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代工模式带来的优势与风险：从同仁堂磷虾油事件说起
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-20
食品伙伴网讯 近年来，代工（OEM/ODM）模式凭借轻资产运营的核心特性，已成为众多行业加速扩张的重要路径。据行业报告测算，2023年中国膳食营养品行业代工率约为9.5%，即近一成的膳食营养品品牌采用代工生产模式。但考虑到行业内长尾品牌数量众多，中小品牌及新锐品牌受资金、技术等因素限制，对代工模式的依赖度更高，实际代工品牌数量或远超统计数据。
中国膳食营养品代工行业呈现高度分散
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以案说法｜制售冷荤凉菜需专区，违规经营要追责！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-20
案情简介
近日，上城区市场监管局执法人员在日常监督检查中发现，某小餐饮店在制作冷荤凉菜过程中未设置专用操作区，食品处理区域不符合食品安全操作规范，存在食品安全隐患。执法人员当场固定相关证据，制作现场笔录，对该餐饮店经营者进行询问调查，其对违法事实亦无异议。该餐饮店制作冷荤凉菜未设置专用操作区的行为，违反了《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第十二条第一款第（二）
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人吃的益生菌，猫狗能“蹭”吗？别乱喂，这几点关乎宠物健康
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-20
家里囤着人用益生菌，看到猫狗软便、便秘时，不少宠主会犯嘀咕：能不能给它们喂点？既省了买宠物益生菌的钱，又能帮着调理肠胃。但事实真的可行吗？今天就把这事说透，避免你好心办坏事，伤害猫女儿，狗儿子健康。
先给核心结论：紧急情况可少量临时用，但不建议长期、常规喂。人用益生菌和宠物专用益生菌，看似都是调节菌群，但适配性、安全性差异很大，就像给小孩吃成人的药，容易出问题。
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抚州乐安县局开展养老服务机构食堂专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-20
为切实筑牢养老服务机构食品安全防线，守护老年群体饮食健康，近日，乐安县市场监管局局长兰卫带队深入辖区内龙源老年公寓食堂开展食品安全专项检查。
检查过程中，兰卫一行聚焦关键环节，细致核查食材采购索证索票、储存分区分类、餐具清洗消毒、从业人员健康管理及食品加工操作规范等情况，认真翻阅台账资料，实地查看后厨环境卫生与食材新鲜度，对发现的问题现场反馈整改意见，督促食堂负责人严格落实整改要
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自贡市食品会议营销有了“硬规矩”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-20
近日，《自贡市市场监督管理局食品会议营销监督管理规范》正式发布，将于2026年1月1日起施行。该规范的出台，标志着自贡市对食品会议营销行为的监管迈入制度化、精细化阶段，为整治行业乱象、保护消费者合法权益提供了坚实保障。
近年来，以会议、讲座、健康咨询等形式开展的食品营销活动日趋活跃，但虚假宣传、价格欺诈、销售假冒伪劣产品等诸多问题也日益增加，既严重侵害消费者权益，也扰乱正常的市场
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安徽省高校学生食品安全志愿者队伍成立仪式暨淮南市高校学生食品安全志愿服务活动成功举办
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-20
12月18日，省食药安办在淮南市举行全省高校学生食品安全志愿者队伍成立仪式暨淮南市高校学生食品安全志愿服务活动。省市场监管局党组成员、副局长严克斌出席活动并讲话，淮南市政府副市长范伟军，安徽理工大学党委常委、副校长张平松出席活动并致辞。
成立仪式上，来自安徽理工大学和淮南职业技术学院的志愿者分别进行主题演讲和情景讲述，全省16个市高校学生食品安全志愿者代表进行宣誓。省委社会工作部
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四川省市场监管局专题部署食品安全工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-20
12月15日，省市场监管局专题部署食品安全工作。党组成员、副局长、机关党委书记欧海林主持并讲话。
与会人员学习了省委常委会会议及局党组会议专题研究食品安全工作有关要求的精神，指出全省食品安全工作连续5年获得综合绩效评价A等次，食品安全形势总体稳定向好，但与人民群众期盼还有差距，食品安全风险隐患更加复杂多元。下一步，要进一步提升监管质效，严格食品安全标准执行，强化全周期全链条监管，
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湖南省特殊食品生产企业主体责任落实评价体系正式投入运行
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-20
12月15日，湖南省特殊食品生产企业主体责任落实现场评价工作拉开序幕。评价组进驻合生元（长沙）营养食品有限公司，开启湖南省首家特殊食品生产企业主体责任落实现场评价。
湖南省特殊食品主体责任落实评价体系经省内外权威专家多轮论证，构建了科学严谨的评价框架。该体系以企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员作为核心责任主体，紧密围绕“日管控、周排查、月调度”这一行之有效的管理机制，精心设
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广东罗定、化橘红示范区入选国家地理标志保护示范区
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-20
近日，国家知识产权局印发了《关于公布小站稻等54个国家地理标志保护示范区的通知》，我省广东（罗定）、化橘红两个国家地理标志产品示范区顺利通过国家知识产权局验收，粤西地区再添两张国家级 “品质名片”。这标志着广东省在地理标志保护与产业融合发展领域取得突破性进展，为乡村振兴注入强劲动力。
广东罗定示范区是我省首个多产品综合性保护示范区，有罗定肉桂、罗定皱纱鱼腐、泗纶蒸笼、罗定稻米、罗
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抚州乐安县局主导制定的地方标准《地理标志产品质量要求 乐安竹笋》获批发布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-12-20
近日，由乐安县市场监管局牵头制定的江西省地方标准《地理标志产品质量要求 乐安竹笋》（DB36／T 2192 － 2025）获省市场监管局批准发布，将于2026年7月1日正式实施。这不仅标志着乐安竹笋产业在品质管控、品牌建设、产业升级等方面迈入科学化、规范化、可溯源的全新阶段，更填补了乐安县地方标准的空白，为县域特色产业的标准化发展奠定了坚实基础。
乐安竹笋作为全国首批“中欧互认”
027-87841330