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长三角地区市场监管轻微违法免罚轻罚新规2月1日正式施行
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-14
为进一步营造稳定公平透明、包容审慎的法治化营商环境，服务全国统一大市场建设，沪苏浙皖市场监管部门在2023年联合出台《长三角地区市场监管领域轻微违法行为不予处罚和从轻减轻处罚规定》的基础上，再次携手，共同制定并发布了升级版《长三角地区市场监管领域轻微违法行为不予处罚和从轻减轻处罚规定》。新规将于2026年2月1日起正式施行。
自2023年规定实施以来，安徽省市场监管系统已累计办理
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六安市叶集区创新推出“开门办食堂”模式筑牢校园食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-14
六安市叶集区市场监管局联合教育部门创新推出“开门办食堂”举措，推动构建“政府主导、学校落实、家长参与、社会共治”的校园食安治理新格局。
筑牢“零差错”保障网络。建立“制度+科技+共治”三维体系，确保校园食品安全“零差错”。完善《学校食堂食品安全工作导则》等5项管理制度，为食堂管理划定“硬标准”；接入省级“互联网+AI监管”系统，实时监测食材验收、食品加工等7大关键点位；建立“监管
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新余市市场监管局织密织牢食品安全共治网络
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-14
近年来，新余市市场监管局积极探索食品安全治理新模式，通过激活社会监督力量、创新民意驱动检测、推广智慧监管系统等举措，织密织牢食品安全共治网络，切实提升人民群众的获得感、幸福感、安全感。
制度引领，激活社会监督力量
围绕网络餐饮安全专项整治行动，制定出台《关于进一步推广外卖骑手和网络餐饮相关从业人员食品安全社会监督员机制的通知》《新余市外卖骑手及内部举报人举报奖励办法（试行
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吉安遂川县局开展“你点单、我抽检”食品安全专项抽检活动 筑牢春节食品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-14
春节将至，为切实保障节日期间食品安全，守护群众“舌尖上的安全”，遂川县市场监督管理局紧扣“你点单、我抽检，食品安全惠民生”主题，开展食品安全专项抽检行动，为全县人民欢度佳节保驾护航。
此次专项行动聚焦节日消费量大的粮油米面、肉蛋奶、糕点糖果、酒水饮料、调味品等重点品类，以及商超、便利店、农贸市场等重点经营场所。执法人员通过“你点单”的方式，广泛征集群众关注的食品安全热点，精准锁定
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宜春上高县局推行“红黑榜”机制 赋能网络餐饮规范发展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-14
“楼下的甜品店上了红榜诶”“昨天吃的那家店上了黑榜，我就说卫生好脏”“有了红黑榜，点外卖直接抄作业就行了”……近日，宜春上高县市场监管局推出的外卖“红黑榜”成了上高县居民茶余饭后的热门话题，看榜点外卖、照榜开盲盒成了居民餐饮的又一选择。
2025年以来，上高县市场监管局聚焦网络餐饮行业监管痛点，推出外卖“红黑榜”动态监管机制，采取健全共治体系、规范评定流程、强化结果运用等举措，推
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邵阳市大祥区：探索“信用+餐饮”治理新路径
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-14
近年来，邵阳市大祥区创新推行“信用+餐饮”治理模式，将信用体系建设贯穿于行业监管与服务全过程，激发餐饮经营主体内生动力，推动区域餐饮业向更高质量、更有效率、更可持续的方向发展。
建机制、夯根基，构建信用评价新体系
大祥区市场监管局成立专项工作领导小组，与商务、城管、税务、金融、生态环境等多部门协同，建立“部门协同、上下联动”工作格局。同时，设置“基础信用、食品安全、服务质
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2025年度“守护消费”铁拳行动（第八批）暨食品安全典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-14
2025年，山西省市场监管系统深入推动“守护消费”铁拳行动，严厉打击食品安全领域违法行为，为进一步引导食品生产经营单位知法懂法，切实落实食品安全主体责任，规范生产经营行为。现公布一批典型案例。
一、太原市万柏林区市场监管局查处的某火锅烧酒馆涉嫌经营掺假的食品案
2025年6月10日，太原市万柏林区市场监管局执法人员对当事人经营的熟驴带皮肋扇、熟驴肉、熟驴筋进行监督抽检，其
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山西：2025年度“守护消费”铁拳行动典型案例（第九批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-14
2025年，山西省市场监管系统聚焦消费领域人民群众反映强烈、社会危害性突出的问题，深入开展“守护消费”铁拳行动，严厉打击违法行为，形成有力震慑，净化消费市场环境。为进一步发挥警示教育作用，引导经营者依法诚信经营，现选取部分案例予以公布。食品领域案例如下：
四、阳城县市场监管局查处的润城镇某养生馆虚假宣传销售保健食品案
2025年5月13日，阳城县市场监管局收到举报线索，对
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中国水产科学研究院东海所“高原渔仓养殖系统”通过成果评价
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-14
近日，西藏自治区农牧科学院组织区内相关领域专家对中国水产科学研究院东海水产研究所主持完成的“高原渔仓养殖系统与循环农业新模式创制”开展了成果评价。专家组听取了项目组汇报，审阅了相关技术资料，经质询讨论，一致认为该成果是西藏自治区先进制造及新能源与高效节能领域技术攻关成果，推广应用前景广阔，预估市场价值60万至120万元。
“高原渔仓养殖系统”针对西藏高原气候严寒、氧含量低、水资源
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中国水产科学研究院北戴河中心实验站在牙鲆双单倍体繁殖性状研究方面取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-14
近日，中国水产科学研究院北戴河中心实验站牙鲆遗传育种创新团队在牙鲆双单倍体繁殖性状研究方面取得新进展，相关研究成果以“Mechanism analysis of improving reproductive traits in recombinant doubled haploid Japanese flounder （Paralichthys olivaceus）”为题发表于《Aqua
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