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兰州市启动春节前食品生产企业专项检查工作全面强化“米面油肉蛋奶”食品安全监管
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-03
新春佳节临近，各类食品消费进入高峰期。为切实保障人民群众节日期间的饮食安全，有效防范食品安全风险，营造安全有序的节日消费环境。近日，兰州市市场监督管理局正式启动全市春节前食品生产企业专项监督检查行动。
此次专项检查以“重点企业全覆盖、重点产品全链条、违法问题零容忍”为原则，对全市米面油肉蛋奶生产企业开展拉网式、穿透式检查，全面排查风险隐患，压实企业主体责任，确保食品质量安全。按照
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兰州市安宁区市场监管局开展春节前牛肉面店食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-03
春节将至，为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步规范全区牛肉面行业经营秩序，压实经营者食品安全主体责任，切实保障春节期间人民群众“舌尖上的安全”，兰州市安宁区市场监管局于近期组织开展了牛肉面店食品安全专项检查。
本次专项检查聚焦牛肉面店主体责任落实、从业人员晨检及健康管理、食品及原料采购验收、索证索票制度落实、餐饮具清洗消毒保洁、食品添加剂“五专”管理、加工过程控制、环境
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梧州市市场监管局公布2025年梧州市守护消费“铁拳”行动典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-03
2025年，梧州市市场监管局以“服务民生、护航消费”为宗旨，关切民生需求，聚焦消费领域乱象，开展守护消费“铁拳”行动，严厉打击侵害群众切身利益的违法行为，保障民生商品和服务质量安全，共入选上级部门典型案例、挂牌督办案件14件。此外，我局另选10件典型案例予以公布。食品领域案例4起如下：
案例五、梧州市龙圩区某美食店生产经营超限量使用食品添加剂的馒头案
2025年5月20日
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桂林为食品委托生产领域企业开讲新规“必修课”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-03
1月27日上午，桂林市各县（市、区）市场监管局的会议室同步亮起屏幕，一场面向全市食品生产委托方、受托方企业及监管人员的“必修课”准时开讲。培训采用“市级统筹、县级集中、线上直播”模式，邀请专家权威解读将于2026年12月1日起施行的《食品委托生产监督管理办法》（以下简称《办法》），并精准送达至每一家相关企业与监管人员，为新规平稳落地奠定基础。
01
核心变革：从“责任模糊
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以点带面强规范！西安市市场监管局打造规范化农村食品经营店 提升食品安全治理水平
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-03
民以食为天，食以安为先。2025年以来，西安市市场监管局以农村食品经营店规范化建设为切入点，精准破解农村食品安全治理痛点难点，严厉遏制流通环节假冒伪劣食品违法行为，为农村消费者筑牢食品安全屏障。截至2025年底，全市已成功打造规范化农村食品经营店110家，逐步构建“以点带面、整体提升”的农村食品安全治理新格局。
聚焦民生实事
周密部署压实责任
市市场监管局将农村食
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北海：筑牢农村食品安全防线 纵深推进假冒伪劣食品整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-03
为巩固农村假冒伪劣食品综合治理成果，全面提升农村市场食品安全治理能力与保障水平，北海市银海区市场监督管理局坚持问题导向、强化部门联动，多维度纵深推进农村假冒伪劣食品整治工作，有效遏制违法违规行为蔓延势头，切实守护群众“舌尖上的安全”。
聚焦重点环节，全程监管压实主体责任。整治工作以农村食品生产企业、小作坊、农贸市场、超市、便利店等为核心监管场所，紧盯食品生产经营全链条。通过督促经
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武汉启动春节期间白酒市场专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-03
距离过年越来越近
大家走亲访友的局
是不是已经排起来了？
说到过年的仪式感，白酒绝对是餐桌上的“常客”。为了守护大家的这份“年味”，咱们武汉市场监管已经出手为春节的“放心酒”保驾护航咯！
划重点
专项整治已上线，覆盖整个春节档
从1月30日开始，一直到2月下旬，武汉市市场监督管理局正式启动白酒市场专项整治行动，全程盯紧白酒消费高峰，让大家安
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食品委托生产新规落地！柳州市市场监管局专场宣贯培训划重点
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-03
市场监管总局制定出台的《食品委托生产监督管理办法》于2025年12月12日公布，将于2026年12月1日施行。针对食品委托生产这一特殊的生产模式，该办法清晰界定委托生产范围，明确委托双方责任和义务，创新监管机制，将食品委托生产纳入了法治化、规范化轨道，在制度上破解了行业长期存在的责任虚化、标签混乱等痛点。
为规范全市食品委托生产行为，加强食品委托生产监督管理，进一步压实委托双方责
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《靖西腰果》团体标准荣膺广西原创性高质量团体标准应用典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-03
近日，广西标准化协会为深入贯彻落实《国家标准化发展纲要》，树立原创性高质量团体标准实施应用典型，公布了第一批原创性高质量团体标准实施应用典型案例名单。由靖西市市场监督管理局、靖西市产品质量检验所等单位联合起草的《T/GXAS 897—2024 靖西腰果》团体标准成功入选，获评“原创性高质量团体标准应用典型案例”并获颁相应证书。
该标准由靖西市市场监管局牵头，联合龙邦口岸运行管理中
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楚雄州禄丰市市场监管局：“四强化”扎实推进肉制品专项整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-03
为净化市场消费环境，维护肉制品生产经营秩序，保障人民群众“舌尖上的安全”，禄丰市市场监管局采取“四强化”举措，扎实推进制售假劣肉制品专项整治行动。
强化安排部署，压实监管责任。整合市场监管、公安、农业农村等部门力量，成立严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动工作专班，召开专门会议，结合日常监管、产品抽验、执法办案及前阶段整治中发现的隐患顽疾，全面安排部署严厉打击制售假劣肉制品工作，
027-87841330