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江西省市场监管局赴泰和县调研重点液态食品道路散装运输准运许可工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-06
6月4日，省局调研组赴泰和县调研重点液态食品道路散装运输准运许可工作，并实地走访有关重点液态食品道路运输经营单位。
调研中，省局相关负责人与吉安市、泰和县市场监管局许可审批人员进行现场交流，听取基层市场监管部门反映在受理审查、现场核查等环节的困难和堵点，并就许可事项认领、容器材质合规性认定、现场核查标准、证书印制等方面问题进行逐一解答。
在走访中，省局调研组向有关重点液态
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江西遂川县市场监管局推行“黑白双查”模式 构建餐饮安全全时段监管体系
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-06
为消除夜间餐饮监管盲区，筑牢食品安全防线，遂川县市场监管局创新推行“黑白双查”监管模式，通过白天常态化巡查与夜间错时攻坚相结合，线上线下同步监管，全面整治餐饮安全隐患。行动开展以来，以全天候、无死角的监管体系守护群众食品安全，成效显著。
双线联动，破除监管时空壁垒。聚焦群众夜间餐饮消费需求，该局打破传统“重白天、轻夜间”监管思维，组建执法专班开展错时检查。线下，针对烧烤店、排档、
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江西新干县局开展高考食品安全专项保障行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-06
为全力保障2026年高考期间考生饮食安全，6月3日，新干县市场监督管理局联合第三方检测机构对辖区3家高考定点用餐食堂开展“你送我检”“你点我检”食品安全专项保障行动，以最严标准、最实举措筑牢高考食品安全防线。
此次行动聚焦新干中学、新干二中、新干中专考生食堂，坚持“全覆盖、零死角、严排查、保安全”原则，对后厨操作、食材储存、餐具消毒、食品留样等关键区域和环节实施精细化检查，重点核
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八大类健脑营养原料汇总：不饱和脂肪酸·磷脂·肽类/氨基酸·植物提取物·多酚/抗氧化成分等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-06
NO.1
不饱和脂肪酸类
DHA（二十二碳六烯酸）：构成大脑皮层、视网膜神经细胞膜，促进神经元增殖分化，提升突触传递，改善记忆、专注力，延缓脑衰老。
EPA（二十碳五烯酸）：疏通脑部微血管、改善脑部血液循环，抗炎降脂，辅助缓解脑疲劳。
ALA（α-亚麻酸）：体内转化为DHA/EPA，基础健脑、维持神经细胞完整性。
ARA（花生四烯酸）：婴幼儿大脑发
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5日全国焊管成交量大幅增加
来源:中钢网 发布日期:2026-06-06
钢管事业部调研统计：6月5日，全国178家焊管贸易商样本企业成交总量为19293，其中焊管3831吨，镀锌管15462吨，总体成交量较上一交易日增长34.85%。从区域上来看：焊管成交量除东北和华中区域减少，其他区域均有增加；镀锌管成交量除华东和华中区域减少，其他区域均有增加；全国焊管、镀锌管成交量总体大幅增加。
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天津港镀锌管FOB价格下跌 需求下滑明显
来源:中钢网 发布日期:2026-06-06
快本周镀锌管出口价格下跌，跌幅3$/t，114*3.75镀锌管天津港FOB价格报652$/t，成交偏弱，国内价格延续跌势，主流管厂出厂价下调20元/吨，虽然价格优势扩大，但受海运等不确定性影响，商家采购观望情绪浓厚。据商家反馈目前东南亚雨季对施工影响较大，多数手持订单处于暂缓发运状态，主要出口国受各种因素影响，导致需求下滑，出口量有所下降，短期价格难有较大起色。
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下周无缝管价格或震荡偏弱运行（5.29-6.5）
来源:中钢网 发布日期:2026-06-06
概述：本周管坯价格震荡运行，成本端支撑减弱，管厂出厂价格下周或有所松动，管厂库存增幅较快，出库压力较大；贸易商现货库存高位，成交表现较弱，6月传统淡季，需求支撑或不足。一、本周回顾【价格方面】无缝管价格：据调研数据显示，截至6月5日全国28个主要城市108*4.5mm无缝管均价4328元/吨，环比上涨1元/吨。表1：全国各城市无缝管价格（108*4.5mm）原料方面：本周全国管坯价格盘整运行，山东
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5日全国无缝管成交量小幅增加
来源:中钢网 发布日期:2026-06-06
6月5日全国124家无缝管贸易商样本企业成交总量为15014吨，日环比增长2.1%，年同比下降4.7%。从区域来看华中、华北区域成交减少外，其他区域成交量均呈现增加，其中东北增幅较大，达36%。
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香港食环署加强巡查新鲜粮食店 严厉打击可能引致鼠患的违规情况
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-05
香港食物环境卫生署（食环署）发言人六月四日表示，署方一直高度重视食物安全和环境卫生，并持续加强巡查全港各区持牌／许可证食物业处所，包括新鲜粮食店。食环署严厉打击可能引致鼠患风险及影响公众卫生的违规情况，以保障食物安全和保持环境卫生。
因应近日接获观塘区协和街一新鲜粮食店有鼠只出没的投诉，食环署六月三日已派员巡查有关店铺，其间发现处所地台有污渍、鼠迹，以及假天花和墙身有罅隙，遂根
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浅谈如何对果干生产车间进行布局规划
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-06-05
食品伙伴网讯 前期，食品伙伴网质量服务部在“食品论坛大讲堂”系列培训中讲解了“食品生产车间如何进行布局规划”。本次我们再与广大食品行业同仁一起，探讨下其中的果干产品生产车间的布局规划。
厂址确定
依据《食品安全法》、《食品、食品添加剂生产许可现场核查评分记录表》，食品生产厂区应避开对食品有显著污染的区域。
结合实际，我们建议果干工厂厂址优先选择食品工业园区。如此建
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