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中国水产科学研究院长江所在鉴别野生与养殖鳙的生物标志物方面取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-04
近日，中国水产科学研究院长江水产研究所在鉴别野生与养殖鳙的生物标志物研究方面取得新进展，该研究基于 UHPLC-MS/MS 品质甄别技术揭示关键生物标志物，为鱼类鉴别溯源提供了科学策略，相关成果在中科院一区 Top 期刊《Food Chemistry》（IF2024=9.8）发表。
该研究针对长江流域广布种鳙，采集了涵盖4处典型天然水域和3处代表性养殖场所的群体及水体样本，利用U
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中国水产科学研究院黄海所“鲐（Scomber japonicus）人工驯养与工厂化繁育技术”研发取得重要突破
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-04
10月21日，中国水产科学研究院黄海水产研究所组织专家在青岛通用水产养殖有限公司养殖基地，对国家海水鱼产业技术体系种质资源鉴定与新种质创制岗位与青岛综合试验站共同完成的“鲐人工驯养与工厂化繁育技术”阶段性工作进行了现场验收。验收专家组由中国科学院海洋研究所、青岛蓝色种业研究院、中国海洋大学和青岛西海岸新区海洋事业发展中心等单位专家组成。
验收专家组听取了工作报告，查阅了生产实验记
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中国水产科学研究院黄海所“水产智能化表型测试”阶段性成果通过专家现场验收
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-04
10月14日，中国水产科学研究院黄海水产研究所与华智生物技术有限公司组织有关专家对科技创新2030-重大项目“智能化表型测试、多点鉴定与综合评价支撑体系建设（2022ZD04018）”课题3“水产智能化表型测试（2022ZD0401803）”阶段性成果进行了现场验收，验收专家组由烟台大学、山东生态环境学院（筹）、山东省海洋资源与环境研究院等单位专家组成。
专家组现场查验了智能化表
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中国水产科学研究院黑龙江所“鲫碱性环境适应分子机制”研究获得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-04
近日，中国水产科学研究院黑龙江水产研究所淡水鱼类基因组学与基因编辑创新团队在碱水和淡水鲫碱性环境适应差异分子机制研究中取得新进展，相关成果“Divergence of underlying mechanisms in response to alkalinity conditions between two crucian carp （Carassius auratus） popula
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山东省农业科学院蔬菜所白菜甘蓝团队就植物耐盐性研究发表综述文章
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-04
近日，山东省农业科学院蔬菜研究所白菜甘蓝遗传育种与栽培创新团队在国际知名期刊《Journal of Plant Physiology》（中科院二区，影响因子IF=4.1）发表题为“The Integrated Function of Roots in Plant Salt Tolerance”的综述文章。该综述系统梳理了植物根系在耐盐过程中的核心功能机制，涵盖根系结构与功能多样性、根系生
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山东省农业科学院作物所在亚硫酸法和蛋白酶法提取玉米淀粉的分子结构和加工品质影响差异研究方面取得进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-04
近日，作物所谷物营养与质量安全团队在食品化学科学领域重要期刊《Food Chemistry: X》（IF=8.2，中科院1区top，JCR1区）发表题为“Study on the differences in the effects of sulfite and protease on the structure and processing quality of high purity
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法国出口咖啡被检出赭曲霉毒素A超标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-04
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年10月30日，法国通过RASFF通报本国出口咖啡赭曲霉毒素A超标。具体通报内容如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类型
2025-10-30
法国
咖啡
2025.8434
赭曲霉毒素A（5.8 µg/kg）、最
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美国对我国出口脱水菠菜粉实施自动扣留
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-04
说明：本资料来自美国FDA官方网站，由食品伙伴网翻译整理。有疑问请联系 news@foodmate.net。
更多信息查询请见：美国对华预警情况查询
食品伙伴网讯 近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留，详情如下：
预警编号
发布日期
地区
企业名称
产品名称
项
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拒绝接受检查 我国两家企业被列入FDA红名单
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-04
说明：本资料来自美国FDA官方网站，由食品伙伴网翻译整理。有疑问请联系 news@foodmate.net。
更多信息查询请见：美国对华预警情况查询
食品伙伴网讯 近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国两家企业的多种产品实施自动扣留，详情如下：
预警编号
发布日期
地区
企业名称
产品名称
项目
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美国对我国香港地区出口黄皮果实施自动扣留
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-04
说明：本资料来自美国FDA官方网站，由食品伙伴网翻译整理。有疑问请联系 news@foodmate.net。
更多信息查询请见：美国对华预警情况查询
食品伙伴网讯 近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国香港地区一家企业的相关产品实施了自动扣留，详情如下：
预警编号
发布日期
地区
企业名称
产品名称
027-87841330