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中山市市场监管局召开餐饮服务连锁企业行政指导会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-15
为进一步强化餐饮服务连锁企业食品安全管理，压实企业食品安全主体责任，推动餐饮服务连锁企业高质量发展，近日，中山市市场监督管理局组织召开全市餐饮服务连锁企业行政指导会。市市场监管局三级调研员吴永森，食品餐饮安全监管科、相关镇街市场监管分局负责人以及全市16家连锁餐饮服务企业负责人共20余人参会。
会议围绕《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）的核心
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莆田市市场监管局北岸分局整治制售假劣肉制品专项行动典型案例（第四期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-15
为着力解决人民群众反映强烈的农村食品安全突出问题，莆田市市场监督管理局北岸分局扎实推进制售假劣肉制品行动，加大典型案件曝光力度，有效震慑违法犯罪行为，现将第四期典型案例公布如下：
案例1：莆田市湄洲湾北岸经济开发区东埔某食杂店涉嫌经营超过保质期的食品案
2025年8月6日，莆田市市场监管局北岸分局执法人员依法对莆田市湄洲湾北岸经济开发区东埔耀祖食杂店开展肉制品专项检查，现
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兰州市城关区市场监督管理局三级联动 开展餐饮单位“夜查”行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-15
12月11日18:30至20:30，兰州市城关区市场监督管理局联合市市场监督管理局执法队、张掖路市场监督管理所，以“市、区、所”三级联动模式，开展餐饮企业食品安全与油烟污染治理专项夜查行动，用“夜间守护”筑牢民生底线。
本次行动聚焦中心城区餐饮密集区，将火锅店、烧烤店、家常菜馆等夜间经营活跃的餐饮单位作为重点检查对象，通过拉网式排查实现“不留死角、不漏环节”。在食品安全领域，执法
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兰州市安宁区市场监督管理局扎实推进肉制品整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-15
为切实保障群众餐桌安全，安宁区市场监督管理局严格落实食品安全“四个最严”要求，聚焦肉制品生产、流通、餐饮全链条风险隐患，部署开展整治行动，以高压态势严厉打击违法违规行为，全力规范肉制品市场秩序。
此次专项整治紧扣群众关切，突出重点领域、重点品种、重点问题三大重点。突出重点领域。整治覆盖肉制品生产企业、加工小作坊、农贸市场、商超、冷链仓储等单位，特别加强对城乡结合部、乡镇集市、校园
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全年出动4699人次！顺德市场监管部门筑牢校园食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-15
校园食品安全关乎
千万学生的身体健康
也牵动着万千家长的心
今年以来，顺德市场监管部门
持续开展了校园食品安全排查整治
以高度关注和零容忍的态度
严厉查处校园食品违法违规行为
今年以来，区镇两级市场监管部门累计出动执法人员4699人次，检查学校食堂（含托幼机构食堂）1368家次，检查集体用餐配送单位49家次，检查辖区内大宗食材供应商
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食品行业一周舆情信息汇总（2025.12.08-12.14）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-15
食品伙伴网讯 2025年12月08日-12月14日食品行业舆情信息有：
央视曝光陈皮市场乱象
近日，央视财经《财经调查》栏目曝光陈皮市场乱象，广西“速成工艺皮”经跨省造假链路，贴上广东新会陈皮地理标志后高价售卖，部分产品利润达成本20倍以上，引发消费者对高端陈皮市场的信任危机。
调查显示，新会陈皮作为国家地理标志产品，需以当地茶枝柑果皮陈化三年以上制成，而广西浦
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海蜇丝、椰子酥……海南这4批次不合格食品被通报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-15
食品伙伴网讯 12月12日，海南省市场监督管理局发布2025年第30期通告，海南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检420批次，检出4批次样品不合格。
2批次食品检出食品添加剂超范围超限量使用问题，分别为海口美兰喜盛餐饮店（个体工商户）销售的海蜇丝（自制），其中铝的残留量（以即食海蜇中Al计）不符合食品安全国家标准规定；东方八所啊豪食品店（个体工商户）销售的椰子酥（自制），其中铝
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南极磷虾油真的有用吗？我们发现这3款还不错，知名企业疑似造假，将被上海市消保委约谈｜消保委亲测
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-15
最近，南极磷虾油成为健康圈的“香饽饽”，商家普遍宣传它能改善大脑功能、守护心血管、增强免疫力，号称深海馈赠的“黄金营养液”。
PART.01
“南极磷虾油里有什么？”“真的有用吗？”听听专家怎么说→
为了解答消费者的疑惑，上海市消保委专门找了营养健康专家。专家介绍，南极磷虾油的核心营养优势在于其独特的成分组成及存在形式。
吸收效率高：富含磷脂，且以磷脂酰胆
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央视曝光陈皮年份虚标等问题，江门新会发布情况通报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-15
情况通报
12月14日晚，央视《财经调查》栏目曝光陈皮年份虚标等问题。对此，江门市委、市政府高度重视，第一时间研究部署，成立以市政府牵头，市市场监管局、市公安局、市农业农村局等部门以及新会区政府参与的联合执法工作组，兵分六路，连夜奔赴涉案的6家生产经营主体开展专项查处行动。
联合执法工作组根据新闻线索，对涉案主体开展全面核查，重点检查产品来源追溯、标签标识规范、地理标志
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抚州东临新区局开展校园食品安全业务培训
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-15
为全面提升校园食品安全保障水平，近日，东临新区市场监管局在江西航空职业技术学院组织开展了校园食品安全业务培训。区局相关业务同志、校方负责人、食堂经营者、商户及学生代表共计400余人参加了此次培训。
培训会上，区局主要负责同志作了发言。他表示，校园食品安全直接关系到广大师生的身体健康和社会稳定，各经营单位必须严格落实主体责任，完善管理制度，加强风险自查。发言还结合近期监督检查中发现
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