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宁德：提前完成三季度食品安全抽检进度指标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-29
今年来，宁德市市场监管局深入贯彻落实省市场监管局关于加强和改进食品安全抽检监测工作的意见要求，积极推进精准、公平、高效的抽检措施有效落实，提前完成三季度75%的进度指标。截至9月27日，全市共完成食品安全监督抽检10414批次，占省局部署总任务的80.10%，超过序时进度5.1个百分点。检出不合格样品320批次，不合格率3.07%，超过省局考核总体不合格率3.0%以上的指标要求。
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《食品用菌种检验 动物双歧杆菌乳亚种检验 PMA-qPCR法》等4项食品用菌种检验团体标准启动暨专家研讨会在京举行
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-29
9月23日，由中国食品科学技术学会组织的《食品用菌种检验 动物双歧杆菌乳亚种检验 PMA-qPCR法》、《食品用菌种检验 短双歧杆菌检验 PMA-qPCR法》、《食品用菌种检验 长双歧杆菌婴儿亚种检验 PMA-qPCR法》、《食品用菌种检验 植物乳植杆菌检验 PMA-qPCR法》4项团体标准启动暨专家研讨会在北京顺利召开。会议由中国食品科学技术学会常务副理事长邵薇主持，中国食品发酵工业研
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东营市“黄河口大闸蟹”等5个产品成功认定国家地理标志产品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-29
近日，国家知识产权局发布第646号公告，正式批准“黄河口大闸蟹”“黄河口大米”“麻湾西瓜”等5个地方农产品为国家地理标志产品。目前，东营市拥有的地理标志产品总量已达到6个。
地理标志被誉为优质特色产品的“金名片”，是打开市场、促进增收、振兴乡村的“金钥匙”，不仅是产品独特品质的官方认证，更凝结得天独厚的自然环境、深厚的历史文化和精湛的传统技艺。地理标志产品将有力推动全市特色农业提
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食品行业一周舆情信息汇总（2025.09.22-09.28）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-29
食品伙伴网讯 2025年09月22日-09月28日食品行业舆情信息有：
上海学校发臭午餐供货商瞒报被立案调查 公司致歉
近日，上海多校午餐发臭事件引发广泛关注。
9月18日，上海市教育委员会发布通报称，上海市教育委员会同市场监督管理部门第一时间赴现场调查，相关菜品留样及原料已送上海市质量监督检验技术研究院有限公司和上海中维检测技术有限公司进行检验。根据相关规程，
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西安市召开2025年食品药品安全委员会全体（扩大）会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-29
9月28日，西安市召开食品药品安全委员会全体（扩大）会议。会议深入贯彻落实习近平总书记关于食品药品安全的重要指示批示精神，传达《中共中央办公厅国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》、省食药委全体会议精神，总结全市食品药品工作，全面部署重点任务。市委常委、市食药安委副主任张涌出席会议并讲话。
会议听取了今年以来食品药品安全工作开展情况，审议了《西安市关于进一步加强食品
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咖啡店擅自将操作台等位置进行改变，合法吗？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-29
问：
某咖啡店为了方便经营，自行将操作台、洗碗池、蛋糕摆放区等位置进行了改变，与原有布局产生了较大的变化，该行为是否合法？
答：不合法，当事人的上述行为可能影响食品安全，应当及时向原发证市场监督管理部门报告。
相关法条
《食品经营许可和备案管理办法》第三十条第一款——发生下列情形的，食品经营者应当在变化后十个工作日内向原发证的市场监督管理部门报告：
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江苏省法院、省司法厅、省市场监管局联合发布全省市场监管领域行政处罚典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-29
为充分发挥典型案例示范引领作用，进一步统一全省市场监管领域行政执法司法标准，省法院、省司法厅、省市场监管局联合发布一批市场监管领域行政处罚典型案例。本批案例涵盖价格、反不正当竞争、反垄断、产品质量、特种设备安全、食品安全等多个行政执法领域、不同裁量阶次，旨在推动构建“规则清晰、裁量公正、过罚相当”的市场监管执法规范化体系，促进市场监管领域行政处罚过罚相当、处罚与教育相结合等原则落地落实，
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上海检出3批次不合格食品，有小磨香油、白芷等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-29
食品伙伴网讯 9月28日，上海市市场监督管理局发布2025年第32期省级食品安全抽检信息，检出3批次不合格食品，不合格样品为食用油、油脂及其制品1批次、蔬菜制品1批次、调味品1批次。
其中，2批次食品检出食品添加剂使用问题，分别为上海市松江区叶榭镇孝涵食品经营部销售的白芷，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定；闫绍苓销售的黄花菜（蔬菜干制品），二氧化硫残留量不符合食品安全国家
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你买的月饼，可能不是“真”的月饼
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-29
如果问这是不是月饼，估计99.999％的人都会说是。
那0.001％不敢说“是”的人，是厂家。
你看，人家名称是“蜜桃乌龙茶饼”。在标签上，也都是“XXX饼”，而不是“XXX月饼”。
因为，这个产品执行的标准是GB/T20977。
GB/T20977，也就是《糕点质量通则》。
月饼其实也是糕点，按理说执行糕点的标准也没问题。但是，这个GB/T20977特
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关于合浦县某月饼企业发生一起安全生产事故的情况通报
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-29
关于合浦县某月饼企业发生一起安全生产事故的情况通报
近日，网络上流传“合浦某月饼厂工人掉进机器，几天后才被发现”“做出来的月饼被卖出去了”等信息，经调查，相关传言纯属谣言，严重误导公众，造成极其不良的社会影响。
2025年9月6日10时56分，合浦县浦缘丰食品有限公司调试设备过程中发生一起安全生产事故，一名员工操作不慎，手臂被面粉搅拌机卷入，头部夹伤，经抢救无效死亡。事
027-87841330