下一步，我局将持续增加日常巡查频次，深挖用好12315投诉举报线索，对食品安全问题零容忍、严厉打击，守护好群众舌尖上的安全。
感谢媒体
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湖北省市场监管局发布2026“守护消费” 铁拳行动（网络餐饮食品安全）典型案例（第一批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-29
一、武汉市武昌区市场监管局查处某餐饮有限公司虚假宣传及未经许可经营冷食案
2026年2月3日，武汉市武昌区市场监管局依法对某餐饮有限公司虚假宣传及未经许可经营冷食、生食的违法行为，作出责令改正、罚款的行政处罚。
2025年11月28日，武昌区市场监管局根据举报依法对当事人进行调查。经查，当事人自2024年12月18日起，在线上平台及线下门店宣传中，擅自使用“米其林二星标准
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咸宁市落实食品安全风险隐患内部报告奖励机制典型案例（第一期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-29
按照国务院食安委和湖北省食药安办关于推动建立完善食品安全风险隐患内部报告奖励机制的工作部署，我市立足实际，确立“企业主体、员工参与、部门引导”的推进路径，推动奖励制度从“建起来”走向“用起来”。机制实施以来，有效推动了食品生产经营单位风险治理从“等问题上门”向“主动找隐患”转变。现发布我市典型案例做法（第一期），供各地各部门及食品生产经营单位学习参考。
案例1
消杀流程“
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咸宁市茶产业内外贸一体化国家级标准化试点项目推进会在赤壁召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-29
6月25日，茶产业内外贸一体化国家级标准化试点项目推进会在湖北茶发集团召开。咸宁市市场监管局党组成员、副局长刘杰军参加会议并讲话，湖北茶发集团党委委员、副总经理刘红主持会议，集团各子公司、相关部门及省标院技术机构负责人、专家共近30人参会。
会上，省标院专家解读了试点项目验收细则，各参会单位现场认领工作任务。会议围绕国家级标准化试点建设目标，统一思想、细化举措、压实责任，为高标准
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潍坊市市场监管局发布食品安全领域突出问题专项整治典型案例（第十期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-29
为进一步提升我市食品安全水平，维护良好的市场秩序，潍坊市市场监管局深入开展肉及肉制品、网络餐饮和保健类食品等食品安全领域突出问题专项整治，严厉打击违法违规行为，依法查处违法案件。现将第十期食品安全领域突出问题专项整治典型案例公布如下：
案例一：诸城市市场监管局查处某食品有限公司生产虚假标注生产日期的食品案
2026年5月29日，诸城市市场监管局在监督检查时发现某食品有限公
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山东省食品流通安全监管暨食品安全“互联网+AI监管”工作推进会在威海市召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-29
6月26日，山东省食品流通安全监管暨食品安全“互联网+AI监管”工作推进会在威海市召开。省市场监管局副局长张晖出席会议并讲话，副市长张刚到会致辞；各市局分管负责同志、食品监管科（处）长、部分县级局主要负责同志参加会议。
会议期间，与会人员现场观摩了我市在压实企业主体责任、强化食品安全源头管控等方面的亮点工作。淄博、威海、日照、临沂、枣庄、德州、莱州等7个市（县）局作了交流发言。
027-87841330