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海水工厂化循环水养殖全链条攻关项目启动会顺利召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-15
6月29日，渔机所牵头承担的“海水工厂化循环水养殖”全链条攻关项目启动会在北京顺利召开。中国水产科学研究院院长崔国辉、副院长王玉梅，院属单位相关负责同志、行业专家组及项目全体骨干参加了会议。
会上，项目负责人陈军从立项背景、研究目标、技术路线、课题分解、实施进度、考核指标及预期成果等方面系统介绍了项目整体情况。行业专家组围绕系统设计、养殖工艺、水质净化、智能装备、产业化落地等内容
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突破渔船全船物联网关键技术首艘远洋秋刀鱼全船物联网系统通过验收
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-15
6月9日，渔机所智慧渔业技术与装备科技创新团队主持的国家重点研发项目子课题“远洋渔船全船物联网及船岸冷链监控系统与技术”，在中国农发舟山远洋渔业有限公司顺利通过验收，标志着我国远洋渔业进一步迈向渔业现代化，为行业高质量发展注入新动能。
验收会上，项目团队全面汇报了远洋渔船全船物联网项目内容以及实船安装情况。该系统成功实现对渔船航行位置、温湿度、气压和鱼获统计等数据的远程监控，同时
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食品领域2027年海南省自然科学基金项目形式审查结果公示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-15
食品伙伴网讯 近日，海南省科学技术厅公示了2027年海南省自然科学基金项目及2026年海南省自然科学基金联合项目形式审查结果，其中，食品领域有986项。
食品领域2027年海南省自然科学基金项目形式审查结果汇总表
序号
项目名称
业务类别
项目编号
单位名称
项目负责人
形式审查结果
不通过原因
1
芒果炭疽病菌真菌病毒多样性的挖掘及其生防潜能研究
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珠江所在鱼类广谱抗病毒纳米药物研发领域取得新突破
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-15
近日，珠江水产研究所水产疫苗创制与免疫防控创新团队在国际权威期刊《Journal of Nanobiotechnology》（JCR Q1，IF=15）在线发表研究论文，首次提出“药物递送药物”（Drug-delivering-drug）自组装策略，成功构建了由天然活性小分子黄芩苷和渔源抗病毒活性肽TS25共组装形成的无载体纳米复合物BBTS25，为水产养殖病毒病防控开辟了全新理论范式与
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淡水中心在水产动物骨骼肌发育与肌肉品质调控研究中取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-15
近日，淡水渔业研究中心长江特色水生动物繁养创新团队、大宗水产养殖动物营养与饲料创新团队，在水产动物骨骼肌节律进化、肌肉发育、抗逆生长与品质调控等方面取得系列研究成果。
团队首次通过系统研究鱼类、甲壳类、哺乳类共16个不同进化层级物种的骨骼肌进化规律，证实肌肉生长抑制素的昼夜节律表达具有进化保守性，并受内源性生物钟直接调控，深化了肌肉干细胞功能的理论认知。同时，通过淡水石首鱼全基因
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珠江所在罗非鱼链球菌病抗性遗传解析方面取得重要进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-15
罗非鱼是全球广泛养殖的重要淡水经济鱼类，随着养殖集约化程度不断提高，养殖病害频发问题日益突出，其中无乳链球菌（Streptococcus agalactiae）是危害罗非鱼养殖的主要病原菌。通过遗传改良提升罗非鱼自身抗病能力，是保障罗非鱼产业绿色可持续发展的核心关键。
珠江所罗非鱼研究团队利用全基因组关联分析（GWAS）和选择清除分析技术，对6个养殖尼罗罗非鱼群体进行筛查，鉴定获
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中国水产科学研究院北戴河站在海水鱼类细胞系建立方面取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-15
近日，中国水产科学研究院北戴河中心实验站在海洋鱼类体外毒理细胞模型建立方面取得新进展，成功建立了首个可用于微塑料生殖毒性研究的真鲷卵巢细胞系 PmOVC。相关研究成果以“Establishment and characterization of an ovarian cell line from red seabream （Pagrus major） and its applicatio
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中国水产科学研究院东海所在智慧捕捞方面发表系列论文
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-15
我国海洋捕捞规模大、渔船数量多、作业海域广，同时海上作业工况特殊，受风浪流、多变气候等多重复杂海洋环境因素影响，对智慧捕捞研究与应用提出一系列挑战。近日，中国水产科学研究院东海水产研究所渔业遥感技术及数字渔业创新团队围绕智慧捕捞，在数智渔业创新架构、海洋智慧捕捞一体化模式和船载金枪鱼智能识别等方向发表系列研究成果，从体系布局、捕捞生产和船端算法三个层面提出系统解决思路，为智慧捕捞走向海上
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中国食品出口韩国违反情况（2026年6月）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-15
根据韩国食品药品安全部（MFDS）发布的数据，2026年6月我国出口韩国食品的违反案例中，涉及加工食品、农林产品和水产品共11例，均已作返回出口国或废弃处理。具体信息如下：
序号
产品名称
产品类别
制造商/出口企业
所属省份
违反内容
检测结果
发布日期
1
冷冻去壳虾
水产加工品
FUJIAN DonGSHAN COUNTY
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农残超标 我国出口抹茶粉被销毁
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-15
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2026年7月13日，欧盟通报我国出口抹茶粉不合格。具体通报内容如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类
027-87841330