-
禄丰市市场监管局：首户食品生产企业成功接入省“互联网+AI监管”平台
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-15
近日，位于禄丰市金山镇的云南龙味缘食品有限公司成功接入云南省“互联网+AI监管”平台，成为禄丰市首户实现与省级智慧监管系统直连的食品生产企业，标志着禄丰市食品安全监管迈入智能化、精准化的新阶段。
此次接入后，市场监管部门可通过该平台对企业的生产关键环节进行实时动态监测与数据抓取。平台集成了AI智能识别、数据可视化分析管理等先进功能，实现了从传统人工检查向远程非现场智慧监管的模式的
-
守牢源头防线 护航舌尖安全 | 漯河食品生产许可核查员队伍集中“强兵提能”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-15
1月13日，漯河市市场监管局召开食品生产许可核查员队伍建设工作会议，以“练兵强能+严管自律”双轮驱动，全面提升食品生产许可审批质效，从源头筑牢全市食品安全防线。
作为中国食品名城，漯河食品产业蓬勃发展，每年有众多企业申请食品生产许可。能否获得这张市场“准生证”，关键环节在于现场核查——核查员需深入生产一线，对企业的厂房布局、工艺流程、质量控制等进行系统“体检”。他们的专业能力与职
-
娄底打响“年关守护2026”行动第一枪 查获假酒假槟榔筑牢民生防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-15
春节将至，年味渐浓。1月13日，娄底市市场监管综合行政执法支队响应省局、市局部署，正式启动“年关守护2026”专项执法行动，聚焦食品药品、特种设备、价格秩序等民生重点领域，以雷霆之势严打违法违规行为，为市民安心过节筑牢安全屏障。
此次行动由市市场监管局党组成员、副局长李纪南带队，执法支队全体人员分成两大组同步推进。一组联合茅台、五粮液、剑南春等5大白酒厂家鉴定人员，针对城区商超、
-
青海检出7批次不符合食品安全标准的食品，有赤砂糖、油炸花生米、甘草杏等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-15
食品伙伴网讯 1月13日，青海省市场监督管理局发布2026年第1号通告，检出7批次不符合食品安全标准的食品。对抽检发现的不符合食品安全标准的食品，已组织属地市场监管部门完成核查处置。
2批次食品检出质量指标问题
2批次食品检出质量指标问题，分别为青海省西宁市城中区泽辰特产商行（个体工商户）销售的藏牦牛奶贝（乳制品），其中蛋白质检验值不符合食品安全国家标准规定；青海省青海省
-
山东这17批次不合格食品检出农兽药残留超标问题
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-15
食品伙伴网讯 1月14日，山东省市场监督管理局发布2026年第2期（总第528期）通告，检出34批次不合格食品，其中，有17批次不合格食品检出农兽药残留超标，均为食用农产品，占不合格总数的一半。
抽检信息显示，这17批次不合格食品分别为济宁银座商城有限公司鱼台分公司在美团（手机App）网店银座商城（济宁鱼台店）销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不合格；临朐县盛铭餐饮经营店（个体工商户
-
市场监管总局修订发布《网络市场监管与服务示范区创建管理办法》
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-15
近日，市场监管总局修订发布《网络市场监管与服务示范区创建管理办法》（以下简称《办法》）及其配套评估指标体系，自发布之日起实施。
网络市场监管与服务示范区创建（以下简称示范区创建）是市场监管总局获中央批准保留的创建示范项目。修订出台《办法》及其配套评估指标体系，旨在切实减轻基层负担，增强创建活动实效，发挥示范引领作用，推动示范区创建工作在新起点上高标准规范开展。
《办法》主
-
台湾地区预告修正「农药残留容许量标准」第三条附表一草案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-15
食品伙伴网讯 2026年1月12日，台湾卫福部食药署发布公告，预告修正「农药残留容许量标准」第三条附表一草案。修正内容如下：
修正及增列阿巴汀等三十八种农药一百七十四项残留容许量；
删除甲基益发灵等十二项残留容许量；
配合叙明部分作物类别之排除作物品项；修正作物名称「无头甘蓝」为「羽衣甘蓝」；
修正 Cyclaniliprole、扶吉胺、氟芬隆之备注农
-
答复|食品加工小作坊是否能分装生产糯米粉
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-15
咨询内容：
食品加工小作坊是否能分装生产糯米粉，分装是否是生产食品行为。
答复内容：
您好！您咨询的问题已收悉，现回复如下：
食品小作坊的生产经营应符合《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》（以下简称《条例》）相关规定，《条例》第十四条明确规定，食品小作坊实行目录管理，各地禁止生产加工目录，由当地级以上市人民政府食品监管部门制定，经同级人民政府批准
-
答复|餐饮店制售固体杨枝甘露需取得哪类许可项目
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-15
咨询内容：
餐饮店制售固体杨枝甘露是应该取得自制饮品制售还是冷食类食品制售（仅简单制售）的食品经营许可经营许可项目？（固体杨枝甘露制作工艺：以半个新鲜芒果或芒果粒为托底，中间涂一层浓厚的希腊酸奶或老酸奶，再在表面点缀杨枝甘露的标志性食材——柚子果肉和晶莹的西米，然后包装成可手握的“固体版”杨枝甘露食品）
答复内容：
您好！您咨询的问题已收悉，现回复如下：
-
答复|关于含乳酸钙保健食品适宜人群范围的问题
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-15
咨询内容：
某无有效期和无产品技术要求的保健食品，暂未换证，其中原料包含乳酸钙，产品标签不适宜人群为：无。但2016年12月《保健食品原料目录》发布后，乳酸钙的适用范围均为4岁以上人群，现在能否继续进行适合婴幼儿服用的宣传？
答复内容：
您好！您咨询的问题已收悉，现回复如下：
无有效期和无产品技术要求的保健食品，目前需按要求开展换证工作。产品标签标识需按换
027-87841330